Nacional A-CA

La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias inicia el estudio de la “huella dactilar” de los Vinos de Canarias

 Publicado el Por SeVi

Muestras de vinos canarios. (photo: )

Muestras de vinos canarios.

La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO) ha suscrito un acuerdo de colaboración con la Estación Enológica de Haro, entidad dependiente del Gobierno de La Rioja, por el cual se acometerán los estudios analíticos de los vinos producidos en todas y cada una de las comarca...

La sequía marca el inicio de vendimia en Castilla-La Mancha

 Publicado el Por Elisa Laderas

Desde primeros de agosto habrá trabajos puntuales de una vendimia que se generalizará con el inicio de septiembre. (photo: )

Desde primeros de agosto habrá trabajos puntuales de una vendimia que se generalizará con el inicio de septiembre.

Castilla-La Mancha, el mayor viñedo del mundo, está prácticamente preparada para iniciar una nueva campaña de vendimia, que se prevé inferior a la pasada, aunque con una excelente calidad, debido a la ausencia de enfermedades. Sin embargo, la pertinaz sequía que por tercer año sufre la reg...

La Asociación Valenciana de Sumilleres (Asvasu) distingue a los mejores cavas de Requena

 Publicado el Por SeVi

La Asociación Valenciana de Sumilleres (Asvasu) ha hecho públicos los cavas elaborados en Requena (Valencia) que han obtenido los galardones Distinguidos Cava 2017, tras la cata ciega que llevó a cabo su panel de cata el pasado 10 de julio. Según señala esta organización, el fin de estos ga...

La C. Valenciana ya cuenta con un Panel Oficial de Cata de Vinos acreditado por ENAC de acuerdo a la norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2005

 Publicado el Por Mª Luisa Ruiz

Sesión de trabajo del panel de cata. (photo: )

Sesión de trabajo del panel de cata.

En el año 2014 la entonces Conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua publica el Decreto 60/2014, de 17 de abril, del Consell, por el que regula el Panel de Cata de Vinos de la Comunidad Valenciana. Este Decreto marca el inicio de un proyecto que tras tres años de tra...

Cavas, espumosos, vinos de aguja y gasificados ganadores del Concurso Oficial Proava de Vinos de la Comunitat Valenciana

 Publicado el Por SeVi

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El pasado 14 de julio, en el marco de la Mostra de Vins d’Estiu de la Comunitat Valenciana, en Valencia, se dieron a conocer los cavas premiados como resultado de la segunda fase del 2ª Concurso Oficial Proava de Vinos de la Comunitat Valenciana. Cuyo palmarés es el que sigue:

GRAN PR...

La sede de la D.O.P. Somontano, nueva referencia gastronómica y enoturística de la región

 Publicado el Por SeVi

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La Denominación de Origen Somontano, en su afán de convertirse en referencia gastronómica y enoturística, ha remodelado su sede y abrió, el 25 de julio, su nuevo restaurante, bar de tapas y tienda de vinos, que llevarán el sello de la reconocida cocina de Trasiego, así como su renovado Esp...

Ignacio Casamitjana, nuevo presidente de la D.O.P. Cariñena

 Publicado el Por SeVi

Ignacio Casamitjana. (photo: )

Ignacio Casamitjana.

El Pleno del Consejo Regulador de la D.O.P. Cariñena ha elegido por unanimidad a Ignacio Casamitjana Barrios nuevo presidente del Consejo Reguladro. La D.O.P. renovó el pasado 20 de julio a los vocales de su órgano de gobierno y estos han elegido a Casamitjana como nuevo responsable para los p...

Raquel Latre, nueva presidenta de la D.O.P. Somontano

 Publicado el Por SeVi

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La historia de la D.O.P. Somontano comienza una nueva etapa tras las últimas elecciones al Consejo Regulador en las que ha cesado el Pleno anterior. En la reunión del nuevo Pleno, sus miembros han manifestado el agradecimiento a Mariano Beroz por su gran labor como presidente desde la que duran...

Los 12 primeros Cavas de Paraje Calificado

 Publicado el Por SeVi

Foto: Institut del Cava. (photo: )

Foto: Institut del Cava.

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) publicará próximamente la Orden Ministerial por la que se reconocerán los primeros cavas con reconocimiento de la figura de “Cava de Paraje Calificado). Son 12 pagos o fincas, todos ellos en la zona de producción ...

Murcia presenta 110 muestras al proyecto nacional para establecer la ‘huella dactilar’ del vino

 Publicado el Por SeVi

Visita a la Estación Enológica de Jumilla. (photo: )

Visita a la Estación Enológica de Jumilla.

Las DD.OO. de los vinos de Bullas, Jumilla y Yecla se han unido a un proyecto nacional para obtener la ‘huella dactilar’ del vino, que será “una potente herramienta frente a falsificaciones de los vinos de la Región de Murcia”, según señaló el consejero de Agua, Agricultura, Ganader...

Apoteósico homenaje en la conmemoración del 25º Aniversario de la D.O. Tacoronte-Acentejo

 Publicado el Por SeVi

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El homenaje a los impulsores de la D.O. Tacoronte-Acentejo con motivo del 25º aniversario de la misma, celebrado en la tarde noche del pasado 22 de junio en el Teatro Leal en La Laguna resultó un clamoroso éxito. Más de 200 personas se dieron cita en esta iniciativa enmarcada dentro de las ac...

Nace la asociación empresarial vitivinícola de Valdepeñas Avival

 Publicado el Por Efe

Un total de cuatro bodegas componen la nueva asociación empresarial vitivinícola de Valdepeñas, Avival, impulsada por el presidente del grupo de bodegas Vinartis, José García-Carrión. Con esta asociación espera volver a estar representado, a través de una vocalía, en los órganos de dire...

La UCLM fomenta la transferencia de conocimiento hacia las DD.OO.

 Publicado el Por SeVi

Sobre la mesa, cuestiones como la recuperación de variedades autóctonas, rendimientos o el cambio climático. (photo: )

Sobre la mesa, cuestiones como la recuperación de variedades autóctonas, rendimientos o el cambio climático.

La sede de la D.O.P. Manchuela fue el escenario del primer “Encuentro Denominaciones de Origen y UCLM: Investigación, calidad y mercado en el sector vitivinícola”, en el que se han analizado las posibilidades que la investigación puede brindar al trabajo de los agricultores y las bodegas q...

Más de 90 interpretaciones personales de la expresión del Xarel·lo del Penedès

 Publicado el Por SeVi

Santa Maria de Foix, un marco único para la Cimera del Xarel·lo. (photo: )

Santa Maria de Foix, un marco único para la Cimera del Xarel·lo.

La ermita de Santa Maria de Foix albergó el pasado 26 de junio y por tercera vez la Cimera del Xarel·lo, con más de 90 referencias vinícolas de 33 bodegas de todo el Penedès, con la variedad reina de este territorio como protagonista. Los cerca de 400 asistentes pudieron disfrutar de la cata...

Fernando Salamero, nuevo presidente de la D.O.Ca. Rioja: ‘El equilibrio es fundamental en la D.O.Ca. Rioja’

 Publicado el Por Antonio Egido

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Tenemos que convenir que a Fernando Salamero, nuevo presidente de la Denominación de Origen Calificada Rioja (Elciego, 1950, “ni estoy prejubilado ni tengo ganas de jubilarme, los empresario nos morimos de pie”) ya le había llegado su momento. Director general financiero de Marqués de Risc...

En busca de las variedades de vid perdidas

 Publicado el Por Alfredo López

Investigadores en el viñedo de la Finca de Prácticas y de Investigación Agrícola de la UPNA. De izq. a dcha.: Oihane Oneka, Jorge Urrestarazu, Gonzaga Santesteban, Bernardo Royo y Blanca Mayor. (photo: )

Investigadores en el viñedo de la Finca de Prácticas y de Investigación Agrícola de la UPNA. De izq. a dcha.: Oihane Oneka, Jorge Urrestarazu, Gonzaga Santesteban, Bernardo Royo y Blanca Mayor.

El grupo de investigación en Fruticultura y Viticultura Avanzadas de la Universidad Pública de Navarra (UPNA) inició recientemente un proyecto para identificar y recopilar variedades y biotipos de vid cultivados antiguamente en la Cuenca de Pamplona. Enriquecer la oferta vitivinícola de la Co...

Creada la Plataforma de Competitividad Productiva Vitivinícola de Castilla y León

 Publicado el Por Alfredo López

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La consejera de Agricultura y Ganadería y portavoz de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, presentó el pasado martes 13 de junio en Ávila la Plataforma de Competitividad Productiva Vitivinícola de la región, que cuenta con casi 86 M€ de dotación presupuestaria y de 28 medidas es...

Europa apuesta por la mejora de la sostenibilidad vitivinícola de la Comarca del Priorat

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

El proyecto LIFE PRIORAT+MONTSANT “Eficiencia en el uso de los recursos para la mejora de la sostenibilidad del sector vitivinícola de la Comarca del Priorat”, está  cofinanciado por la Unión Europea, a través del programa LIFE, destinado a apoyar  proyectos demostrativos que contribuya...