Cursos

El ICVV acoge este viernes 16 la conferencia ‘La barrica de roble como micro-oxigenador natural. Estado actual del conocimiento’

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María del Álamo Sanza, del Departamento de Química Analítica de la Universidad de Valladolid, ofrece este viernes 16 de febrero, a partir de las 12.30 horas, en el Salón de Actos de La Grajera, la conferencia ‘La barrica de roble como micro-oxigenador natural. Estado ...

Despedida del módulo de la 30ª edición del Máster de la OIV y homenaje a Lidia Malivern

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Homenaje a Lidia Malivern, celebrado en Bodegas Sumarroca. (photo: )

Homenaje a Lidia Malivern, celebrado en Bodegas Sumarroca.

El pasado 26 de enero tuvo la despedida de Cataluña del módulo que se realiza en España, de la 30ª Promoción del “Diploma Internacional de la OIV en gestión del sector de la viña y el vino”, conocido también como “OIV MSc in Wine Management” y más popularmente como el Máster de ...

Tempranillos para el siglo XXI

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La empresa Vitis Navarra, especializada en genética y plantas de vid, organiza el próximo 15 de diciembre en el Riojaforum, de Logroño (La Rioja) sus segundas jornadas técnicas, en esta ocasión bajo el título “Tempranillos para el siglo XXI. Recuperando el origen”.

Programa:

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La vitivinicultura ecológica y su mercado coparon el interés de los participantes en las JUVE 2017

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Fotografía: Diario La Rioja. (photo: Fotografía: Diario La Rioja.)

Fotografía: Diario La Rioja.

Un año más, el Aula Magna del Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja se abarrotó con los participantes en las terceras ponencias de las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE), que ya van por su octava edición. Las jornadas fueron inauguradas por Belén Aye...

Smurfit Kappa organiza el seminario de Bag-in-Box® Science en España

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La cita es el 23 de noviembre, en Calahorra. (photo: )

La cita es el 23 de noviembre, en Calahorra.

Smurfit Kappa Bag-in-Box®, experto en crear soluciones de envasado, junto a Vitop, productor líder en grifos y conectores, en cooperación con Embacal (empresa local de envases y embalajes), organizan el exitoso Seminario Bag-in-Box® Science en España por primera vez. Este evento se organiza ...

Debate sobre las variedades de vid resistentes a enfermedades, el 17 de noviembre en Vilafranca del Penedès

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Las variedades de vid resistentes a enfermedades fúngicas como el oídio y el mildiu son motivo de debate sectorial actualmente. La necesidad de reducir el impacto ambiental de los tratamientos fitosanitarios, la restricción cada vez mayor que existe sobre los mismos, y la que se espera llegue ...

La Jornada VyCO desvelará las claves del comercio vitivinícola online

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El próximo martes 14 de noviembre tendrá lugar VyCO: Vino y Comercio Online, una jornada organizada conjuntamente por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa...

La industria agroalimentaria precisa de comunicadores especializados y formados

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Diversos representantes del sector agroalimentario español han arropado recientemente a los alumnos del Curso de Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria en el acto de clausura y entrega de diplomas. Un evento que se ha desarrollado en el salón de Actos del Ministerio de Agricultu...

Máster Propio Universitario en Enoturismo de la Universidad de Málaga

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La Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga, en línea con su empeño por brindar una oferta de formación especializada y completa, ha diseñado minuciosamente un catálogo de títulos propios. Entre ellos figura el

Octava edición de las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (14 y 22 de noviembre)

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Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE), que se celebrarán los días 14 y 22 de noviembre, alcanzan su octava edición con unos ponentes de prestigio internacional. Se podrán conocer de primera mano fundamentos científicos y experiencias en la vanguardia del manejo ecológico de...

Estados Unidos y Australia, los destinos preferidos de los estudiantes españoles de ingeniería agrónoma y enología

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Durante presente curso, Estados Unidos y Australia han sido los destinos preferidos por los estudiantes de ingeniería agrónoma y enología españoles. En Estados Unidos aprenden metodología y técnicas innovadoras en los procesos de elaboración de vino, y Australia es pionero en procesos viti...

Siguen las jornadas vitivinícolas de la D.O.P. Navarra en la UPNA

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La segunda edición de las Jornadas Vitivinícolas D.O. Navarra afronta su último trimestre del año en la Universidad Pública de Navarra, en Pamplona. El Consejo Regulador de la D.O. Navarra organiza cuatro nuevas sesiones con el objetivo de divulgar conocimiento para el sector vitivinícola d...

La segunda edición del Máster de Sumiller Profesional Internacional en Valencia arranca en octubre

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El pasado 18 de septiembre, en la sede de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) se presentó la segunda edición del Máster de Sumiller Profesional Internacional, que cuenta entre su claustro de profesores con algunos de los profesionales más destacados del sector como Ma...

Seminario sobre ‘Vid y radiación ultravioleta-B: dela fisiología a la calidad de la uva’ en el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino

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El Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) programa el jueves 14 de septiembre el Seminario ‘Vid y radiación ultravioleta-B: de la fisiología a la calidad de la uva’, a las 12.30 horas, en la sede de La Grajera, a cargo de Encarnación Nuñez Oliveira y Javie...

Impulso a la investigación científica relacionada con el cava

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El Patronato de la Fundación Ciudad de Requena hizo público su acuerdo de adjudicar dos becas de investigación sobre viticultura y enología, en la edición del año 2017, dotadas cada una con 15.000 euros a los proyectos seleccionados por el Comité de Valoración y que resultaron ser:

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Jornada técnica: Novedades en viña en la Terra Alta: variedades tradicionales y cubiertas vegetales. 6 de julio en Gandesa

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El jueves 6 de julio el IRTA organiza, con la colaboración del Incavi, la jornada técnica “Novedades en viña en la Terra Alta: variedades tradicionales y cubiertas vegetales”. Será en la Unidad Experimental de Gandesa. Una vez finalizado el ensayo de variedades foráneas de viña se estab...

El Campus de Huesca debatió sobre la revolución del material vegetal en viticultura

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La recuperación de variedades locales, la introducción de otras nuevas, o la extensión de prácticas más respetuosas con el medio ambiente en el cultivo de la vid y en la elaboración del vino, fueron algunos de los aspectos que se abordaron los pasados días 23 y 24 de mayo en el curso sobre...

La formación en vinos WSET aterriza con fuerza en Valencia

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Vinos catados en una edición del curso WSET Nivel 1 con TheWinePlace.es (photo: )

Vinos catados en una edición del curso WSET Nivel 1 con TheWinePlace.es

De aquí en adelante, las siglas WSET (Wine & Spirit Education Trust) van a popularizarse entre los profesionales vinculados de alguna manera al vino y entre los aficionados y conocedores de esta bebida en la Comunitat Valenciana. El pasado 9 de junio...