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La producción de uva ecológica se dispara en Cataluña

 Publicado el por Javier Granda (colaborador)

FOTO: CCPAE. (photo: )

FOTO: CCPAE.

Tabla en pdf adjunto.
La producción de uva ecológica bate marcas en la comunidad autónoma catalana, según los datos del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE) que acaban de hacerse públicos la viña alcanza las 7.790 hectáreas, con un incremento del 38,74% en los últimos trece años. El ascenso es especialmente significativo en las provincias de Barcelona y, en menor medida, en Tarragona. A mucha más distancia se sitúan las dos provincias restantes.

Todo preparado para la 26ª Mostra de Vins, Caves, Licors y 24ª d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana

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Presentación de la 26ª Mostra de Vins, Caves, Licors y 24ª d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana (photo: )

Presentación de la 26ª Mostra de Vins, Caves, Licors y 24ª d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana

La asociación Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana (Proava) ha presentado oficialmente la 26ª Mostra de Vins, Caves, Licors y 24ª d'Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana, que se desarrollará del 2 al 6 de abril en el Jardín del Turia, de Valencia y que reunirá a cerca de 80 expositores, a través de los que podrá repasarse la producción vitivinícola, de queso y embutidos, de cervezas artesanas, de panadería y dulcería y de otros alimentos tradicionales.

El presidente de Proava, Félix Cuartero, fue el encargado de dirigir la presentación oficial de la Mostra, que se podrá visitar en el siguiente horario:

Miércoles, 2 de abril, de 17.00 a 22.00 horas.

Jueves, 3 de abril, de 11.00 a 15.00 horas y de 17.00 a 22.00 horas.

Viernes, 4 de abril; sábado, 5 de abril y domingo, 6 de abril, de 11.00 a 22.30 horas.

La inauguración oficial por parte de las autoridades tendrá lugar el miércoles, 2 de abril, a las 19.00 horas.

El funcionamiento de la Mostra será como de costumbre. Por un precio de 10 euros, los visitantes tendrán derecho a cuatro degustaciones de vino y otras tantas de gastronomía, más una copa serigrafiada.

Entre las novedades de la Mostra de Vins, Caves i Licors figura el nuevo Concurso de Vinos Catas Proava, cuyo resultado se hizo también público. Proava se ha hecho cargo de la dirección del certamen, en cuyo jurado han participado miembros de las DD.OO. valencianas, de Proava, del CdT, del sector productor, medios especializados y consumidores.

Palmarés de Concurso de Vinos Catas Proava 2014

Blancos jóvenes

Oro: Marina Alta, Bodegas Bocopa, D.O.P. Alicante

Plata: A2, Bodegas Arráez, D.O.P. Valencia

Bronce: Vegamar Blanco, Bodegas Vegamar, D.O.P. Valencia

Mención especial: Marsiela Verdejo, Enológica Oleana

Blancos madurados en barrica

Oro: Laudum Chardonnay, Bodegas Bocopa, D.O.P. Alicante

Plata: Blanc d'Enguera, Bodegas de Enguera, D.O.P. Valencia

Bronce: Cullerot, Bodegas Celler del Roure, D.O.P. Valencia

Mención especial:  Clos de La Vall PX, Coop. Moixent, D.O.P. Valencia

Rosados

Oro: Vall de Xaló, Bodegas Xaló, D.O.P. Alicante

Oro: Al Vent Rosado, Bodegas Coviñas, D.O.P. Utiel-Requena

Plata: Sueños del Mediterráneo, Bodegas Utielanas, D.O.P. Valencia

Bronce: Viña Enterizo Rosado, Bodegas Coviñas, D.O.P. Utiel-Requena

Mención especial: Rosa Rosae, La Casa de les Vides, D.O.P. Valencia

Tintos jóvenes

Oro: ABC, La Casa de les Vides, D.O.P. Valencia

Plata: Ontinium Tempranillo, Bodegas Ontinium, D.O.P. Valencia

Bronce: Calabuig, Bodegas Arráez, D.O.P. Valencia

Mención especial: Parreño, Latorre Agrovinícola, D.O. P. Utiel-Requena

Tintos madurados en barrica

Oro: Icono Syrah, Bodegas La Viña, D.O.P. Valencia

Plata: Bilogia, Bodegas Los Frailes, D.O.P. Valencia

Bronce: Casa L'Àngel Cepas Viejas, Bodegas La Viña, D.O.P. Valencia

Mención especial: Soplo, Rafael Cambra, D.O.P Valencia

Tintos crianza

Plata: Aurum de Zagramonte, Bodegas Torrevellisca, D.O.P. Valencia

Bronce: Laudum Crianza, Bodegas Bocopa, D.O.P. Alicante

Mención especial: Vegamar Crianza, Bodegas Vegamar, D.O.P Valencia

Mención especial: Castell d'Aixa, Bodegas Xaló, D.O.P. Alicante

Mención especial: Tapias, El Villar Coop., D.O.P. Valencia

Tintos reserva

Plata: Enterizo Reserva, Bodegas Coviñas, D.O.P. Utiel-Requena

Bronce: Laudum Reserva, Bodegas Bocopa, D.O.P. Alicante

Vinos dulces

Oro: Fondillón Alone, Bodegas Bocopa, D.O.P. Alicante

Plata: Verdil de Gel, Bodegas Enguera, D.O.P. Valencia

Bronce: El Novio Perfecto, Bodegas Cherubino Valsangiacomo, D.O.P. Valencia

Mención especial: Punt Dolç, Heretat de Taverners, D.O.P. Valencia

Vinos de licor de Moscatel

Oro: Riu Rau, Bodegas Xaló, D.O.P. Alicante

Plata: Marqués de Caro, Bodegas Cherubino Valsangiacomo, D.O.P. Valencia

Plata: Vittore, Bodegas Cherubino Valsangiacomo, D.O.P. Valencia

Bronce: Sol de Reymos, Bodegas Reymos, D.O.P. Valencia

Mención especial: Dona Dolça, La Baronía de Turís, D.O.P. Valencia

Vinos de licor de otras variedades

Oro: Vall de Xaló, Bodegas Xaló, D.O.P. Alicante

Vermut

Oro: Quatre Xavos, Bodegas Alonso Sanz

Plata: Vall de Gorgos, Bodegas Xaló

Bronce: D. Belda Vermuth, Bodegas J. Belda

Mención especial: Vittore Blanco, Bodegas Cherubino Valsangiacomo

La D.O. Valencia celebrará el 2 de abril sus Jornadas Técnicas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia celebra el próximo miércoles, día 2 de abril, sus Jornadas Técnicas, en las que se abordarán diversas cuestiones de actualidad para el sector vitivinícola valenciano. A continuación, se hará entrega de las distinciones que este consejo otorga a diversas entidades por su apoyo al vino de la D.O.P. Valencia.

Las Jornadas tendrán lugar en la sede del Consejo Regulador de Vinos de la D.O.P. Valencia (C/Quart, 22-Valencia), a partir de las 11.30 horas.

El programa es el siguiente:

11.30 – 12.30 horas: Bienvenida a cargo del presidente del Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia, Cosme Gutiérrez Ruiz.

12.00 – 12.45 horas: Ponencia: "Sistemas de conducción para viñedos en zonas cálidas", por José Ramón Lissarrague, profesor de Viticultura y Máster Viticultura, Enología y Marketing del Vino en Universidad Politécnica de Madrid y Profesor de Viticultura de EMaVE (European Master's in Viticulture and Enology).

12.45 – 13.15 horas: Ponencia: "2014: lo que dejamos atrás. Acelerando los cambios", por Juan Carlos Torres, socio director de Fides Auditores, y Esther Rovira, directora de Consultoría de Fides Auditores.

13.15 – 13.45 horas: Ponencia: "El uso de las TIC y tendencias en el sector. Caso práctico sobre normativa, control, promoción y venta", por Antonio Sánchez, director de Logic Computer.

13.45 – 14.00 horas: Dudas y preguntas.

14.00 horas: Entrega de distinciones de la D.O.P. Valencia.

14.30 horas: Cocktail-comida - Sede Consejo Regulador Vinos D.O.P. Valencia

(C/ Quart, 22- Valencia)

Los retos para 2014 de los tres consejos reguladores del txakoli

 Publicado el por Antonio Egido (colaborador)

FOTO: Bizkaiko Txakolina. (photo: )

FOTO: Bizkaiko Txakolina.

Con un pésimo cierre de las producciones en la vendimia de 2013 (entre un 38% y un 55% de descenso) los tres consejos reguladores de txakoli del País Vasco afrontan la campaña 2013/14 con la mirada puesta en la consecución de una serie de retos que han querido compartir con los lectores de La Semana Vitivinícola. Aspectos como calidad, producción, comercialización y lucha contra el fraude están resaltados en sus agendas. Sobre todos ellos hablamos con los responsables de Getariako Txakolina, Bizkaiko Txakolina y Arabako Txakolina.

20º Certamen de Calidad de los Vinos de la D.O. Jumilla

 Publicado el por Salvador Salinas (colaborador)

Imagen de familia de todos los premiados y autoridades. (photo: )

Imagen de familia de todos los premiados y autoridades.

Jumilla acogió el pasado fin de semana el 20º Certamen de Calidad de los Vinos de esta denominación de origen, en el que 21 catadores degustaron cerca de un centenar de vinos, y en el que las bodegas Alceño y Bleda fueron las triunfadoras de la noche al conseguir seis medallas la primera y ocho la segunda.

De esta forma, Bodegas Alceño consiguió tres medallas de oro con Alceño Monastrell 2013, Alceño Syrah Premium y Alceño Crianza 2010 (en las categorías de rosados, tintos en barrica 2012/13 y crianza); mientras que Bleda obtuvo dos con Castillo de Jumilla 2013 y Castillo de Jumilla Monastrell 2013 (en las modalidades de blancos y tintos Monastrell sin barrica). Asimismo, la primera bodega se hizo con una presea de plata y dos de bronce, y la segunda, con tres de cada una de ellas.

El resto de medallas doradas fueron a parar a Casa de la Ermita, Salzillo, Pío del Ramo y Carchelo, con sus vinos Altos del Cuco 2013, Camelot Dulce Monastrell 2013, Pío Ecológico 2013 y Sierva 2011, en las modalidades de tintos sin barricas 2012/13, dulces, tintos Monastrell en barrica y tintos elaborados en 2011 y anteriores, respectivamente.

Por su parte, Bodegas Salzillo ganó una medalla de plata, al igual que Luzón, aunque esta última logró además tres de bronce; asimismo, Juan Gil tuvo su recompensa con una presea de plata y otra de bronce. Por último, tanto la Cooperativa Santiago Apóstol como Bodegas Silvano García se fueron con una de plata cada una, y San Dionisio con una de bronce. También hay que indicar que las medallas de plata y bronce de la categoría de tintos reserva y gran reserva quedaron desiertas.

Antes de entrega de premios tomaron la palabra diferentes autoridades, entre las que se encontraban el presidente del C.R.D.O. Jumilla, Pedro Lencina; el alcalde de Jumilla, Enrique Jiménez; el consejero de Agricultura de la Región de Murcia, Antonio Cerdá; y la consejera de Castilla la Mancha, María Luisa Soriano, quienes destacaron el buen trabajo de los agricultores y bodegueros de esta denominación de origen, especialmente en los últimos años, trabajo que va en sentido ascendente, y añadiendo que las ventas han crecido en un 14%.

Igualmente, se hizo especial hincapié en que el certamen de este año ha tenido un carácter internacional, ya que varios catadores chinos participaron como miembros del jurado, y se insistió en que la idea es que esto se mantenga en el tiempo. También fue importante la mención de cómo ha ido mejorando y evolucionando el certamen a lo largo de los veinte años de su existencia.

A continuación se presentó al Presidente de Honor 2014, el periodista especializado en el sector de la agroalimentación y presentador del programa "El Campo" de la televisión autonómica de Castilla-La Mancha, Jorge Jaramillo Sánchez, quien recibió una placa conmemorativa, así como la insignia oficial.