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Champagne Sanger presenta en Madrid sus productos y estrategia comercial para España

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Presentación en la Embajada de Francia. (photo: Carlos Erasun )

Presentación en la Embajada de Francia.

Champagne Sanger presentó recientemente en Madrid su gama de productos y estrategia comercial para España, en un acto celebrado en la Residencia de Francia de la capital, presidido su embajador, Jérôme Bonnafont.

Francia, representa un 53% de las ventas mundiales de este producto en el mundo con 162 millones de botellas. España ocupa el noveno lugar de los mercados de champán en el mundo, con un total de 3.420.322 botellas importadas en 2014, lo que representa un 11,6 % más que en 2013, según datos del Comité de Champagne. Por este motivo, España es un país importante en la estrategia de internacionalización de Champagne Sanger como destino de sus exportaciones.

“Nuestra voluntad es dar a conocer la singularidad del sabor que le caracteriza y que nos permite afirmar que es el único capaz de reunir tal riqueza de “savoir faire”, patrimonio y diversidad del terruño de nuestra región”, declara Regis Thibert, miembro de la Junta de Dirección y Responsable de exportación de la compañía.

La idea de elaborar este champán comienza en 1952, cuando 16 antiguos alumnos de una de las escuelas de vitivinicultura más antiguas de Francia deciden apostar por la elaboración de un producto especial, producido bajo la tutela y experiencia de los maestros y la inquietud de los estudiantes de la escuela de vitivinicultura de Avize que se constituyó años antes, gracias al espíritu de una pareja, Louise Eugénie y Lules Atrhur Pisard que cedieron sus propiedades al Estado francés para este fin.

En aquel momento comienza la historia de Champagne Sanger, con la creación de la cooperativa “Les Anciens Élèves de la Viti”, que han intentado mantener y reflejar el patrimonio de la región de Champán y otorgar su producto un lugar como “Champangne des champenois”. La calidad de estos productos ha sido ampliamente reconocida en concursos de Francia, pero también fuera de sus fronteras y actualmente comienza a abrirse paso también en España.

Champagne Sanger se presenta en España como una combinación de delicadeza, tradición y dedicación de los alumnos de la escuela, quienes son los encargados, bajo la tutela de sus profesores, de cuidar los viñedos y de colaborar en la elaboración de un producto que tiende a la excelencia. Esta empresa dispone de diferentes gamas que se ajustan a todos los gustos desde los más tradicionales, a los más cálidos y actuales.

“El objetivo de Champagne Sanger es valorizar este mercado en España, colaborando con actores locales, como la diseñadora Esther Noriega o el reconocido repostero Rubén Da Silva, para desarrollar acciones conjuntas y conseguir una penetración de mercado en base a la máxima calidad”, señala Thibert.

Sanger es el único champán elaborado por una escuela con un método de elaboración único. Esto les permite obtener, siempre bajo el control del Consejo Regulador de la Demominación de Origen Champán, productos con uvas procedentes de diferentes partes de esta región, muy distintas entre sí, lo que les proporciona una amplia gama para comercializar en todo el mundo.

Gama.

Gama.

Impresión digital directa de envases con DecoType de Krones

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La impresión digital directa sobre envases y embalajes durante la producción ofrece grandes potenciales para la industria de bebidas, así como para los segmentos de productos del hogar/cosméticos, para fabricantes de botellas y de vidrio y abre muchos caminos nuevos. Krones AG de Neutraubling presenta con la máquina DecoType por primera vez un sistema de impresión digital directa para decorar botellas plásticas.

En comparación a la decoración de envases con etiquetas, la impresión directa de envases ofrece mucha más libertad para un diseño individual y atractivo de los envases y además es especialmente apta para apoyar campañas de mercadeo y lanzamientos de productos. La utilización de diseños que están de moda al momento o la introducción rápida de nuevos productos permite reaccionar rápidamente a cambios y tendencias del mercado.

Una creciente tendencia hacia la individualización conlleva a una disminución del tamaño de los lotes con un tiraje de etiquetas menor y para estos casos, la impresión digital directa es una solución económica. La impresión digital directa ofrece además nuevas posibilidades de diseño y por ejemplo permite combinar percepciones ópticas y hápticas o imprimir superficies no uniformes.

Una muestra de una imagen puede ser transferida inmediatamente en una imagen impresa. Además permite integrar sin problemas conjuntos de datos variables como códigos de barras o la fecha de duración mínima e incluso rastrear productos individuales.

Una alternativa de decoración completamente nueva

Con el nuevo sistema de impresión directa DecoType de Krones se pueden realizar impresiones de hasta 200 milímetros de altura con tintas de impresión curadas con luz UV. La máquina en construcción modular compacta puede procesar envases plásticos vacíos de PET, PP o PE. Las botellas pueden ser tanto de forma cilíndrica como también de forma especial. Una máquina DecoType para envases de vidrio también está en fase de desarrollo.

Unidades de impresión integradas con sistema de abastecimiento de la tinta y cambio automático del cabezal de impresión facilitan el cambio a otros formatos de botellas. El proceso de limpieza del cabezal de impresión también es completamente automático. La recarga de la tinta funciona sin problemas, las lámparas de arco garantizan un curado por UV seguro.

La impresión digital directa de envases con DecoType permite imprimir sobre texturas de envases hasta ahora imposibles con la técnica de etiquetado existente. La tecnología de decoración altamente flexible gracias a su técnica digital evita una sobreproducción de etiquetas, no necesita adhesivo para etiquetas y reduce los costos de almacén. En términos de empleo, los cambios de formato son ejecutables en tiempos breves. Con la introducción de DecoType, Krones amplía su portafolio de productos para la decoración de envases con una variante completamente nueva.

Krones Ibérica participará en la próxima Feria Hispack, que se celebra del 21 al 24 de abril en Barcelona.

 

KRONES IBERICA

Feria Hispack (del 21 al 24.04.15)

Pabellón 1, Stand E550

2015, año de cambios y de celebración para Bodegas Nodus

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La nueva imagen de Nodus. (photo: Vicent Escamilla)

La nueva imagen de Nodus.

El ejercicio 2015 va a ser un año interesante para Bodegas Nodus (antes Bodegas de Utiel). De mano de la familia De las Heras, hace ya una década que lanzaron al mercado la gama de vinos Nodus, que ahora cambia completamente su imagen y da nombre a la propia bodega que ha sufrido una completa remodelación.

El pasado 26 de marzo, un grupo de periodistas especializados asistimos a la Finca El Renegado (Caudete de las Fuentes, Valencia) para conocer tanto la nueva imagen de la gama Nodus, como las nuevas instalaciones. La bodega nació hace ya 25 años por el empeño de Adolfo de las Heras padre, don Adolfo, y en la actualidad cuentan con una producción de 500.000 botellas, con exportación a más de 20 países.

Adolfo hijo y padre, 25 años al frente de la bodega.

Adolfo hijo y padre, 25 años al frente de la bodega.

La nueva imagen, de la gama Nodus, muy elegante y cuidada se presentará de forma oficial a los clientes y amigos de la bodega el próximo lunes 30 de marzo en el Hotel Balneario de Las Arenas. Esta gama la componen Nodus Chardonnay (fermentado en barrica), Nodus Rosado Bobal, Nodus Tinto de Autor, Nodus Bobal, Nodus Reserva de Familia, Nodus Merlot, Nodus Summum y los cavas Nodus.

La uva de estos vinos nace en la Finca El Renegado, en Caudete de Las Fuentes, donde Bodegas Nodus cuenta con 200 hectáreas de viñedo. Un auténtico paraíso en el que las líneas de vides aparecen entre bosque mediterráneo, con varias encinas monumentales que, como guardianes de la vid, dominan el paisaje.

Una de las encinas monumentales que dominan el viñedo de Bodegas Nodus.

Una de las encinas monumentales que dominan el viñedo de Bodegas Nodus.

La bodega también ha remodelado sus instalaciones y ahora es capaz de albergar catas en una zona muy cómoda y elegante, lo que junto a la oferta hotelera que incluye la Finca el Renegado (Hotel Entreviñas) seguro que supone un impulso al enoturismo en los próximos meses. Potencial tiene y mucho. Para afianzarlo, Bodegas Nodus ha alcanzado un acuerdo con el Restaurante El Yantar, que ha elaborado varios menús gastronómicos maridados con sus vinos.

Pero la familia De las Heras no para, tienen en proyecto ampliar sus instalaciones con una nave para logística y almacén, así como una nueva sala de barricas para poder incrementar su parque actual (unas 500 barricas).

Instalaciones hoteleras, Hotel Entreviñas

Instalaciones hoteleras, Hotel Entreviñas

Vicente Gandia celebra sus 130 años con un vino especial

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Bodegas Vicente Gandia cumple 130 años como empresa sustentada por cuatro generaciones consagradas a la elaboración de vino. Para ello ha elaborado sus nuevos Hoya de Cadenas 130 Aniversario.  Una cuidada edición limitada tanto en tinto como en blanco. Hoya de Cadenas 130 Aniversario Tinto es un vino que cuenta en su coupage con seis variedades de uva, entre las que destacan la mejor Bobal, Garnacha, Tempranillo o Syrah. Por su parte Hoya de Cadenas 130 Aniversario Blanco ha sido elaborado con un coupage de Sauvignon Blanc, Verdejo y Meseguera. Estas referencias fueron presentadas a los profesionales en la reciente ProWein, en Alemania y está previsto que la firma presente estos nuevos vinos en Valencia durante el mes de abril.

Los cavas Clàssic de Vallformosa conmemoran su 150 aniversario

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La nueva familia de cavas de Vallformosa, bajo el nombre Clàssic, conmemora el 150 aniversario de la firma y para ello recupera uno de los primeros diseños que Vallformosa utilizó para sus cavas. Estos productos llevan una etiqueta con una forma exclusiva que se ha rediseñado ligeramente para adaptarla a los nuevos tiempos, pero que ha mantenido la esencia de la original. En las placas y en la parte posterior de la botella hay una fotografía de Josep Domènech, quien era presidente de la compañía en el momento de embotellar la primera botella de cava Vallformosa. Las variedades que se presentan dentro del Clàssic de Vallformosa Cava son el Brut Nature, Brut, Rosado y Semi-Seco. Cavas frescos, elegantes y con aromas equilibrados, redondos e intensos. Con una media de 12 meses de crianza.