Informe de vendimia 2017 en Castilla-La Mancha

 Publicado el Por Elisa Laderas

Castilla-La Mancha ha registrado en 2017 una de las campaña de vendimia más tempranas que se recuerdan, con un adelanto de unos 15-20 días, y con una producción de alrededor de 20 millones de hectolitros de vino y mosto, según los datos iniciales que baraja la Consejería de Agricultura, aunque Cooperativas Agro-alimentarias estima que la campaña 2017/2018 se situará en torno a los 19 millones de hectolitros frente a los casi 21 millones de hectolitros de la del año pasado, tal y como se recoge en los últimos datos oficiales publicados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) en base a la declaración ampliada de julio de 2017.Por su parte, Asaja sitúa sus estimaciones en 2,3 millones de toneladas de uva con los que se podrán elaborar entre 17,5 y 18 millones de hectolitros de vino y mosto en la región.

Independientemente del resultado final que arrojen las declaraciones de los productores y almacenistas y a la aplicación informática del Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola (Infovi), todas las voces consultadas por la SeVi han coincidido en que la producción de este año supone una reducción importante respecto a la media de la región en los últimos años, pero de “excelente calidad” y cuya añada ”se recordará”, según el presidente de la Denominación de Origen La Mancha, Gregorio Martín-Zarco.

La sequía, las heladas primaverales y el pedrisco registrado durante el verano en zonas de Albacete y Cuenca han obligado a rebajar las estimaciones iniciales de una vendimia que, según Cooperativas será muy similar a la de 2012, y a incrementar el precio de la uva conforme avanzaba para poder atender las necesidades de las bodegas y la demanda del mercado ante el descenso generalizado de la producción, lo que ha redundado en beneficio de los agricultores que han visto “algo de rentabilidad” en el precio al que se les ha liquidado el fruto.

Los dos grandes grupos bodegueros de Castilla-La Mancha, como son Vinartis (Grupo García- Carrión) y Bodegas Félix Solís, empezaron a comprar las primeras partidas de uva con incrementos significativos respecto a las cotizaciones que pagaron al cierre de la vendimia anterior, con subidas de entre el un 12 y un 17% y del 18 al 20%, respectivamente. Sin embargo, conforme fue avanzando la vendimia modificaron al alza el precio de la uva blanca de la variedad Airén para la elaboración de vinos con Denominación de Origen Valdepeñas, con carácter retroactivo para los viticultores que con anterioridad habían entregado uva de esta variedad. Esa modificación, la única que se ha registrado en estos dos grupos durante la campaña de vendimia, supuso un incremento de entre el 30 y el 33% respecto al precio al que liquidaron la uva Airén el año pasado.

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