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Mercados 27-11-13

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Mercados 04-12-13

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Campo Viejo viste de vanguardia su Crianza 2009 para su edición limitada Art Series

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La bodega riojana Campo Viejo da un paso más en el proyecto Campo Viejo Streets of Colour y viste sus botellas de Crianza 2009 con un exclusivo diseño de vanguardia. El motivo de inspiración ha sido la obra que los artistas urbanos Okuda y Remed realizaron durante el evento cultural que tuvo lugar en Londres el pasado mes de mayo. La cita, que tuvo lugar en el South Bank, fue una fiesta enoartística donde Okuda y Remed se dejaron llevar por la inspiración de Campo Viejo y crearon un mural live-painting de gran formato, posteriormente representado en la etiqueta de esta botella.
La edición especial Art Series, limitada y disponible únicamente hasta final de año, pretende plasmar lo que estos artistas contemporáneos perciben cuando trabajan con Campo Viejo. Color, vitalidad y pasión son los ingredientes principales de suobra, que se inspira en los valores esenciales de la bodega riojana, y que en este caso visten este Crianza 2009, un vino de expresión alegre, frutal y cargado de energía positiva, al igual que la vendimia temprana de aquel año.

Barcelona se `empapa` con más de 700 vinos de la Experiencia Verema

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Verema continúa su andadura trasladando la filosofía del histórico "Encuentro Verema" que realiza en Valencia cada año desde hace 12, a otras ciudades españolas. El 11 de noviembre fue el turno de Barcelona, haciendo llegar la experiencia de la cata de vinos a todo aquel que la sabe apreciar, como ya consiguió el pasado mes de mayo en Madrid.
La Experiencia Verema Barcelona 2013, celebrada en el Museu Marítim, congregó a 120 bodegas nacionales e internacionales, profesionales del mundo del vino y la restauración, prensa y aficionados. En un horario ininterrumpido de 12.00 a 21.00 horas más de 700 vinos nacionales e internacionales se acercaron a todas las personas que los quisieron disfrutar. Desde los grandes clásicos hasta los últimos lanzamientos de las bodegas, muchas de ellas apostando firmemente por la juventud, futuros consumidores de vino.
La Experiencia Verema Barcelona ha tenido una gran repercusión en las redes sociales desde los días previos al evento como los posteriores y por supuesto, durante su realización.
La siguiente cita será el 13º Encuentro Verema, que como cada año tendrá lugar en Valencia en el mes de febrero.

La nueva colección Finos Palmas 2013, de Bodegas Tío Pepe

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Bodegas Tío Pepe presentó el pasado 21 de noviembre su nueva colección de Finos Palmas 2013. Las Palmas son denominaciones que, como define Manuel María González-Gordon en el libro “Jerez-Xerez-Sherry”, se aplican a aquellos vinos finos de Jerez que se distinguen notablemente por su limpieza, finura y delicadeza en el aroma, y el número de palmas es proporcional a su grado de vejez”. Esta definición es la mejor que describe esta tipología de vinos, prácticamente en desuso y que González Byass recuperó hace tres años. Es el resultado de la ímproba labor de selección y clasificación por tiempo de vejez y finura de los mejores finos que se viene llevando a cabo desde el año 1880.
Para seleccionar estos vinos, la familia González, de la mano de Antonio Flores, y con la inestimable ayuda de Sarah Jane Evans, Master of Wine, han catado más de 150 botas de las numerosas soleras de Tío Pepe buscando la excelencia, los matices de elegancia y finura propia de las históricas Palmas y guiados, únicamente, por la intuición, la sabiduría, la nariz, la tiza y la venencia.
Una Palma, el esplendor de la flor. Tío Pepe evolucionado, seis años de crianza biológica para un fino de raza. Selección de tres botas en las que la “flor” es aún un manto de vida. La solera está compuesta por 142 botas y las seleccionadas han sido la nº1, nº9 y nº11.
Dos Palmas, equilibrio y grandeza. Ocho años de contacto con la “flor” que aún perdura tenue en la superficie del vino. Selección de dos botas de roble americano, en concreto la nº7 y la nº26 de una solera de 150 botas.
Tres Palmas, velo y oxidación. Tío Pepe muy viejo, la “flor” al extremo. Tras 10 años de envejecimiento son ya algunas las botas que mantienen trazos de levadura que continúa interactuando mágicamente con el vino. La bota nº30 ha sida selecciona de entre las 150 botas que componen esta solera.
Cuatro Palmas, vejez y sabiduría. De marcado carácter a fino, este amontillado muy viejo supone la evolución de Tío Pepe hasta el “summun”. Selección de solo una, la nº3, de las seis botas que envejecen en Bodegas Tío Pepe desde hace 48 años.