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El primer mes de campaña 2013/14 deja 8.700 toneladas de aceite de oliva (+32%)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El director de la Agencia del Aceite de Oliva (AAO), José Miguel Herrero, presidió el 27 de noviembre la reunión del Grupo de Trabajo de Análisis de Mercado del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, donde se presentó el informe de situación de los mercados en base a los datos recogidos hasta el 31 de octubre.
De acuerdo con esa información, el aceite producido en este primer mes de la campaña 2013/2014, ha ascendido a 8.700 toneladas, un 31,82% por ciento más que en la campaña pasada. La cantidad de aceituna molturada ha sido 65.696 toneladas, con un rendimiento medio de 13,18%, lo que equivale a un descenso de 0,1 puntos con respecto a la campaña anterior.
Así, pues esta producción inicial está todavía lejos de las 18.600 toneladas que se produjeron en el mes de octubre de 2011, pero todavía habrá que esperar a ver el comportamiento de diciembre y enero que, tradicionalmente son los meses con un mayor volumen de producción.
Comercialización
En cuanto a la comercialización total, se han alcanzado las 2122.000 toneladas, lo que supone un ascenso del 13% frente a la campaña anterior y del 13,5% en relación a la media de las cuatro últimas. Las salidas de aceite envasado representan el 53% del total comercializado.
Las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de octubre, se cuantifican en 75.000 toneladas, con un aumento del 9% respecto a la campaña anterior y del 7% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. Por otra parte, las importaciones, con datos también provisionales, se cifran en 6.000 toneladas.
Los datos sobre el volumen total de existencias arrojan un total de 193.000 toneladas, un 48% menos que la media de las últimas cuatro campañas. De ese total, se almacenan 102.400 toneladas en las almazaras, mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 90.600 t.
Aceituna de mesa
El Grupo de Trabajo ha analizado también los datos de la campaña 2013-2014 de aceituna de mesa, que comenzó a 1 de septiembre con unas existencias de 315.340 toneladas, un 9% inferior a la campaña anterior. Las cifras de producción indican que, en estos dos meses de campaña, se ha alcanzado la cantidad de 486.270 toneladas, lo que representa un incremento del 12%.
El informe presentado indica que se han comercializado 81.770 toneladas, 53.810 toneladas con destino a la exportación y 27.950 toneladas al mercado interior. Esto significa que, en conjunto, la comercialización ha disminuido un 12%con respecto a la campaña anterior, algo más apreciable en el apartado de mercado interior.

Portugal podría producir un 40% más de aceituna de transformación

 Publicado el por Marc Barros (colaborador)

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La campaña de aceituna para producción de aceite de oliva en Portugal debe registrar un aumento importante en comparación con el año anterior. Según el Instituto Nacional de Estadística (INE) de Portugal, la floración en el olivar fue abundante y transcurrió sin problemas, así que los árboles presentaban al inicio de la campaña una carga de fruto muy superior a la registrada en el año anterior.  Así, se prevé un aumento del rendimiento unitario de 40% en aceituna para aceite y del 25% en aceituna de mesa, respecto 2012.
De confirmarse, la campaña de 2013 será una de las mejores de las últimas dos décadas y viene dar otro aporte en la estrategia lusa para garantizar la autosuficiencia del país en materia de aceite de oliva.

Túnez: ¿ante la campaña de aceite de oliva más baja de la última década?

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Túnez podría estar ante la campaña de aceite de oliva más baja en producción de la última década. Según las previsiones del Ministerio de Agricultura, recogidas recientemente por el ICEX, la producción de aceite de oliva en Túnez durante la temporada 2013/2014 se situará entre 70.000 y 80.000 toneladas, frente a las 220.000 toneladas registradas en la cosecha anterior. Así, la bajada prevista se sitúa en una media del 65%.
Las estimaciones iniciales apuntaban a un incremento, con una previsión de entre 360.000 y 400.000 toneladas pero, finalmente, la falta de precipitaciones registrada el año anterior ha provocado daños en los olivares e impactado negativamente en el volumen de producción.
Las autoridades tunecinas han señalado, además, que el país magrebí exportará cerca de 60.000 toneladas de aceite de oliva (50.000 de nueva producción y 10.000 de stock). La cifra es, de igual modo, sensiblemente inferior a la contabilizada en las dos campañas precedentes (de 163.000 y 147.000 toneladas, respectivamente).

Mundo Aceite

 Publicado el por SeVi (colaborador)

UNIÓN EUROPEA
Aprobadas las nuevas normas de etiquetado, a partir de diciembre de 2014.
El pasado 26 de noviembre la UE aprobó la revisión de las reglas de comercialización de los aceite de oliva en la Unión Europea, con el objetivo de introducir normas más estrictas y más transparentes en el etiquetado de las botellas de aceite de oliva, con las que evitar confusión al consumidor sobre la calidad del producto. Se obligará a que la formulación del etiquetado sea uniforme y no induzca a error (como por ejemplo indicar la calidad del aceite envasado en una tipografía más pequeña). Además, la etiqueta deberá informar, de manera más clara, sobre el mejor modo de conservación del producto e indicar que la botella debe guardarse resguardada de la luz y el calor, para mantener su calidad. Opcionalmente se podrá indicar la fecha de la campaña de su recolección, siempre que todo el aceite proceda de la misma cosecha.

ANDALUCÍA
La Junta publica las ayudas a la producción integrada.
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, a través de la Dirección General de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica, publicó en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) del 18 de noviembre la resolución por la que se convocan para 2014 las ayudas para la participación de agricultores y ganaderos en el sistema de calidad de la producción ecológica, en el marco del Programa de Desarrollo Rural 2007/13. Estas subvenciones, que se podrán solicitar hasta el 31 de diciembre de 2013, están cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y las administraciones andaluza y nacional, y constituyen un importante instrumento de apoyo para los pequeños y medianos productores que participan en este programa de calidad. dichas ayudas van dirigidas a cubrir los costes fijos que tienen que asumir en concepto de certificación de la producción por parte de los organismos de control autorizados. Concretamente, se subvencionan la inscripción inicial en el organismo de control, la cuota anual de renovación y los costes de la visita anual obligatoria, si ésta no se incluye en la cuota anteriormente citada.

El aceite de Almería factura un 63,3% más en el exterior. Las almazaras almerienses exportaron en los nueve primeros meses de 2013 más de 1,1 millones de kilos de aceite de oliva (+5,6%). En valor, su facturación creció un 63,3%, ya que ha superado los 3,3 millones de euros. El primer cliente del aceite de Almería es Italia (71,8% del total), seguida de Suiza (10,4% del total). El aceite de la provincia llega a otos destinos como Japón, Estados Unidos, Senegal, Alemania, Andorra, Croacia o Portugal.

Se generaliza la campaña de producción de aceite en Jaén. Las almazaras de la provincia de Jaén abrieron de forma generalizada el 2 de diciembre. La maduración del fruto se ha retrasado, a causa de un otoño seco y altas temperaturas. De hecho, el estado de las plantaciones ha condicionado, incluso, la recolección ultratemprana, que se ha desarrollado básicamente en noviembre, cuando lo normal es que se acometa en octubre.

La rebusca en Jaén, solo a partir del 1 de marzo. La “rebusca” (tradicional recogida de aceituna que dejen sin coger sus dueños) solo podrá realizarse a partir del 1 de marzo, según anunció el subdelegado del Gobierno en Jaén, Juan Lillo, después de la reunión celebrada con las organizaciones del sector para planificar el dispositivo de seguridad y control laboral. Este año se incluirán en el dispositivo dos patrullas de la operación “Roca”, ubicadas en Úbeda y Martos, cada una con cinco guardias civiles, que durante la campaña serán un refuerzo importante para la vigilancia del campo. También, como es habitual, un escuadrón de caballería circulará por los tajos de la provincia de forma rotatoria para evitar el robo de aceituna. El año pasado hubo denuncias por robo de 180.000 kilos de aceituna de los que se recuperaron 35.000. En el tema laboral, la inspección de Trabajo participará durante la campaña de la recogida de la aceituna con dos o tres inspectores que estarán en los tajos de forma permanente. El año pasado se hicieron en la provincia un total de 180 inspecciones, sin que se detectase a nadie trabajando de forma irregular.

Sierra de Segura presenta su certificación de recolección temprana del AOVE. El C.R.D.O. Sierra de Segura presentó en Jaén la certificación de recolección temprana del aceite de oliva virgen extra, con lo que es la primera D.O. que pone en marcha una iniciativa de este tipo. El marchamo D.O. Sierra de Segura-Certificación de Recolección Temprana puede ser utilizado por los aceites de oliva virgen extra certificados por la D.O. que hayan sido producidos como muy tarde el 30 de noviembre.

Arranca la campaña en la D.O.P. Baena. La mayor D.O.P. de aceite de oliva española, la cordobesa D.O.P. Baena (60.000 hectáreas inscritas) arrancó la campaña de recogida de aceituna para aceite en la cuarta semana de noviembre. La producción estimada de la presente campaña 2013/14 rondaría las 50.000 toneladas de aceite de oliva virgen extra. El sector sigue apostando de forma clara e inequívoca por mantener e incrementar los estándares de calidad que tradicionalmente tienen los aceites amparados por este sello de calidad.

ARAGÓN
El Bajo Aragón espera una cosecha que sería la mitad de una ‘normal’.
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón, Alfredo Caldú, señaló que este año esperan recoger solo un 50% de una cosecha considerada “normal-buena”. Eso significa que el Bajo Aragón producirá este año unos seis o siete millones de kilos de aceite, frente a los 14 o 15 millones de kilos de una buena campaña. Esto, junto a la floja cosecha que hubo el año pasado como consecuencia de la sequía, hacen que los agricultores olivareros lleven ya varias campañas recogiendo menos olivas de las esperadas. En la provincia de Zaragoza hay mejores expectativas que en los municipios de Teruel. En el entorno de Caspe cuentan con plantaciones de olivar regadas gracias al Plan Pebea. Además, la zona de Belchite también tiene buena cosecha de oliva este año.
CASTILLA-LA MANCHA
Preocupación por los precios del aceite en Albacete.
El presidente provincial de la Asociación Agraria de Pequeños Agricultores (Asaja) de Albacete, José Pérez Cuenca, explica hay “preocupación” por los precios del aceite ya que todavía quedan existencias de la cosecha anterior (fundamentalmente en Toledo) “y esto hace que el precio del producto baje”. Según las cifras que se manejan desde Asaja el mercado de aceite de oliva está activo y demanda producto. En Albacete, los olivareros albaceteños están preocupados porque el precio “va a bajar”. Quedan pocas reservas en la provincia albaceteña y, si embargo, “en otras zonas de la región, como pueden ser Toledo o Ciudad Real, donde el olivar es más importante que aquí, tienen todavía bastante aceite que vender, sobre todo en Toledo”. La recogida de este cultivo llega con retraso (15 días). En Albacete empezará a primeros del mes diciembre. La primavera ha sido húmeda y el tiempo ha sido fresco durante todo el año en general.

EXTRANJERO
Buen momento para el aceite en Uruguay.
La Asociación Olivícola Uruguaya espera que el sector oleícola de Uruguay consiga triplicar este año sus exportaciones, en un momento en que también el consumo interno de aceite de oliva está en auge. No obstante, el consumo todavía es muy reducido (0,45 litros per cápita). Brasil, Canadá y los EE.UU. son los principales destinos del aceite uruguayo. La producción este año superará los 700.000 litros y podría alcanzar el millón de litros, según las previsiones más optimistas de la industria elaboradora de aceite de oliva uruguayo.

GEA Westfalia Separator Ibérica equipa cerca de un centenar de almazaras en esta campaña oleícola

 Publicado el por SeVi (colaborador)

GEA Westfalia Separator Ibérica ha instalado cerca de un centenar de líneas de extracción de aceite de oliva en almazaras de doce países diferentes, ubicadas en los cinco continentes en esta campaña oleícola. Estas cifras suponen que la empresa consigue mantener su posición de vanguardia a nivel mundial en el sector oleícola.
Los equipos industriales instalados de cara a esta campaña oleícola tienen capacidad para procesar desde 9.000 kilos de aceituna al día hasta 600.000 kilos diarios. De hecho, la línea de extracción de aceite más importante colocada en esta campaña se ubica en una importante almazara en Portugal. Además, los técnicos de la firma se han desplazado hasta países como Chile, Argentina, Marruecos o Australia para instalar la maquinaria, a lo que hay que sumar un importante volumen de pedidos realizados desde España, el país líder en el sector oleícola a nivel mundial.
Estas cifras confirman el elevado grado de internacionalización de GEA Westfalia Separator Ibérica, que finalizó el año 2012 con un notable incremento de las ventas en el exterior, que supusieron cerca del 50 por ciento de la maquinaria vendida a almazaras. De esta forma, la firma encontró a lo largo de 2012 sus principales mercados en el extranjero en Portugal, Chile, Marruecos, México e Italia, a lo que se suman ventas realizadas en Australia, Singapur, Israel o Estados Unidos. El presidente de GEA Westfalia Separator Ibérica, Juan Vilar Hernández, señala que estos buenos resultados se deben a “la confianza de los clientes y a la fiabilidad de la maquinaria, fabricada en Alemania con tecnología punta y que incorpora los últimos avances”.
GEA Westfalia Separator Ibérica es la filial para España y Portugal de GEA Westfalia Separator Group, líder mundial en la tecnología de separación mecánica. Fundada en 1966, la filial ibérica cuenta con sedes en Granollers, Lisboa y Úbeda. Desde el punto de vista internacional, además de liderar el sector del aceite de oliva dentro del grupo, es responsable mundial del redesarrollo y rediseño de maquinaria para todas las aplicaciones (leche, biotecnología, vino, antibióticos, zumos, queso, medio ambiente, aceites vegetales, energía, marina), así como de la reparación de decanters para los cinco continentes. También desarrolla las aplicaciones de Energía y Marina para todo Hispanoamérica. GEA Westfalia Separator Ibérica es la quinta filial por valor de ventas dentro de la multinacional, y la de más elevado rango y diversidad de responsabilidades y aplicaciones en exclusiva globales del Holding.