Valencia se prepara ya para albergar la 17ª Experiencia Verema, la gran cita con el vino

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Los profesionales del vino y enófilos de Valencia y alrededores descuentan ya los días para la celebración de la próxima 17ª Experiencia Verema Valencia, que tendrá lugar los días jueves 15, viernes 16 y sábado 17 de febrero de 2018 en el Hotel Balneario Las Arenas GL de Valencia, que se ha consolidado ya como la sede perfecta de la gran cita con el vino en Valencia, de mano de la comunidad online Verema.com

Los actos de la Experiencia Verema Valencia 2018 arrancarán el jueves, 15 de febrero, con una sesión vespertina en la que se entregarán los Premios Verema a las bodegas, profesionales y foreros destacados del año, a partir de las 19.00 horas. Las votaciones están abiertas hasta el próximo domingo 4 de febrero. Aquí se pueden consultar los finalistas.

A continuación, tendrá lugar la cata plenaria, de mano del Grupo Ramón Bilbao. A partir de las 22.00 horas se llevará a cabo la cena de inauguración de la Experiencia Verema con los vinos premiados de 2017.

Ya el viernes 16 de febrero le llegará el turno al acto más multitudinario, el mítico Espai Verema, ocasión para encontrarse con enólogos, bodegueros y distribuidores  y probar, tanto novedades, como referencias enológicas consolidadas. Este showroom lo integrarán más de 80 bodegas y distribuidores, en el Hotel Las Arenas y abrirá en horario ininterrumpido de 12.00 horas a 21.00 horas.

Antes, de 11.00 a 12.00 horas se llevará a cabo una cata vertical del vino Quod Superius, de Bodegas Hispano Suizas, en la que se repasarán las añadas 2006 a 2013. Esta misma jornada habrá otras dos catas, una a las 13.30, con una selección de vinos blancos de finca de la D.O.Ca. Rioja, por parte del Grupo Palacios Vinoteca; y otra a las 17.30 horas, en la que se catarán 12 cavas (cuatro cavas reserva, cuatro gran reserva y cuatro cavas de paraje calificado).

A las 22:00 se ha programado una cena de sobaquillo (plazas limitadas) en el Restaurante Ca'Pepico, en la que cada asistente llevará un vino especial para la cena.

El sábado 17 de febrero será el turno del Desafío Experiencia Verema, a partir de las 11.00 horas, un concurso de cata a ciegas de vinos que se podrán catar el viernes en el Espai Verema en un espacio acotado para tal fin.

A partir de las 12.30 horas se han programado catas comentadas (los interesados deben escoger una de ellas). Por un lado una cata de vinos de Marimar Estate (California) impartida por Bodegas Torres; por otro una cata de champagnes: “Las Sorpresas de la Guía Melendo del Champagne 2018”; también una cata de brandies top de González Byass; una cata de vinos de la D.O. Málaga y Sierras de Málaga, con maridaje de productos gastronómicos acogidos a Sabor a Málaga; y una cata comentada por la D.O. Ribera del Duero.

Programa completo de la Experiencia Verema Valencia 2018.

Listado de las bodegas expositoras del Espai Verema Valencia 2018.


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