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Mercados 29-04-20

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en PDF adjunto.

Las bodegas y lagares de Montilla-Moriles se unen para llevarte a casa y celebrar el mayo cordobés

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Bodegas Doblas, Bodegas El Monte, Bodegas Robles, Bodegas San Acacio y Lagar Los Raigones han creado la iniciativa “Córdoba en Mayo”, con el diseño de una colección de los vinos más característicos del mayo cordobés: dos vinos finos de Moriles, uno de ellos en rama, vino de tinaja de la Sierra de Montilla, Pedro Ximénez de las tierras de Montemayor y Verdejo ecológico de los viñedos de esta variedad adaptada en Montilla.

Para llevar la experiencia del mayo en Córdoba a las casas de toda España, se incluye en la colección el regalo de dos catavinos y farolillos. Esta colección estará disponible para su adquisición en las webs de cada una de las bodegas participantes.

“Más que nunca, es el momento de acompañarnos. Es absolutamente necesario que todos y cada uno saquemos lo mejor de nosotros mismos y trabajemos más unidos que nunca. Las bodegas y lagares de Montilla-Moriles han comprendido la necesidad de esta colaboración y han querido mostrarlo con la unión de sus vinos y un programa de catas y conversaciones cruzadas desde los viñedos de esta zona vinícola y los patios de Córdoba que se programarán a lo largo del mes de mayo”, defienden desde las bodegas impulsoras de la iniciativa.

Esperando que todo saldrá bien y que pronto nos encontraremos de nuevo, este año también brindaremos por el vino, el mes de mayo, la vida y mayo en Córdoba.

#juntosloconseguiremos

 

Programa Directos en Instagram

 

LUNES 4 MAYO
Cata desde los viñedos
Antonio López, Bodegas El Monte
Santiago Jiménez, Lagar Los Raigones

 

MIÉRCOLES 6 MAYO
Vida en un patio de Córdoba
Virginia Molina, Patio Vesubio
Rafael Obrero, Arquitecto

 

VIERNES 8 MAYO
Cata desde los viñedos
Rocío Márquez, Bodegas Robles
Juan Antonio Aguilar, Bodegas San Acacio

 

LUNES 11 MAYO
Cata desde los viñedos
Antonio Doblas, Bodegas Doblas
Cristobal Luque, Asociación de Bodegas de Moriles

 

MIÉRCOLES 13 MAYO
Los patios de dónde venimos
Ana Zamorano, Arqueóloga
Rafael Obrero, Arquitecto

 

VIERNES 15 MAYO
Hostelería y vino
Alberto Rosales, Restaurante Puerta Sevilla
Santiago Jiménez, Lagar Los Raigones

 

LUNES 18 MAYO
Hostelería y vino
Miguel Cabezas, Restaurante Casa Pepe
Francisco Robles, Bodegas Robles

 

MIÉRCOLES 20 MAYO
Los nuevos patios de Córdoba
Jacinta Ortiz, Arquitecta y gestora cultural
Rafael Obrero, Arquitecto

VIERNES 22 MAYO
Cata desde los viñedos
Antonio Doblas, Bodegas Doblas
Antonio López, Bodegas El Monte

 

LUNES 25 MAYO
Antropología y arquitectura del patio cordobés
Carlos Anaya, Arquitecto y antropólogo
Rafael Obrero, Arquitecto

 

 

Bobal en blanco y negro, con la firma de Pepe Hidalgo

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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Bodegas Vicente Gandía llevó a cabo recientemente la presentación telemática (obligada por la situación de confinamiento) de sus dos nuevos vinos Bobal Blanco 2019 y Bobal Negro 2018, firmados por su director técnico, Pepe Hidalgo. Suponen toda una declaración de intenciones del enólogo, que apuesta por la variedad autóctona de la D.O.P. Utiel-Requena con dos vinos “pensados para el consumidor”, como él mismo explicó a la prensa especializada durante la presentación.

Bobal Blanco 2019 es un sorprendente vino blanco, elaborado con uvas tintas (un blanc de noirs). Vendimiado a mano, con un prensado muy suave, se ha evitado la extracción de color. El vino cuenta con un profuso trabajo con sus lías y fermentó con levaduras seleccionadas de la zona de Champagne en barricas de roble americano. El resultado es un vino blanco con irisaciones rosadas. Muy aromático, con carga de fruta blanca, flores y hierba de infusión. Muy graso en boca, lo que equilibra su marcada acidez en boca, con un punto salino, donde la variedad tinta se expresa en forma de frutillo del bosque ácido.

Por su parte, Bobal Negro es fruto de la añada 2018 y de viñedos de bajo rendimiento. Hidalgo ha optado por un Bobal muy identificable, potenciando sus características con la fermentación maloláctica en barrica y una posterior crianza en roble francés de tostado ligero de 12 meses. Un vino que doma la rusticidad de la Bobal y ofrece un agradable conjunto de aromas (frutos rojos y negros), marcados lácticos, y monte mediterráneo y ahumados. Intenso en boca, graso, con tanino presente.

Ambos vinos llegan con un packaging impactante, con una botella chata y una presentación muy cuidada.

New Holland Agriculture España nombra a Francesco Zazzetta como su nuevo director general

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Francesco Zazzetta ha sido designado como nuevo director general New Holland España, y sustituirá en el cargo a Riccardo Angelini, el cual cambiará de posición como director de Marketing de Posventa a nivel global dentro de la estructura Aftermarket Solution del sector agrícola de CNH Industrial.

Zazzetta, licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad Bocconi de Milán (Italia), estaba actualmente desempeñando labores de director de Marketing en New Holland Italia. Poseedor de una contrastada experiencia en diferentes áreas de CNH Industrial, a pesar de su juventud, con más de 13 años de pertenencia a la compañía y siempre ligado a la marca New Holland, afronta con gran responsabilidad este nuevo reto y asumirá el cargo a partir del próximo 1 de junio.

Desde New Holland están completamente convencidos de que, con el trabajo y profesionalidad que puede aportar Zazzetta al mercado español, además de haber vivido durante esta última etapa profesional al frente de la responsabilidad del marketing de un mercado tan importante para la marca como es Italia, dará el empuje y enfoque necesario para impulsar y consolidar el crecimiento de la marca tanto a nivel comercial como de imagen en nuestro país.

Gienol se traslada a 2021 (del 31 de mayo al 3 de junio)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Toda la situación generada por la emergencia del Covid-19 en España ha obligado al Comité Organizador del Congreso Gienol, que iba a tener lugar en Murcia, del 1 al 4 de junio de 2020, a reconsiderar su calendario.

Una de las primeras opciones que barajaron fue la de mover el congreso, bien a julio o a septiembre-octubre. Ambas posibilidades tenían como problema principal la incertidumbre sobre si la situación habría finalizado en estas fechas, “a parte de la consideración de que un congreso en septiembre-octubre, para todos los que estamos involucrados en el mundo de la viticultura y enología podría no ser la mejor fecha”.

Por tanto, la organización ha decidido reprogramar el congreso para las mismas fechas, pero en 2021; con lo que las nuevas fechas quedan establecidas del 31 de mayo al 3 de junio de 2021.

“Todos sentimos que es una pena el no poder celebrar nuestro congreso, pero la situación y la seguridad de todo el mundo demandaban esta reprogramación. En las mismas fechas que las elegidas este año (se irán comunicando a través de la página web) se abrirá el plazo de presentación de abstracts. Aquellos de vosotros que ya hayáis presentado uno se os dará la oportunidad de mantenerlo, eliminarlo o modificarlo, así como la incorporación de nuevos abstracts”, explican sus responsables.

“Con la esperanza de que esta situación de emergencia mundial pueda ser pronto controlada y podamos recuperar la normalidad que todos estamos deseando, os esperamos en Murcia en 2021”, finaliza el comunicado.