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Premios a la Calidad de la D.O.P. Valdepeñas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Foto de familia de los galardonados. (photo: )

Foto de familia de los galardonados.

La Denominación de Origen Protegida Valdepeñas ha entregado sus Premios a la Calidad 2017 en un acto celebrado en el salón de actos de la sede de la Asociación Interprofesional y en el que los vinos de la marca Corcovo, de Bodegas Megía e Hijos, han conseguido cinco medallas, dos de oro y tres de plata.

Lo vinos distinguidos con la medalla de oro han sido Corcovo Airén 2016, en la variedad de vino blanco; y Tempranillo 2016 en la de rosado; mientras que las medallas de plata han recaído en el blanco Verdejo 2016, en el tinto menor de 2 años, un Tempranillo 2016 y en el crianza Tempranillo 2013.

Por su parte, Bodegas Navarro López han conseguido cuatro medallas, tres de oro para los vinos Don Aurelio Syrah 2016, en la categoría de tinto con menos de dos años; Don Aurelio Tempranillo 2014, en la de tinto crianza; y Don Aurelio Tempranillo 2011, en la de tinto gran reserva; y una de plata, con el tinto reserva Don Aurelio 2012

Bodegas Miguel Calatayud ha sido galardonada con una medalla de oro por el vino tinto reserva Vegaval Plata Tempranillo 2011 y con otra de plata por el gran reserva Vegaval plata 2010.

Casa Albali Garnacha 2016, de Bodegas Félix Solís, ha obtenido la medalla de plata en la variedad de rosado.

Los vinos premiados en esta edición han sido seleccionados de entre las 54 referencias que se han presentado al concurso y que han sido evaluadas, en una cata ciega, por un jurado compuesto por ocho personas en representación de la Asociación de Sumilleres de Valdepeñas (Asuval), del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (Iriaf), del Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha, la Unión Española de Catadores, la Asociación de Jóvenes Amigos del Vino de Valdepeñas y la Asociación de Enólogos de Castilla- La Mancha.

El premio consiste en un diploma acreditativo y una medalla que se podrá incorporar en las etiquetas e imágenes publicitarias de los vinos premiados, lo que le aportará una mayor diferenciación y valor añadido de cara al consumidor final.

Estos vinos también serán presentados en los diferentes seminarios y actos promocionales programados por la Denominación de Origen Valdepeñas durante este año.

En la entrega de los Premios a la Calidad que este año han alcanzado su 23 edición participaron el director del Iriaf, Esteban García; el director general de Industrias Agroalimentarias y Cooperativas, Gregorio Jaime Rodríguez; y el alcalde de Valdepeñas y presidente de la D.O.P., Jesús Martín, entre otros.

Durante su intervención, Martín destacó la preocupación de la Denominación, la segunda que se creó en España, por “devolverle la credibilidad que siempre ha tenido y que esta vaya unida a la calidad”, gracias al esfuerzo de productores y elabores por garantizar la trazabilidad del producto desde que se recoge la uva hasta que llega a los consumidores.

En este sentido se refirió a las decisiones adoptadas para que en la contraetiqueta de la botella de vino figure la añada de la que procede y la variedad con la que está elaborado, para que el consumidor sepa de dónde es y qué está tomando “un vino único”.

Poboleda Vins inicia el 15 de Abril el calendario anual de muestras y catas de vinos locales de la D.O.Ca. Priorat

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La 8ª edición de “Poboleda Vins” inicia este sábado 15 de abril un amplio calendario anual de muestras y catas dedicadas a dar a conocer los vinos de la D.O.Ca. Priorat pueblo a pueblo y zona a zona. Este calendario se recoge en la Guía de Actividades y Fiestas Locales 2017 de la DOQ Priorat, que se puede consultar en la web del Consejo Regulador y también se distribuye en oficinas de turismo y puntos de información del Priorat y del área de Tarragona. Entre las novedades de este año también se encuentra la conmemoración del centenario de la Cooperativa de Bellmunt del Priorat con una exposición del 15 de abril al 14 de mayo.

La Cooperativa de Gratallops (hoy conocida como “La Vinícola”) también ha conmemorado este mes de Marzo el centenario de su creación. Tras “Poboleda Vins” y la exposición sobre el “sindicato” de Bellmunt del Priorat, éste municipio de tradición minera ofrece el 22 de abril la Noche de las Minas, en las instalaciones del Museo de les Mines de Bellmunt.

Final de abril intenso
El calendario prosigue con un último fin de semana de abril muy intenso en cuanto a actividades: Cata de Mazuelos en Porrera (28 de abril noche), Vidart Priorat en Mas Perineo y Cata con Mujeres en Clos Figueras (29 de abril mañana), Tast amb Llops en Gratallops (29 de abril tarde) y Tast de Cal Compte y Tas de les Mines en Torroja y Bellmunt, respectivamente (30 de abril mañana).

Las nuevas ocasiones para degustar vinos de la D.O.Ca. Priorat en sus pueblos de origen llegarán con Tasta Vilella (La Vilella Alta el 1 de julio por la tarde) y el Tast de Vins de la Vila del Lloar y de Les Solanes del Molar (29 de julio noche).

En el mes de agosto se podrá disfrutar de tres catas populares: Nasset Nas y Nassot en Porrera (17 de agosto), Nit de Vins de Torroja del Priorat (19 de agosto noche) y la Fira i Tast a la Nova Cork del Priorat (La Vilella Baixa 26 de agosto tarde).

Ya en septiembre Poboleda ofrece jornada de puertas abiertas en las bodegas del pueblo el día 2 de septiembre mañana y tarde, como acto previo a la Fiesta del Vino y la Vendimia a la Antigua Usanza (9 de septiembre por la mañana).

En la recta final del año 2017 todavía se podrá asistir a la Fiesta del Vin Blanc en La Morera de Montsant (28 de octubre por la mañana), Tasta Porrera (11 de noviembre por la mañana) y la Cata de Santa Bárbara en Bellmunt del Priorat (4 de diciembre por la mañana).

“Poboleda Vins”, este sábado
Este mismo sábado 15 de abril, pues, a partir de las 10:30 y hasta las 14:30 h en el Local Social “La Closa” de Poboleda se llevará a cabo “Poboleda Vins”. Las bodegas de Poboleda, que organizan esta muestra con el apoyo del Ayuntamiento de Poboleda y del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Priorat, mantienen nuevamente la fórmula de la muestra y degustación de vinos y gastronomía de Poboleda con un enfoque popular y familiar, de manera que puedan participar públicos de edades y perfiles diferentes.

Los productores de esta villa presentan la cita como una oportunidad para conocer las últimas novedades elaboradas por las bodegas de esta zona de la D.O.Ca. Priorat y poder descubrir sus particularidades y tipicidad.

Once bodegas
Las bodegas de Poboleda que han confirmado su participación en “Poboleda Vins 2017” son las siguientes: Agrícola de Poboleda,  Celler Burgos Porta,  Genium Celler,  Celler Hidalgo Albert,  Celler Jordi Domènech,  Celler Mas d’en Just,  Celler Perinet,  Celler Tane Vins,  Celler Terres de Vidalba,  Celler Crivellé i Valls,  Celler Mussons. Esta es la primera mustra y degustación de vinos dedicada en exclusiva a los vinos de la D.O.Ca. Priorat que se organiza este 2017 en los pueblos de esta región vitivinícola.

(Consulte la Guía de Actividades y Fiestas Locales de la D.O.Ca. Priorat en el documento adjunto)

La mejora de las habilidades del enólogo centra el Congreso de los enólogos catalanes

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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En el marco del 28º Congreso de la Associació Catalana d’Enòlegs (ACE), se celebró La Nit de l’Enologia, en Terrasa, donde se concedió el premio a la difusión de la comunicación y el premio al enólogo sénior o mérito del enólogo con más de 25 años de trayectoria profesional. Tanto ACE como el Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya (CEEC) reconocen con estos galardones el trabajo realizado por todos los profesionales de la enología que cada día luchan para el sector vitivinícola catalán esté al máximo nivel.

En esta edición, el galardonado con el premio que destaca la labor de los medios de comunicación ha sido el programa de TV3 ‘Glops’, conducido por Carles Xuriguera, Fel Faixedas y Jordi Oliva. También se entregó el premio al enólogo sénior, que este año ha sido para Emili Pinyol i Carbó, originario de Castellet i la Gornal, que desde que se inició como aprendiz en la Cooperativa de l’Arboç (donde sigue) ha tenido una trayectoria dirigida a obtener siempre la mejor calidad del vino. Fue pionero en la selección de uva como primer elemento para garantizar la calidad final.

Los responsables de Glops (TV3).

Los responsables de Glops (TV3).

Emili Pinyol, galardonado como enólogo sénior.

Emili Pinyol, galardonado como enólogo sénior.

En el transcurso de La Nit de l’Enologia se hizo entrega también de las acreditaciones a los colegiados del CEEC.

De la misma forma, el pasado 31 de marzo, en el Auditori del Museu de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya (Terrassa), se celebró la jornada técnica que ACE realiza cada año y que en esta edición se centró en la mejora de las habilidades del enólogo.

Con este objetivo, la jornada se enfocó a cómo mejorar toda la potencialidad del enólogo. Se abordó el asunto desde un punto de vista multidimensional, desde el marketing, a las tendencias actuales del mercado del vino o la incidencia del cambio climático en el viñedo, pasando por la psicología y las relaciones en el equipo de bodega.

Jornadas Técnicas 2017 de la D.O.P. Valencia

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Los galardonados por la D.O.P. Valencia. (photo: )

Los galardonados por la D.O.P. Valencia.

Las Jornadas Técnicas de la D.O.P. Valencia reunieron a diversos expertos para debatir y analizar cuestiones de especial relevancia para el futuro del vino y de sus bodegas, como la zonificación edafológica, la Xylella fastidiosa  y el enoturismo. Se celebraron el pasado 20 de abril y en su inauguración, el presidente del C.R.D.O.P. Valencia, Cosme Gutiérrez, manifestó que en las últimas décadas, el consumo de vino en España ha caído notablemente, “lo que nos ha llevado a buscar nuevos clientes, y nuevas formas de atraer al público hacia el mundo del vino”. A su juicio, el consumidor necesita conocer, seleccionar y comparar las realidades de una copa de vino, “que le permita ampliar su cultura y fomentar su consumo debemos seguir apostando por iniciativas para devolver al vino lo que el ha dado, y aprovechar las nuevas tecnologías para mejorar conocer y transmitir convencer de las excelencias de un consumo moderado y saludable”.

A continuación comenzaron las distintas sesiones de trabajo encabezadas por los profesores de la Universidad Miguel Hernández de Elche Raúl Moral y Damián Aguilar, quienes abordaron el proyecto de zonificación de la D.O. Valencia. Una herramienta que, una vez completada, supondrá un aliado muy poderoso que permitirá al productor de vino dar al consumidor información precisa de por qué sus vinos son diferentes a otros, en función de su altitud, tipo de suelo, clima, etc.

Amparo Ferrer, del Servicio de Sanidad Vegetal de la Conselleria de Agricultura impartió la segunda ponencia sobre Xylella fastidiosa, enfermedad de Pierce. Expuso el Plan de Contingencia contra esta bacteria letal, que supone una amenaza real el cultivo de la vid en la C. Valenciana.

La ponencia “Enoturismo, beneficios para las bodegas”, a cargo por Mª Dolores Cortina, cerró el turno de intervenciones. Según esta profesional, el turismo enológico, como componente fundamental del turismo gastronómico, “se ha convertido en un elemento emergente y clave de los destinos turísticos en los que los turistas pueden experimentar la cultura y estilo de vida de los destinos, fomentando al mismo tiempo el desarrollo del turismo sostenible”.

Reconocimientos

Por último, se hizo entrega de las distinciones que cada año esta denominación de origen otorga a bodegas y viticultores que día a día siguen promocionado y apostando por la continuidad de los vinos de la D.O.P. Valencia y del sector. Los galardonados en esta nueva edición de las Jornadas fueron: La Baronía de Turís, Bodegas Los Pinos, junto a los viticultores Juan Elías Soler, de la Cooperativa La Pobla del Duc y Abel Tarín, de Godelleta, quien recogió la nueva distinción al Joven Viticultor.

Una Mostra de Vins i Aliments Tradicionals en constante renovación

 Publicado el por Luis Comino (colaborador)

El público respondió masivamente a la oferta vinícola y gastronómica que tomó el antiguo cauce del Turia. (photo: )

El público respondió masivamente a la oferta vinícola y gastronómica que tomó el antiguo cauce del Turia.

Celebrada entre los días 20 y 24 de abril en el Jardín del Turia de Valencia, la 29ª Mostra de Vins, Caves i Licors y 27ª Mostra d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana, popularmente conocida como La Mostra, volvió a ser un punto de reunión ineludible para los amantes de los excelentes y variados productos gastronómicos elaborados en la C. Valenciana.

Buena prueba de ello es que el certamen lúdico-gastronómico valenciano volvió a superar, como ya viene siendo la tónica habitual año tras año, su número de asistentes sobrepasando con creces los pronósticos efectuados por Proava (Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana), entidad organizadora de este evento tan relevante para el sector agroalimentario local, pues actúa como uno de sus más singulares e importantes escaparates al aire libre para la promoción y mejora de la comercialización de sus productos.

En esta ocasión La Mostra estuvo compuesta por casi un centenar de expositores de los cuales, casi la mitad, concretamente 44, estaban ocupados por reconocidas bodegas valencianas, cifra que nos da una idea del enorme potencial vitivinícola que atesora esta Comunidad, un territorio que no cesa de aumentar su apuesta por la elaboración de vinos de gran calidad capaces de competir de tú a tú tanto en el competitivo mercado nacional, como en los dinámicos y exigentes mercados internacionales, donde muchos de ellos ya han obtenido merecidos reconocimientos en forma de prestigiosos premios y reputados galardones.

Por supuesto, además de vinos, cavas y licores, los asistentes también pudieron disfrutar degustando el extenso ramillete de exquisiteces presentes en La Mostra entre las que despuntaron los magníficos aceites de oliva virgen extra, el surtido de cervezas artesanas, los espléndidos embutidos, carnes y quesos, sin poder dejar de citar unos deliciosos dulces, turrones, chocolates y mieles que pusieron el broche de oro para los paladares más golosos.

Entre las novedades más significativas de esta edición, destacó la posibilidad de poder comprar on-line los tickets degustación, sin necesidad de hacer la cola; el lanzamiento de la app Proava, así como prácticos aparcabicis en las entradas, que se sumaron a los ya consolidados servicios de guardarropía, ludoteca o entrega a domicilio de los productos adquiridos.

Durante la inauguración de La Mostra, se entregaron los premios del concurso de vinos y el de aceites. En el primero, el máximo galardón (Gran Premio Proava) recayó en Vall de Xaló Moscatel 2016, de Bodegas Xaló (D.O.P. Alicante); mientras que en aceites hubo un empate en la medalla de oro, que fue para Un olivo por la paz Edición Limitada primer día de cosecha, de Almazara Oli-Oli de Requena (Valencia) y Pagos del Guerrer Oro, de Cooperativa Valenciana San Pedro Apóstol de Moixent (Valencia).

En definitiva, La Mostra volvió a acercar al público los productos más carismáticos, tradicionales y representativos elaborados en tierras valencianas, ofreciendo a sus asistentes un sinfín de experiencias enogastronómicas únicas que, con total certeza, volverán a querer repetir en la próxima edición.