Topic:

Murviedro se mueve: nueva finca de Bobal de cepas viejas y nueva gama de espumosos

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Víctor Marqués, en la nueva finca. (photo: )

Víctor Marqués, en la nueva finca.

Bodegas Murviedro ha reforzado su apuesta por la Bobal con la adquisición de una finca de 10 hectáreas de cepas viejas de más de 70 años. La finca está situada en la partida El Ardal, a una altitud de 700 m sobre el nivel del mar, en unos terrenos arcillosos sobre fondo calizo que gozan de un clima continental. En palabras del enólogo Víctor Marqués, “es un viñedo viejo de baja producción al que se le aplicará una viticultura respetuosa con el medio ambiente y de mínima intervención, con la finalidad de obtener vinos que expresen la tipicidad de la parcela. La variedad es Bobal, protagonista indiscutible del viñedo de Utiel-Requena, así como de los últimos vinos lanzados por la bodega que cuentan con gran aceptación de crítica y público”. Además, hay un proyecto de enoturismo en ciernes que la bodega tiene previsto montar en el casco antiguo de Requena. Se concretará en 2017. Por otra parte, la bodega presentó en Valencia sus nuevas referencias entre las que destaca la nueva gama de espumosos Luna de Murviedro Sparkling, dos nuevos Frizzantes Premium y la Sangría Borriquito, que ya dio a conocer en ProWein.



Brillante expresión de la Garnacha madrileña en Initio 2009

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

La madrileña bodega Las Moradas de San Martín tiene ya en el mercado la añada 2009 de su tinto Initio, una brillante, natural y respetuosa expresión de la Garnacha madrileña. Un tinto que es reflejo de la añada que lo alumbró, con altas temperaturas y escasa precipitación, lo que obligó a las cepas viejas de Garnacha a buscar la humedad en las capas inferiores de los suelos de origen granítico (la bodega está a 870 m de altitud). El vino fue sometido a una crianza de 14 meses en barrica de roble francés y fudres y se embotelló en noviembre de 2011. En cata se presenta de color picota de capa alta con ribetes todavía granates. El varietal se expresa claramente, notas de confitura de mora, ciruela negra, regalices y cacaos puros, con un fondo de plantas  aromáticas  silvestres y mineral. La boca refuerza las sensaciones aromáticas y es vivo, amplio y con una persistencia muy reconocible.

Viña Pedrosa, primera bodega de la Ribera del Duero inscrita en el registro de huella de carbono

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

La pionera bodega ribereña Hermanos Pérez Pascuas, también conocida como Viña Pedrosa, sita en la localidad burgalesa de Pedrosa de Duero, ha sido la primera bodega de la D.O.P. Ribera del Duero en Inscribirse en el registro de huella de carbono. El pasado 23 de febrero de 2016 logró la inscripción en el Registro de Huella de Carbono, Compensación y Proyectos de Absorción de CO2 del Magrama. La emisiones generadas en la propia bodega (climatización, electricidad, cultivos,…) alcanzan la cantidad de 64.56 toneladas de CO2 equivalente, el resto se debe a los vehículos usados por la empresa, tanto en los trayectos de los trabajadores, como en sus desplazamientos comerciales. Desde 2010, cuando redactaron una auditoria energética de la bodega, se han llevado acciones de optimización energética que han dado como resultado un ahorro energético de un 27%, lo que representa una reducción de las emisiones próximo a 20 toneladas de CO2

Izadi Selección 2011, vuelve diez añadas después

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Bodegas Izadi presenta su vino Izadi Selección 2011, una década después de su última añada, la histórica 2001. La bodega, ubicada en Villabuena de Álava, recupera así su vino más especial, elaborado con una exhaustiva selección de sus mejores viñedos viejos. Con el cambio de siglo y con su añada 2001, este vino se convirtió en emblema de la bodega ya que nació con una única obsesión: buscar la esencia de sus mejores viñedos. Diez años después, Izadi recupera su vino Selección, para el que se han escogido los mejores viñedos viejos (edad media de 54 años) del triángulo que Villabuena, Samaniego y Ábalos. El vino (Tempranillo 80% y Graciano 20%), fue criado durante 16 meses en barricas de roble francés (75%) y americano (25%). Izadi Selección 2011 es un vino con un color intenso rubí, de gran complejidad en aromas, en el que destacan los frutos rojos. Es aterciopelado y con un final largo y persistente.

Juan Gil, un nombre de vino centenario

 Publicado el por Raúl Compés López (colaborador)

Vino conmemorativo Juan Gil 100 Aniversario. (photo: )

Vino conmemorativo Juan Gil 100 Aniversario.

Hace exactamente 100 años, en 1906, Juan Gil Jiménez invertía sus ahorros en su sueño de tener una bodega en Jumilla (Murcia). Un siglo después, sus nueve biznietos, capitaneados por Miguel Gil Vera y Ángel Gil Vera, están celebrando no solo la efeméride, sino también la continuidad de la dinastía familiar, en la que el hilo conductor pasa por Juan Gil Guerrero, hijo del fundador, y sus nietos Paco y Juan Gil González.

La historia, sin embargo, podía haber sido muy distinta si no hubiera sido porque, a finales del siglo pasado, Miguel Gil Vera decidió dar a un giro a su vida profesional para regresar a sus raíces, recuperar la bodega familiar y darle un nuevo impulso. La refundación tuvo lugar en 2001 y, desde ese año, la trayectoria del apellido Gil en el mundo vitivinícola ha sido singular y meteórica. En tan sólo 15 años, Miguel, desde la dirección técnica, y su hermano Ángel, incorporado poco después para ocuparse de la dirección económico-financiera, han constituido un grupo denominado “Juan Gil Bodegas Familiares” que está formado por 10 bodegas situadas en 8 DD.OO., cuenta con 1.170 hectáreas en propiedad, produce 8,2 millones de botellas, factura 31 millones de euros, ha conquistado el mercado vinícola más grande del mundo (EE.UU.) y está presente en 40 países.

Se trata de un proceso de expansión meteórico y singular, acompañado de importantes inversiones (solo entre 2009 y 2015, 45 millones de euros, a los que hay que añadir los 30 millones previstos hasta 2018). La singularidad radica, por un lado, en que el crecimiento se ha apoyado desde el principio en el mercado exterior y, por otro, en que ha seguido un modelo en red, comprando y participando en bodegas y viñedos de diversos territorios de la geografía vitivinícola española. La apuesta ha resultado acertada en las dos dimensiones. En primer lugar, el éxito en el mercado exterior ha tenido su reconocimiento en el mercado interior, cuyo peso ha pasado del 10% de los inicios al 25% actual (y con perspectivas de seguir aumentando) y, en segundo lugar, la adquisición de bodegas de tamaño pequeño y mediano en otras denominaciones ha permitido al grupo crear economías de red y ampliar y diversificar su oferta, logrando al mismo tiempo acentuar el estilo y la personalidad de los “vinos Gil”, caracterizados por su intensidad y potencia, y por su estrategia de estabilidad de sus precios.

En el acto celebrado el pasado 9 de marzo en el Hotel Wellington de Madrid, los hermanos Miguel y Ángel mostraron todas sus bodegas y vinos (incluido su último proyecto, Bodegas Morca, en la D.O. Campo de Borja), explicaron la filosofía del grupo y dieron a conocer las actividades previstas para la celebración de los 100 años, entre las que destaca el lanzamiento del vino Juan Gil 100 Aniversario y la convocatoria del premio internacional de composición de bandas sonoras Juan Gil Bodegas Familiares que, con una dotación de 50.000€, se convierte en el más importante del mundo en su género. El ganador pondrá música al cortometraje “100 Vendimias en familia”, y el estreno de la obra premiada tendrá lugar en Madrid el 1 de diciembre de 2016.