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Rius&Rius Asesores ratifica el mecenazgo al Premio de Enología Jaume Ciurana que convoca la Facultad de Enología de la URV

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Una comisión integrada por el nuevo decano de la Facultad de Enología de la Universidad Rovira i Virgili (URV), Joan Miquel Canals Bosch; la vice-decana, Olga Busto, y la responsable del área de Enseñanza de Enología, Montserrat Poblet, se ha reunido recientemente en Rius&Rius Asesores, dando por iniciada la que será la 13ª edición del Premio de Enología Jaume Ciurana, acto destacado del convenio de colaboración que mantienen la Universidad Rovira i Virgili y la consultoría vitivinícola Rius&Rius.
En el transcurso de este encuentro se ha comentado y desgranado toda una serie de vivencias que han ido enriqueciendo y fortaleciendo los 12 años de colaboración entre ambas entidades, claro exponente de las sinergias que puede generar el binomio universidad/empresa.
El premio de Enología Jaume Ciurana se dirige a los estudiantes de la Facultad de Enología que han finalizado su licenciatura, está dotado con 3.000 euros y su objetivo es fomentar el estudio, la profundización y el conocimiento de las disciplinas académicas impartidas en la Facultad de Enología. Para su concesión se tienen en cuenta los siguientes criterios básicos: el expediente académico universitario (50%), el currículum de los candidatos (20%) el informe de la Comisión Académica de la misma Universidad (15%) y una propuesta de proyecto (15%) en la cual el candidato tiene que detallar sus expectativas en el futuro cercano y, eventualmente, la utilización de la dotación económica del premio dentro de este proyecto. Desde su creación, en el año 2000, Rius&Rius Asesores ha pretendido que el premio Jaume Ciurana fuera un claro exponente de su filosofía que, como empresa altamente especializada en el mundo vitivinícola, aporta iniciativas en el entorno de la formación y de la colaboración con entidades e instituciones encaminadas a impulsar este importante sector empresarial de la economía española.
Más información en www.riusirius.com
 

El Institut del Cava inicia en Vordingborg su 13ª campaña de promoción en Dinamarca

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El Institut del Cava ya ha comenzado su 13ª campaña de promoción en Dinamarca, un país que el año pasado compró más de un millón de botellas de cava y que ocupa el puesto 16º en la clasificación de países importadores de esta bebida, según los datos del Consejo Regulador del Cava. La campaña comenzó el pasado viernes 23 de agosto en la ciudad de Vordingborg, situada a 90 km de Copenhague, con una cena en uno de los más prestigiosos restaurantes del país, Babette, en la que se sirvieron seis platos y doce cavas diferentes.
El conferenciante Birger Holm y el sumiller del restaurante, Brian Jensen, fueron los encargados de presentar los cavas que se iban sirviendo, procedentes de doce bodegas: Mont Ferrant, Roger Goulart, Freixenet, Gramona, Recaredo, Castillo San Antonio, Emendis, Juvé y Camps, Marqués de Monistrol, Marqués de Gelida, Vilarnau y Sumarroca.
La segunda acción de promoción se realizará el próximo viernes 30 de agosto en el municipio de Aarhus, segunda ciudad danesa, en el marco del festival internacional cultural más importante de los países escandinavos. El cava será la bebida oficial de la cena Gala Opening de Aarhus, que será presidida por Margarita II, Reina de Dinamarca. Además, a esta gala asistirán otros miembros de la familia real, autoridades y personalidades del mundo de la cultura, música, danza y teatro.
La cena estará diseñada y elaborada por el reconocido cocinero danés Lars Kyllesberch. En ella, se podrán degustar los siguientes cavas: Cava Mont Ferrant Brut, Cava Roger Goulart Gran cubas, Cava Freixenet Cordón Rosado, Cava Gramona III Lustros - Gramona Brut Imperial, Cava Recaredo Brut de Brut Gran Reserva 2004, Cava Camino del Sot, Cava Emendis Brut Nature Gran Reserva, Cava Juvé & Camps Gran Juvé, Cava Juvé & Camps Reserva de la familia, Cava Marqués de Monistrol Selección Especial, Marqués de Gelida Eco Brut Reserva, Cava Vilarnau BN Reserva - Cava Vilarnau Brut y Cava Sumarroca Brut Reserva.
Además, el próximo mes de septiembre el Institut del Cava estará presente en la feria Ekstra bladet con 12 bodegas y 24 referencias de cava para dar a conocer al público. En este evento, se contará con la presencia de uno de los mejores sumilleres daneses, Rune Sauer.

Vuelven a Madrid las ‘Noches de Vino y Jazz’ de Bodegas Vihucas

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El próximo 12 de septiembre a las 20.30 horas tendrá lugar la 6ª edición de “Las Noches de Vino y Jazz” que Bodegas Vihucas organiza en colaboración, este año, con la asociación Jazz y Verás y la Friedenskirche, la Iglesia Evangélica Alemana.
En esta ocasión, la velada se celebrará en el jardín de la Iglesia de la Comunidad Evangélica Alemana de Madrid (Paseo de la Castellana, 6) y consistirá en un concierto del grupo The Swingtet, formado por conocidos y experimentados músicos madrileños que se han unido con el deseo de recrear la música de la década de los 30, cuando el jazz se bailaba y las bandas de swing triunfaban.
La entrada es libre hasta completar el aforo, aunque se debe dar un donativo de 10€ para la asociación Jazz y Verás. Durante el concierto, Bodegas Vihucas dará a conocer al público su Tempranillo Vihucas Cencibel Eco 2012.

Vegamar Selección da a conocer al público sus productos gourmet

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Vegamar Selección, el nuevo espacio gourmet de Bodegas Vegamar, inicia a partir de este mes de septiembre, un ciclo de catas en las que irá presentando sus mejores vinos. Vegamar Reserva, Vegamar Crianza y Vegamar Blanco son los tres vinos que protagonizarán la primera cata, que tendrá lugar el jueves, día 5 de septiembre, a las 20.00 horas, en la nueva tienda ubicada en la calle Colón 37, de Valencia, y que irá acompañada de una degustación de productos gourmet. La siguiente cata está programada para el jueves 19 de septiembre.
Las inscripciones puede realizarse a través del teléfono 960 110 110, o bien enviando un email a la dirección de correo: info@vegamarseleccion.es
Esta iniciativa se enmarca dentro de un de ciclo de actividades como son catas, visitas a la bodega, etc., que tienen como objetivo dar a conocer y promocionar los vinos elaborados por esta firma valenciana, así como los diferentes productos que se comercializan en la exclusiva tienda, inaugurada a finales del pasado mes de julio.

Primer Congreso Alimentos M4F sobre marketing alimentario

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El primer Congreso Alimentos M4F, organizado por la escuela de marketing alimentario M4F Business School, reunirá los días 21 y 22 de noviembre de 2013, en el Hotel Balneario Las Arenas, de Valencia, a los principales profesionales del marketing alimentario del país y las principales empresas de gran distribución en España. También, acogerá la celebración de la primera edición de los Premios M4F en una noche de gala con cena, networking y muchas sorpresas.
El congreso hará una radiografía de las tendencias de gran consumo en alimentación en España, desgranará las estrategias más actuales en marca y distribución y ofrecerá todas las posibilidades que ahora mismo están disponibles en el canal online. También habrá hueco para estudiar con detalle el fenómeno del marketing ferial, en pleno auge, estableciendo un punto común de tratamiento de las últimas tendencias en el sector. Además, se tratarán temas clásicos del marketing como los nuevos modelos de packaging, la estrategia en el punto de venta, la investigación, los paneles de consumo o las técnicas de venta y la motivación de equipos.
Eduardo Martínez, CEO en Xternaliza Marketing Online, director de la revistas ‘Marketing4Food’ y ‘Horeca Food Service’ y experto en estrategia online de empresas alimentarias; Sergio Jiménez, fundador y editor de Game Marketing; Idelfonso Grande, doctor en Ciencias Económicas y Empresariales y autor de varios libros sobre marketing e investigación de mercados y Juan Povedano, responsable de marketing de Central Lechera Asturiana, son algunos de los ponentes que participarán en el primer Congreso Alimentos M4F. Para Eduardo Martínez, coordinador del congreso, “la industria alimentaria y agroalimentaria española es un motor de la economía nacional. Es un sector único y diferente, en muchas ocasiones invisible para la sociedad, pero si nos fijamos en sus cifras de facturación, todo cambia. Su importancia es asombrosa”.
Otro plato fuerte del congreso será la primera edición de los Premios M4F de marketing, creados para reconocer la contribución del marketing a la consecución de los objetivos empresariales de las empresas alimentarias, de bebidas y gran consumo. Impulsados por ‘Marketing4food’, premian aquellas campañas, proyectos y empresas consideradas más exitosas y que destacan por el desarrollo e implantación del marketing en el sector. Estos galardones reconocerán los trabajos más destacados en áreas como las redes sociales, el diseño y la usabilidad web, productos innovadores, empresas responsables con el medio ambiente, mejor spot y mejor packaging.
Según han informado sus organizadores, el diario `Levante` es el medio oficial del congreso.
M4F Business School ofrece a todos los lectores de ‘La Semana Vitivinícola’ un descuento de 40 euros en la compra de su entrada con el siguiente código promocional: prensa.
Más información en la página web del congreso www.congresoalimentos.com