Las vendimias en España 2017

 Publicado el Por Salvador Manjón

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Nunca hacer predicciones resulta sencillo. Ni tan siquiera en campañas como esta, en la que todas las opiniones coinciden en una cosecha significativamente más corta que la anterior y a años luz de lo que sería el potencial productivo de un país que (conviene no olvidarlo) ocupa el primer puesto mundial en superficie de viñedo de uva de transformación, con 959.535 hectáreas a 31 de julio de 2016.

A pesar de ello, nuestro compromiso es el de realizar una estimación, y así lo hemos venido haciendo a lo largo de los meses de septiembre y octubre, con informaciones actualizadas diariamente en nuestra web y convenientemente recopilada en nuestras ediciones. Que situamos en 35,7 millones de hectolitros de vino y mosto en España.

Con el informe que publicamos en este número extraordinario queremos recopilar de una manera ordenada la realidad de las vendimias, especialmente en España, pero sin olvidarnos de la globalización de los mercados y las consecuencias que sobre los precios tienen lo que sucede en el resto de países productores, de los que encontrarán, también, detallados informes.

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