El OEMV prevé una campaña con pérdida de mercados y menores márgenes para las bodegas

 Publicado el Por SeVi

Tópico(s): Exportación / Importación vitivinícola

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El Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), ha publicado en análisis de la situación de la campaña 2017/18 y las perspectivas de comercialización. Lo hace a las puertas de la vendimia 2018 en el Hemisferio Sur que, sin duda, afectará a los mercados internacionales. Según este trabajo de prospectiva, el vino español se enfrenta en esta campaña al reto de “cómo trasladar las consecuencias de una vendimia escasa y más cara al mercado”. Como todo desafío, alberga también una oportunidad: mejorar el posicionamiento de los vinos españoles, generar más valor, imagen y margen en el conjunto de la cadena a medio plazo.

Será una campaña “complicada” y condicionada por la reducción general de la vendimia en 2017 y los incrementos de los precios en vendimia. El OEMV prevé una pérdida de mercados en términos de volumen, más acusada en exportación y particularmente entre los vinos de menor valor medio. Asimismo, se pronostica un estrechamiento de los márgenes de las bodegas, básicamente por la dificultad de trasladar la totalidad de las subidas de precios de la materia prima registradas en vendimia, particularmente entre las menos diversificadas y las que concentran mayor parte de sus ventas en productos del año.

Aunque los efectos parece que serán más acusados en el mercado exterior, también el mercado interno acusará, según este estudio, la coyuntura. Al repercutir parte de los incrementos de costes al PVP y, salvo que el canal Horeca pueda compensar las pérdidas que se prevén en el canal alimentación, se plantea un escenario en el que España regresaría a un entorno de 10 millones de hectolitros de consumo interno. Esto se debe, básicamente, a la sensibilidad del consumo de las familias en hogares al precio.

Como hemos dicho, en exportación la situación se notará de forma más acusada, pues la reducción de la cantidad disponible de vino y la lógica elevación de precios hacen pensar en que el volumen exportado disminuya en los próximos meses, se recuperen los precios medios y la facturación crezca y se sitúe ligeramente por encima de los 3.000 millones de euros. El producto que experimentará cambios más intensos será el granel, cuyos precios ya vienen remontando desde los 35 céntimos a mediados de 2016, hasta los 43 céntimos por litro actuales y que pueden superarse ampliamente en los próximos meses. El mercado de los graneles, por tanto, mira con atención a las cifras de vendimia de Chile, país que será el que marque el nivel de precio mundial que pueda limitar la subida (según el OEMV en Chile se prevé una buena cosecha).

Todas estas situaciones de mercado suponen también una oportunidad para incrementar la diversificación de las empresas, tanto en productos, como en líneas de comercialización, para esquivar futuras variaciones de precios en vendimia. Todo ello acompañado de mejora en producto e imagen y que debe llevar hacia la mejora del valor de los vinos españoles, de forma más estable.

Para consultar el informe completo, visite www.oemv.es


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