Exitosa clausura de la edición simultánea de SIMEI@drinktec, con más de 75.000 visitantes

 Publicado el Por SeVi

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El pasado 15 de septiembre cerró sus puertas SIMEI@drinktec 2017 en Múnich. Se trataba de la primera edición simultánea de ambas ferias y el balance es muy positivo. Según informan desde Unione Italiana Vini (UIV), responsables de SIMEI, la celebración conjunta de ambos salones ha generado “una importante sinergia” que está corroborada por las cifras. Drinktec ha recibido un 15% más de visitas que en su última edición en solitario y, en conjunto SIMEI@driktec ha recibido más de 75.000 visitantes profesionales internacionales.

La sensación de éxito era generalizada entre la mayoría de los expositores. No obstante, desde la UIV se señala que la coincidencia de fechas con una vendimia adelantada en el hemisferio norte “no favoreció una mayor concurrencia”. Una coyuntura que se aprovechó para captar más profesionales del hemisferio sur y de Asia. “Tenemos la intención de continuar el camino compartido con drinktec, reforzando una importante sinergia estrategia que, sinceramente, creo que se consolidará en años venideros en beneficio de todo el sector”, manifestó Ernesto Abbona, presidente de Unione Italiana Vini, durante la clausura de SIMEI.

SIMEI@drinktec atrajo a 200 expositores de tecnología para el sector de la enología internacional, incluyendo a 157 firmas italianas y 200 delegados comerciales de todo el mundo. Además de Brasil, China, Chile, Sudáfrica y muchos otros países, por primera vez participaron empresas de México, Ecuador y Ucrania, que tuvieron la oportunidad de conocer y probar la última tecnología (desde cierres antibacterianos, a prensas de última generación, líneas de embotellado a tecnologías antifalsificación), a través de visitas guiadas y presentaciones de empresas específicamente organizadas. También resultaron muy exitosas las catas de vino y de otros alimentos organizadas por la UIV en el Sensory Bar.

Marzio Dal Cin, presidente de Anformape (Asociación Nacional Italiana de Proveedores de Maquinaria y Productos para Enología), destaca como muy positiva la presencia de compradores y expositores internacionales, “que ha compensado en parte la presencia más limitada de productores europeos y norteamericanos a causa de las vendimias”. Además, señala que las empresas y compradores han podido encontrar también una audiencia diversa y extender contactos en el sector de las bebidas y la comida líquida.

En SIMEI se llevaron a cabo más de 20 eventos, entre conferencias y talleres técnicos. De modo que el salón fue un escaparate internacional para lo mejor de la tecnología dedicada a la enología y el embotellado, un sector que genera un volumen de negocio superior a los 3.000 millones de euros en Italia, con un 70% procedente de la exportación.

La próxima edición de SIMEI se celebrará en 2019, cuando regresará a Italia para su 28ª edición.

 

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