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Los hogares siguen tirando del consumo interno de vino en España

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.

Los hogares españoles consumieron un total de 449,4 millones de litros de vinos, espumosos, otros vinos y bebidas con vino, en el periodo comprendido entre enero y noviembre de 2012. Un 6,55% más que en el mismo periodo del año precedente, según el panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Además, este canal muestra también datos positivos en términos de valor, puesto que el desembolso de los hogares en este periodo totalizó los 900,19 millones de euros (+2,49%).

Con la mirada en Argentina

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Visto tal y como está evolucionando el mercado, no ya solo el interno (al que muchos dan por perdido este año), sino también el de exportación, con caídas más que significativas en los volúmenes, especialmente en los graneles. Considerando los importantes problemas a los que están teniendo que hacer frente las bodegas embotelladoras, ante la imposibilidad de poder repercutir la totalidad de la subida del precio de la materia prima que han tenido que soportar esta campaña. Conocer lo que pueda suceder en Argentina se hace más necesario que nunca.
Ante todo porque estar informado es la primera misión de cualquiera que tenga la responsabilidad de tomar decisiones y sobre todo porque, lo que hasta ahora solo está siendo una suave caída en los precios, puede convertirse en un grave problema en los próximos meses. Para todos.

Por una viticultura moderna

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Una de las primeras cuestiones a solucionar si queremos tener un viñedo estable y, en la medida de lo posible, controlado, pasa irremediablemente por disponer del agua suficiente y en el momento adecuado. O dicho de otra manera, que vayamos sustituyendo el viñedo de secano por el de regadío.
Dejando cuestiones de índole política y que tienen más que ver con el control y uso de las cuencas hidrográficas, parece bastante claro que, con pozos o trasvases, el sector apuesta por la implantación del riego localizado, habiéndose convertido en el tercer cultivo por extensión en superficie, tras el cereal y el olivar, con 334.240 hectáreas de viñedo en regadío, un 34,6% del total del viñedo en España (967.055 ha). Si bien esta superficie permanece más o menos estable desde el 2007 con variaciones que apenas sí superan las diez mil hectáreas de oscilación de un año a otro. El riego en viñedo de transformación en 2012 ascendió a 325.583 ha.

Mercados 31-01-13

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Mercados 08-02-13

 Publicado el por Mercados 08-02-13 (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.