Región de Murcia

La D.O.P. Jumilla quiere becarte tus estudios de Sumillería y Enomarketing en el Basque Culinary Center

 Publicado el Por SeVi

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Esta semana se ha iniciado por quinta vez consecutiva, el proceso de búsqueda de candidatos que podrán acceder a la beca de estudios que ofrece la D.O.P. Jumilla para estudiar en la institución Basque Culinary Center en Donostia - San Sebastián. Una acción formativa en el seno de las accione...

La D.O.P. Yecla abre sus secretos a los prescriptores suizos

 Publicado el Por SeVi

 (photo: RAFA MOLINA)

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Yecla tiene muy claro que la identidad de un vino depende de las características de la uva, pero también de la tradición y la cultura del lugar donde se produce. Por ello, cada año participa en las misiones inversas para dar a conocer la idio...

Los vinos galardonados en el 14º Certamen de Calidad Vinos D.O.P. Bullas lucirán en la nueva edición de Región de Murcia Gastronómica 2021

 Publicado el Por SeVi

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¡Vuelve a disfrutar! Así es como se presenta la décima edición de Región de Murcia Gastronómica que este año regresa para celebrarse de forma presencial en su ubicación habitual, el Auditorio Víctor Villegas de Murcia entre los días 5 y 8 de noviembre. 

La D.O.P. Bullas partici...

Informe de vendimia 2021 en la Región de Murcia

 Publicado el Por SeVi

Informe completo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

A continuación, información para suscriptores.

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Música de Stringfellow y vino D.O.P. Jumilla, perfecta armonía, ahora en documental

 Publicado el Por SeVi

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La Denominación de Origen Protegida Jumilla presenta un documental sobre la experiencia del intérprete y compositor californiano Ken Stringfellow en los territorios de la D.O.P. Jumilla. “El vino es agricultura y naturaleza y he podido sentirme parte de la naturaleza en esta actuación”. E...

Partiendo de Monastrell. Nuevas variedades adaptadas a climas cálidos

 Publicado el Por Equipos de mejora genética molecular y enología y viticultura del IMIDA

Artículo con tablas en PDF adjunto.

Que no, no es posible obtener calidad cuando la uva madura en agosto. La uva tiene que madurar en septiembre, a ser posible en la segunda quincena, para que las diferencias de temperaturas entre el día y la noche, así como las temperaturas n...

Monastrell. Estrategias de adaptación y mejora partiendo de la variedad

 Publicado el Por Equipos de mejora genética molecular y enología y viticultura del IMIDA

Artículo con ilustraciones en PDF adjunto.

Nadie discute la necesidad de adaptar la viticultura a nuevos escenarios como consecuencia del cambio climático. Dentro de las estrategias posibles está la obtención de nuevas variedades que soporten mejor el aumento de temperatura e...

Vinos destacados en el Certamen de Calidad Vinos D.O.P. Bullas

 Publicado el Por SeVi

La D.O.P. Bullas celebró el 21 de junio su 14º Certamen de Calidad de Vinos D.O.P. Bullas y una vez más entregó un gran número de medallas: 6 platas, 10 oros y 1 gran oro. En esta ocasión el evento tuvo lugar en una fecha inusual y al aire libre, cumpliendo con las medidas sanitarias exigid...

La D.O.P. Bullas celebrará su 14º Certamen de Calidad el próximo 21 de junio de 2021

 Publicado el Por SeVi

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Después del anuncio del Consejo Regulador en marzo de que la Muestra de Vinos con Denominación de Origen Protegida Bullas posponía su fecha hasta nuevo aviso, recientemente se ha aprobado que el próximo 21 de junio se celebre la que será la 14ª Edición del Certamen de Calidad de Vinos de l...

Los vinos murcianos crecen en valor en el mercado exterior

 Publicado el Por Salvador Salinas

Artículo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

La Consejería de Empresa e Industria de la Región de Murcia finalizaba el año 2020 destacando como noticia positiva para las bodegas y viticultores murcianos que las exportaciones vinícolas aumentaron, e...

Diecisiete bodegas reconocidas en el Certamen de Calidad Vinos D.O.P. Jumilla más repartido de los últimos años

 Publicado el Por SeVi

La Master of Wine Almudena Alberca, formó parte del jurado. (photo: )

La Master of Wine Almudena Alberca, formó parte del jurado.

Este 18 de mayo se han dado a conocer los 35 vinos premiados del 27 Certamen de Calidad Vinos D.O.P. Jumilla, que dan lugar al palmarés más variado y repartido de los últimos años, con 17 bodegas premiadas. La ceremonia se ha llevado a cabo en el patio del Centro de Interpretación del vino d...

El 27º Certamen de Calidad Vinos D.O.P. Jumilla se celebrará los próximos 12 y 13 de mayo

 Publicado el Por SeVi

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La D.O.P. Jumilla presenta su vigésimo séptimo Certamen de Calidad, uno de los primeros establecidos en España, desde 1994, para poner en valor la calidad de los vinos que se embotellan en la Denominación de origen más consolidada del sureste español. A través de sus 27 años de andadura, ...

La D.O.P. BULLAS nos acerca al mundo del vino tinto joven

 Publicado el Por SeVi

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Valentía, inquietud, frescura, espontaneidad, … estas son algunas de las muchas cualidades que definen la juventud. En el mundo del vino, los vinos que tienen un corto periodo de elaboración también se denominan jóvenes, y aunque los vinos tintos jóvenes se pueden percibir como vinos de me...

El C.R.D.O.P. Jumilla se une a FIVIN en la defensa de la comunicación responsable de vino y salud

 Publicado el Por SeVi

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El Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Jumilla potencia su labor en la defensa del consumo moderado de vino y la comunicación responsable, incorporándose a la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición – FIVIN.

Con esta adhesión la Denominación de Ori...

El C.R.D.O.P. Jumilla entrega su cheque solidario a Cáritas Interparroquial de Hellín y Jumilla

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Un año más, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla, ha entregado dos cheques por valor de 5.500 euros cada uno, en esta ocasión, destinados a Cáritas Jumilla y Cáritas Inter parroquial Hellín, en concepto del donativo anual.

El acto de entrega ha tenido...

La D.O.P. Jumilla alcanza 52 medallas en la cata de otoño de ‘The Drink Business’

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Un palmarés de 17 medallas de oro, 22 medallas de plata, 12 medallas de bronce, y un premio máster suman los 52 reconocimientos obtenidos por los vinos D.O.P. Jumilla enviados al concurso “The Autumn blind Tastings” de la publicación británica, ‘The Drink Business’.  La cata a ciegas...

Lucía Marcilla Moreno, estudiante de Restauración, gana la beca de formación de la D.O.P. Jumilla

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El Consejo Regulador de la D.O.P. Jumillla apuesta por la formación de los jóvenes, y se posiciona junto a una institución de máximo nivel y conocida en todo el mundo como es Basque Culinary Center, otorgando una formación de prestigio en el Master de Sumillería y Enomárketing. Un máster ...

Exitoso encuentro intergeneracional sobre ‘El Equilibrio Perfecto’, el nuevo spot documental de la D.O.P. Jumilla

 Publicado el Por SeVi

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“Gracias por estar aquí, por adaptaros a estas nuevas tecnologías, por enseñarnos, por vuestro respeto, por mantener este tesoro, por ser sostenibles antes de que fuera una moda, por transmitir los valores del respeto al medioambiente... Gracias a vosotros, hemos encontrado El Equilibrio Per...