De tópicos en la relación entre mujer y vino

 Publicado el Por SeVi

Algunas de las integrantes del jurado amateur. (photo: )
Algunas de las integrantes del jurado amateur.

Si hablamos del mundo del vino y la mujer, hablamos de Amavi: la Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino. Esta plataforma pionera a través de su revolución silenciosa ha ayudado a dar visibilidad a la mujer en el sector vino.  Desde sus inicios fomenta y apoya la labor de sumilleres, enólogas, mujeres amateurs del vino, bodegueras, mujeres con gran responsabilidad en bodega... Al mismo tiempo que lanza un mensaje muy inspirador a todas las mujeres del mundo para fomentar la cultura vitivinícola.

Dirigida por Sonia Galimberti, esta plataforma creada en 1996 lleva trabajando 20 años para incorporar de pleno a la mujer en el mundo del vino y desde hace 7 años organiza una cata concurso “Los vinos favoritos de la mujer” para mujeres profesionales y para amateur.

A juicio de Amavi, queda mucho por hacer. “Seguimos manteniendo costumbres y pequeños gestos que nos dicen que la desigualdad de géneros todavía existe y persiste”, también en el ámbito del vino y ponen ejemplos:

La elección del vino siempre se ofrece al hombre: Estamos en el siglo XXI, las mujeres saben de vinos y son las que ahora mayoritariamente  lo compran, nadie debería elegir por ellas. Sería mucho más apropiado ofrecer la carta a los dos. En la última cata Amavi en la encuesta realizada, el 84% de las participantes afirmaban que habitualmente la carta se la ofrecen a sus acompañantes masculinos y que este hecho les incomoda porque no les parece acertado.

Vinos “para mujeres”: “Los rosados y los blancos son los preferidos de ellas”, estamos ante un cliché anticuado que además no se cumple. El resultado de la encuesta Amavi 2017 indica que el 44% de las participantes prefieren vinos tintos y tan solo un 28% elige los blancos. Se percibe un 2% de diferencia con respecto a la encuesta 2016, referente a la elección del vino blanco-vino tinto en favor de otros géneros.

La utilización del adjetivo femenino para describir un vino: Se dice que un vino es femenino para expresar su sencillez o suavidad. Las mujeres pueden tener estas cualidades pero no todas ni en todo momento; las mujeres también pueden ser fuertes, decididas, tener personalidad y  carácter y la capacidad de apreciar un buen vino.

Beber es cosa de hombres: El refranero siempre habla de hombres al referirse al consumo de vino pero las nuevas investigaciones confirman que las mujeres tienen igual y en ocasiones, superior capacidad olfativa y gustativa para la cata.

Parte del jurado profesional.

Parte del jurado profesional.

Palmarés de la 7ª Cata-Concurso “Los Vinos Favoritos de La Mujer”

La cita profesional tuvo lugar el 17 de mayo. Un panel de cata compuesto por 24 de las catadoras más relevantes y consolidadas del sector valoró los vinos concursantes y adjudicaron respectivamente, los premios RACIMO GRAN ORO, ORO Y PLATA en sus diferentes categorías.

Los vinos galardonados con el Racimo Gran Oro, son los siguientes:

BLANCO: Viñas de Anna Blanc de Blancs 2016, Codorníu

BLANCO FERMENTADOS EN BARRICA: Príncipe de Viana Chardonnay 2016, Bodegas Príncipe de Viana
ROSADO: Peñascal Rosado Ice 2016, Grupo Bodegas Palacios 1894
TINTO JOVEN SIN MADERA: Mocete 2016 Bodegas Vico (Coop.).
TINTO CON MADERA: Montecillo Edición Limitada 2010, Bodegas Montecillo – Grupo Osborne
ESPUMOSO: Paco & Lola Brut Dry, Adegas e Viñedos Paco&Lola (Coop. Vitivinícola Arousana)
GENEROSO: Moscatel Vendimia Tardía, Pago de Cirsus

La cita amateur tuvo lugar el 7 de Junio 2017 en el Hotel Villa Real (Plaza de las Cortes 10, Madrid) donde se reunieron más de 200 mujeres que formaron este jurado:

Los Vinos Favoritos de la Mujer” otorgados por el Jurado Amateur son:

BLANCO: Viña Mayor Verdejo, Bodegas y Viñedos Viña Mayor
ROSADO: Nicte Pétalos de Rosa 2016, Bodegas Avelino Vegas
TINTO: Montecillo Edición Limitada 2010, Bodegas Montecillo – Grupo Osborne
ESPUMOSO: Brut Vintage Segura Viudas 2013, Segura Viudas
GENEROSO: Tintoralba 2015, Coop. Santa Quiteria – Tintoralba

Palmarés completo aquí


 


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