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Alonso del Yerro 2011 y Paydos 2011, profundos y con carácter

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Viñedos Alonso del Yerro nos ha presentado la añada 2011 de Alonso del Yerro, un tinto amparado por la D.O. Ribera del Duero que combina a la perfección complejidad varietal, que le ofrecen los viñedos de la finca Santa Marta, con carácter y potencia. Y también Paydos 2011, la incursión de esta familia en la D.O. Toro. Según manifiesta el enólogo de la bodega, Lionel Gourgue, 2011 “cierra un ciclo de tres añadas de perfil maduro, donde nuestros Tempranillos desvelan toda su potencia”. Gourgue explica que han buscado “preservar una nariz fresca y aromática, cierta tensión en boca y sobre todo la expresión de nuestros suelos para que el carácter solar de la añada no predomine ante el terruño”. A su juicio, “2011 tiene profundidad, se muestra frutal y expresiva desde su juventud”.

Ambos vinos presentan una extracción fantástica. Alonso del Yerro 2011 más frutal y fresco que su “hermano” de Toro, con un ligero contrapunto salino. Muy sabroso y con un tanino agradable. Por su parte, en Paydos 2011 se percibe el trabajo necesario para “domar” esta Tinta de Toro, que se ha conseguido pues el vino, con 15,5º se muestra (servido a su correcta temperatura) recio pero elegante, con un punto licoroso muy agradable, cálido. Fruta negra compotada y tostados y un tanino poderoso. Alonso del Yerro 2011 ya se encuentra en el mercado, Paydos 2011 llegará a principios de septiembre. El esperado María 2011 no saldrá hasta septiembre de 2015, después de un año más en botella. Sus seguidores tendrán que esperar por tanto.

Protos acometerá tras la vendimia una ampliación de 2 millones de euros en su bodega de la D.O. Rueda

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Bodegas Protos comenzará tras concluir la vendimia de este año la ampliación de su bodega localizada en el municipio de La Seca (Valladolid), donde elabora sus vinos amparados bajo la Denominación de Origen Rueda desde 2006. Del total de la inversión, un 70% se destinará a reforzar el equipamiento de la bodega con maquinaria técnica que le permita aumentar tanto la capacidad de elaboración como la calidad de los vinos elaborados, y el restante 30% serán empleados en construcción.

El  desarrollo de este proyecto supondrá para Protos un aumento significativo en la capacidad de elaboración de su variedad verdejo. Una vez finalizada la ampliación antes de la vendimia del 2015, la bodega de Protos en la Seca será capaz de elaborar 2,5 millones de kilos de uva, lo que conlleva duplicar su actual capacidad para poder atender a la creciente demanda de sus vinos de calidad.

Los extraordinarios resultados tanto de Protos Verdejo como de Protos Verdejo Fermentado en Barrica desde su llegada al mercado, han sido las causas por las que el grupo bodeguero ha apostado con seguridad y firmeza en acrecentar sus medios. Su propósito, seguir ofreciendo a los amantes de los vinos blancos la máxima calidad y consolidarse como marca de referencia dentro de la D.O. Rueda.

Segunda edición del Sherrymaster by Tío Pepe

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Rotonda Tío Pepe, en Jerez. (photo: )

Rotonda Tío Pepe, en Jerez.

González Byass organiza la segunda edición del Sherrymaster by Tío Pepe, que tendrá lugar los días 3 y 4 de septiembre en sus bodegas de Jerez. Guiados por Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass, sumilleres, expertos, gastrónomos y periodistas especializados se adentrarán, durante estas dos jornadas, en el mundo del vino de Jerez, un mundo desbordante, complejo y atractivo.

A través de un ambicioso programa, los asistentes realizarán un recorrido exhaustivo por el mundo del Jerez que les llevará, en primer lugar, a Viña Esteve, donde se mostrará la importancia de la tierra, el viento y el sol en el devenir de estos vinos. A continuación, viajarán a través de dos siglos de historia en el Archivo Histórico de la Fundación González Byass, que guarda y conservar el patrimonio histórico-artístico y documental de esta Familia de Vinos. La primera jornada concluirá con dos catas ofrecidas por Juan Ruiz-Henestrosa, sumiller del restaurante Aponiente de Ángel León, y Antonio Flores que, con una cata en “V”, descubrirá a los asistentes los caminos del Jerez.

La segunda jornada comenzará con la cata a pie de bota “Tiza y albero”, donde Antonio Flores analizará la singularidad de cada bota y la importancia de la calificación de los vinos en la bodega. Concluirá el Sherrymaster con el homenaje que González Byass realizará a Custodio López Zamarra. El que fuera gran sumiller de Zalacaín pondrá fin a esta edición con una cata de vinos de Jerez de González Byass que dirigirá.

Por otra parte, la Alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo; y el presidente de González Byass, Mauricio González-Gordon, presidieron recientemente la inauguración del Monumento que ya corona la Rotonda Tío Pepe de Jerez. Con este monumento, González Byass quiere devolver a la ciudad de Jerez su gentileza por la concesión de la titularidad de una las principales vías de la ciudad.

Rotonda Tío Pepe, en Jerez.

Rotonda Tío Pepe, en Jerez.

El Monumento de la Rotonda Tío Pepe se convierte en elemento de bienvenida a Jerez y, al mismo tiempo, de identificación de la vinculación de casi dos siglos de González Byass con la ciudad. De acero inoxidable de alta calidad y con nueve metros de altura, esta escultura, diseñada por Chiqui Díaz, da forma a la mítica botella de Tío Pepe, dotándola de elegancia y movimiento.

Bodegas Ruberte afianza su estrategia internacional

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 (photo: Santiago Barreiro)

El vino español goza de una salud estupenda por todo el mundo, y gran parte del mérito de esta buena reputación corresponde al esfuerzo que han hecho las bodegas nacionales por internacionalizarse. Bodegas Ruberte es precisamente una de esas empresas familiares que, en los últimos años, ha optado por salir al exterior a promocionar sus vinos, particularmente su Garnacha.

Este impulso a una variedad de uva hasta ahora olvidado por muchas bodegas (y muchos paladares) ha venido precedido de un importante hito en el mundo del vino: en 2013, el gurú norteamericano Robert Parker otorgó 100 puntos a un vino aragonés realizado con Garnacha.

Si bien aquél fue un reclamo para compradores, sobre todo extranjeros, las aragonesas Bodegas Ruberte ya gozaban de buena experiencia en su producción y venta de garnacha, ya que están ubicadas en el Campo de Borja, cuya Denominación de Origen es uno de los principales promotores de esta variedad de uva dentro y fuera de las fronteras españolas.

“Dada la coyuntura comercial que estamos viviendo en España en el sector del vino, hace tiempo me planteé un giro estratégico dirigido a abrir mi mercado y buscar nuevos destinos para mi producto”, ha explicado Susana Ruberte, enóloga y responsable de las bodegas. Desde sus inicios, Bodegas Ruberte ha logrado exportar a diferentes países, como Japón, Bélgica o Alemania. Pero el enfoque ha cambiado: “Ya no se trata sólo de mandar botellas a esta o aquella empresa de algún país, queremos internacionalizarnos, tener presencia, contactos y relaciones en diferentes destinos”, ha afirmado la enóloga, añadiendo que es consciente de que “el camino de la internacionalización en un camino difícil y que es mejor recorrerlo en compañía de otros que puedan cooperar contigo”. Esta es la única forma, ha concluido, de que “una pyme pueda abrirse paso en un mundo tan inmenso y global como este”.

Algunas de las acciones que ha hecho en este sentido Susana Ruberte son varias misiones inversas con empresarios de China, Alemania o el Benelux, así como viajes al extranjero a países como Uruguay.

“La experiencia uruguaya fue muy importante para Bodegas Ruberte”, señala la empresaria aragonesa, “porque nos permitió dar a conocer la bodega y presentarla ante los mejores paladares de Montevideo”. Este tipo de viajes son, según la enóloga, “cruciales si quieres mover de verdad tu producto”.

Gracias a acciones como la de Uruguay o las misiones inversas con otros países, Bodegas Ruberte, junto con la D.O. Campo de Borja, se está convirtiendo en un referente internacional en el mundo vitivinícola cuando se habla de la Garnacha. Sus vinos principales, como el Ruberte Tresor, están realizados al cien por cien con esa variedad de uva.

El Grupo Agriphar llega a un acuerdo para su venta a Platform Specialty Products Corporation

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La compañía estadounidense con sede en Miami, Platform Specialty Products Corporation (PSP), dedicada a la producción de productos químicos especializados de alta tecnología y proveedor de servicios técnicos, ha firmado un acuerdo por el que adquiere la compañía europea de agroquímicos Agriphar, por 300 millones de euros.

PSP ya anunció a principios de este año la adquisición de Chemtura AgroSolutions (CAS), operación que espera concluirse en el último trimestre del 2014. Al mismo tiempo, la transacción anunciada ahora, también se espera que concluya en el último trimestre. Posteriormente, Agriphar continuará operando como compañía independiente, durante la primera mitad de 2015.

Dirk Barrie, presidente y CEO del Grupo Agriphar, destacó que la combinación de CAS y Agriphar “dará lugar a un fuerte grupo agroquímico mundial, con gran complementariedad de productos, distribución y otros servicios. Esta combinación debe ser beneficiosa para todas las partes de la empresa”.

Por su parte, Martin E. Franklin, fundador y presidente de Platform, comentó que la adquisición de Agriphar es un “ejemplo de la estrategia que esbozamos tras la adquisición inicial de MacDermid y es un nexo atractivo a nuestra adquisición en curso de CAS, dada la complementariedad de sus productos y capacidades y el fuerte liderazgo de ambas compañías”.

En los últimos años, Agriphar ha demostrado un sólido historial de crecimiento rentable a través de la introducción de nuevos productos y la expansión a otros países europeos. Los ingresos de Agriphar en 2013 fueron de aproximadamente 127 millones de euros y el margen EBITDA ajustado ligeramente por encima del 20%. Se espera que las sinergias sean superiores al 25% del EBITDA, tras la integración con CAS.