C. Valenciana

La Bobal de la D.O.P. Utiel-Requena luce sus encantos frente al Mediterráneo

 Publicado el Por Vicent Escamilla

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La D.O.P. Utiel-Requena ha conseguido que su identificación con los vinos de Bobal, en tintos, mayoritariamente, pero también en rosados e incluso con alguna referencia ya veterana en espumosos blanc de noirs, sea prácticamente inmediata. Una apuesta, la de tomar una variedad como referente y ...

La D.O.P. Valencia se MmMueve en clave varietal: Moscatel, Merseguera y Monastrell, sus embajadoras

 Publicado el Por Vicent Escamilla

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La explanada inferior del Palau de Les Arts Reina Sofía fue el escenario de la 14ª edición de la Noche del Vino de la D.O.P. Valencia, un evento en el que más de 30 bodegas se citaron para mostrar al sector profesional una amplia representación de vinos que se elaboran bajo el sello de la D....

La magia del vino Fondillón, desvelada por Pedro Ballesteros MW en Vinoble Jerez

 Publicado el Por SeVi

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En el marco de Vinoble Jerez, la única feria de los vinos nobles, generosos y dulces del mundo, Pedro Ballesteros, primer Master of Wine español y una de las personalidades más completas del mundo del vino, dirigió una interesantísima cata de fondillones, el mítico vino de la D.O.P. Alicant...

Los vinos de la D.O.P. Alicante vuelven a mirar al Puerto: éxito de la fiesta Winecanting 2018

 Publicado el Por SeVi

El público conecta con la oferta de la D.O.P. Alicante. (photo: )

El público conecta con la oferta de la D.O.P. Alicante.

El Muelle 14 del Puerto de Alicante vivió el pasado 28 de junio la gran fiesta de los Vinos Alicante D.O.P. conocida como “Winecanting”. En este espacio, 24 bodegas de la Denominación de Origen Alicante recrearon la histórica imagen de las barricas y los vinos en el puerto de esta ciudad, ...

La D.O.P. Utiel-Requena se viste de rosado ante el calor

 Publicado el Por Salvador Manjón

Es el momento de los rosados con D.O.P. Utiel-Requena. (photo: )

Es el momento de los rosados con D.O.P. Utiel-Requena.

El pasado 21 de mayo Valencia acogió la primera edición de la Rosé Wine Collection, una presentación en la que la D.O.P. Utiel-Requena presentó, en el entorno de la Marina de Valencia, en el edificio Veles e Vents, sus armas “rosadas” ante la llegada del buen tiempo.

Una galería...

Los vinos tintos de la D.O.P. Utiel-Requena fueron los más demandados por los mercados exteriores durante 2017

 Publicado el Por Luis Ibáñez

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Las exportaciones de vinos con sello de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena continúan creciendo. Según datos facilitados por el Consejo Regulador el pasado año el total de vino exportado al...

Jornadas gastronómicas y de Puertas Abiertas en el Celler del S.XIII de Proava en honor a San Isidro

 Publicado el Por SeVi

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Esta tarde a las 18.30 h Félix Cuartero, presidente de Proava; acompañado de Elena Cebrián, consellera de Agricultura, presentará las Jornadas de Puertas Abiertas del Celler del S.XIII que con motivo de la Festividad de San Isidro Labrador, están programadas para el sábado 19 y domingo 20 e...

La fiesta Winecanting de la D.O.P. Alicante se celebrará en el Puerto el 28 de mayo

 Publicado el Por SeVi

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Bajo el nombre de “Winecanting Puerto” el lunes 28 de mayo se celebrará el evento más popular de los Vinos Alicante D.O.P., donde unas 23 bodegas presentarán sus productos a toda la sociedad. El lugar en concreto será en el Tinglado del Muelle 14 y con un horario de 19.30 hasta las 23.30 ...

La D.O.P. Valencia convoca un concurso para el diseño del logo de su ruta del vino

 Publicado el Por SeVi

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Con motivo de la puesta en marcha de la Ruta del Vino Denominación de Origen Protegida Valencia, este organismo convoca un concurso para la creación de un logotipo, que sirva como imagen de marca de este paisaje enoturístico. La convocatoria, abierta hasta el 27 de mayo de 2018, pretende impl...

Salón Profesional Vinos Alicante D.O.P. en Dénia, el 23 de abril

 Publicado el Por SeVi

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Por segundo año consecutivo, el Centro de Desarrollo Turístico (CdT) de Dénia acogerá el Salón Profesional de Vinos Alicante D.O.P. Será el próximo lunes 23 de abril, desde las 17.30 y hasta las 20.00 h. Allí participarán un total de 22 bodegas de la D.O.P. Alicante que quieren acercar s...

Valencia ya cuenta con su primer club femenino de vino: Les Dones del Vi

 Publicado el Por SeVi

Les Dones del Vi (photo: )

Les Dones del Vi

El Restaurante Alejandro del Toro, de la mano de su sumiller, Yaneth Álvarez, y el chef, Alejandro del Toro, junto a la D.O.P. Valencia, lanzan el primer club exclusivamente femenino dedicado al mundo del vino: Les Dones del Vi. En este club, dirigido a todas aquellas mujeres que...

La D.O.P. Alicante convierte a Elda en el centro neurálgico del vino alicantino

 Publicado el Por SeVi

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Elda, capital de la comarca del Vinalopó se convertirá en los próximos días en centro neurálgico de la cultura del vino alicantino, con unas jornadas destinadas en exclusiva a este producto y que se culminará con Winecanting Elda el próximo 14 de abril.

La Plaza Mayor será el cent...

Las visitas a la 30ª Mostra Proava ‘tocan techo’ al crecer más de un 10%

 Publicado el Por Vicent Escamilla

La respuesta del público fue total. FOTO: Jose Cuñat. (photo: )

La respuesta del público fue total. FOTO: Jose Cuñat.

El público valenciano volvió a responder masivamente a la convocatoria de la 30ª Mostra Proava, celebrada del 5 al 9 de abril en el tramo lúdico del antiguo cauce del río Túria. Alimentos tradicionales, cervezas artesanas, aceites de oliva virgen extra… pero sobre todo vino (alrededor de ...

Exitosas Jornadas Técnicas de la D.O.P. Valencia

 Publicado el Por SeVi

Autoridades y galardonados por la D.O.P. Valencia. (photo: )

Autoridades y galardonados por la D.O.P. Valencia.

El C.R.D.O.P. Valencia celebró el pasado 5 de abril sus décimo novenas Jornadas Técnicas, dirigidas a profesionales del vino, que destacó por el gran éxito de convocatoria con la presencia de numerosos representantes del mundo agrario.  Las jornadas contaron con la participación de destaca...

Los enólogos valencianos nombran a Diego Fernández Pons como enólogo del año

 Publicado el Por SeVi

La Asociación Valenciana de Enólogos (AVE) celebró el pasado 23 de marzo su Asamblea General Extraordinaria, en cuyo marco se entregaron las tradicionales distinciones anuales por parte de su presidente, Juan Clemente. Este año, el enólogo de la Comunitat Valenciana del año ha sido Diego Fe...

Oli-Oli mejor almazara de la Comunitat Valenciana según el Concurso Proava 2018

 Publicado el Por SeVi

#30MOSTRAPROAVA (photo: )

#30MOSTRAPROAVA

Celebrada la cata de aceites virgen extra de la Comunitat Valenciana organizada por Proava y llevada a cabo por el Panel Oficial de Cata de Aceites de la Generalitat Valenciana, con motivo de la inminente 30 Mostra Proava, en la que participaron alrededor de 30 marcas comerciales, las muestras ga...

Sensometría en bodega, madurez de la uva en vendimia y Dieta Mediterránea en las Jornadas Técnicas de la D.O.P. Valencia

 Publicado el Por SeVi

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La Denominación de Origen Protegida Valencia celebra el próximo jueves, día 5 de marzo, sus tradicionales Jornadas Técnicas y entrega de distinciones. El acto tendrá lugar a las 11.15 horas en la sede de este organismo (C/ Quart, 22- Valencia) y en él se abordarán cuestiones de alto inter...

Proava refuerza su labor con nuevos convenios de colaboración

 Publicado el Por SeVi

Proava refuerza su labor con nuevos convenios de colaboración. (photo: )

Proava refuerza su labor con nuevos convenios de colaboración.

La asociación sin ánimo de lucro Proava, Productos de Calidad de la Comunitat Valenciana, que presentó la semana pasada la 30ª edición de la Mostra Proava y su nueva imagen corporativa, tal y como recogió SeVi, hizo pública además la firma de cuatro nuevos convenios de colaboración con e...