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Xandra Falcó asume la presidencia de Círculo Fortuny

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Xandra Falcó y Girod será la nueva presidenta de Círculo Fortuny, la principal asociación española de la alta gama y la excelencia, tras decidirse por unanimidad en Asamblea General. Se convierte así en la primera presidenta de la entidad y la única mujer al frente de una de las cinco asociaciones de alta gama líderes de Europa: Walpole British Luxury, Fondazione Altagamma, Comité Colbert y Mesterkreis, que integran la European Cultural and Creative Industries Alliance (ECCIA).

Xandra Falcó, Marquesa de Mirabel, toma así las riendas de una institución sólida (integrada por más de medio centenar de socios) cuya principal misión es aunar a las marcas y empresas del sector cultural y creativo de la excelencia española y darles visibilidad tanto nacional como internacional.

De esta forma, recibe el gran legado de Carlos Falcó, su padre, quien presidió Círculo Fortuny desde su fundación en 2011 hasta marzo de 2020, y asume el importante reto de potenciar la excelencia y la alta gama española como motor de recuperación de las economías locales y como principal atractivo para el turismo internacional.

Su dilatada experiencia internacional al frente de la marca Marqués de Griñón será clave para seguir impulsando la excelencia española fuera de nuestras fronteras y reposicionar la Marca España en el mercado global como sinónimo de excelencia, calidad y bienestar. Asimismo, su trabajo diario durante casi dos décadas en el campo con maestros artesanos del vino y el aceite, y su pasión por la gastronomía española serán claves para mejorar la competitividad de la industria artesanal española y asegurar su legado.

Las industrias culturales y creativas europeas facturaron 1.300 millones de euros en 2019, lo que representa un 72% de la facturación mundial del sector. Además, suponen el 10% del total de las exportaciones europeas y emplean a 2 millones de trabajadores directos e indirectos. Actualmente, esta industria es uno de los principales bienes que tiene Europa, tanto en el apartado cultural como en el económico, ya que supone el 4% del PIB europeo -unos 800.000 millones de euros anuales-.

En 2020 el sector se ha visto, sin duda, afectado por el confinamiento de la población mundial y la supresión de los viajes, pero hay datos positivos como el imparable crecimiento del mercado digital. El primer objetivo de la nueva presidencia es precisamente afrontar el reto de la transformación digital fomentando la formación y el conocimiento en este sector, y promoviendo medidas luchen contra el fraude de las falsificaciones.

Todo ello en un momento clave, cuando los códigos de la excelencia se están redefiniendo para aportar valor al nuevo escenario global y al nuevo consumidor, que busca cada vez lo más artesano, las piezas únicas fieles a las raíces culturales de un territorio, así como la sostenibilidad medioambiental y local.

Bodegas Franco-Españolas reanuda sus actividades enoturísticas

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Bodegas Franco-Españolas, referente del enoturismo urbano en la capital de La Rioja y del Rioja, reanuda su actividad este 16 de junio, tras dos meses y medio de inactividad debido al estado de alarma consecuencia del Covid-19.  La bodega centenaria de la D.O.Ca. Rioja, ubicada en el casco urbano de Logroño, superó las 60.000 visitas en 2019, logrando batir su propio récord de años anteriores.

A mediados del pasado mes de marzo, el departamento de enoturismo cerraba sus puertas y desde entonces ha trabajado en el estudio de nuevas actividades y puesta en escena que garanticen el disfrute y la seguridad de los visitantes. “La crisis del Covid-19 ha obligado a replantearse el modelo enoturístico y los próximos meses se prevén complicados”, apunta Elena Pilo, responsable de Enoturismo de Franco-Españolas.  

A partir de hoy, 16 de junio, la bodega recibirá de nuevo, previa reserva, a aquellas personas que deseen visitar una bodega centenaria y vivir experiencias que combinan vino, cultura y ocio. La oferta de servicios de la bodega se reduce en esta primera fase de apertura, a dos: un servicio estándar de visita y cata (para todos los públicos) y un servicio premium con una oferta de vinos edición limitada (solo para adultos). En cualquiera de los casos, el aforo es reducido y siempre que sea posible se apostará por realizar la cata al aire libre.

Franco-Españolas reactiva su actividad enoturística con cautela, siguiendo todas las recomendaciones y protocolos establecidos desde el ICTE y siendo muy conscientes del escenario de incertidumbre en el que empieza a trabajar. Una decisión valiente por parte de la dirección, puesto que, al tener limitaciones de aforo, menos el 50%, también disminuye la rentabilidad de las actividades; sin embargo la bodega lo asume con la convicción de que así se activa el turismo en torno al vino que tan necesario es ahora para nuestra región.

Para Elena Pilo: “Esperamos que a partir del 1 de julio comience a haber movimientos más frecuentes entre los principales mercados emisores, los de proximidad. Creemos que La Rioja tiene una oportunidad para posicionarse como destino de interior, gracias a su oferta de calidad”. 

La apuesta y compromiso de Bodegas Franco-Españolas por el enoturismo y por la cultura en general sigue siendo decidida y clara, y su compromiso con la ciudad de Logroño y los proyectos culturales que venía desarrollando desde hace 10 años se mantiene, y aunque habrá que adaptarse a la nueva realidad, se prevé próximamente la celebración del Cine de Verano y antes de terminar el año +Teatro con Diamante que quedó suspendido el pasado mes de abril. 

Destaca Pilo: “Será un año diferente, habrá cambios en la agenda porque las circunstancias obligan, pero se hará un esfuerzo por mantener viva la ilusión de seguir disfrutando en torno a Bordón y Diamante del cine, de la música y del teatro”. 

Situación del sector y cambio de modelo

Esta crisis ha puesto delante una realidad muy diferente a la que había, y se parte de cero. El comportamiento del turista todavía es desconocido y la normativa aún es muy cambiante. 

Continúa Pilo: “En estos meses hemos desarrollado en la bodega productos virtuales que nos han ayudado a mantener el contacto con nuestro público. Esta línea de producto ha venido para quedarse, sin embargo, confiamos en que la demanda por disfrutar de experiencias directamente en bodega crezca notablemente en los próximos meses. Bodegas Franco-Españolas ha apostado en los últimos años fuertemente por la digitalización de su unidad de enoturismo y esto nos va a permitir una salida más rápida de la crisis y una mejor respuesta de cara a ofrecer información y facilidades en la reserva al cliente, control de aforos y una mejora de la coordinación interna”.

Apuesta a lo singular, con Xarel·lo Vermell de Canals & Munné

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El Xarel·lo Vermell es una variedad ancestral de la D.O.P. Penedès que, poco a poco, va recuperándose y poniéndose en valor, gracias a vinos como el nuevo Xarel·lo Vermell de Canals & Munné. Se trata de un vino con una producción limitada a 2.250 botellas por la poca cantidad de viñas actuales.

De vendimia algo más tardía por su piel algo más gruesa que el Xarel·lo, se caracteriza, además, por el tono rojo de sus uvas. Xarel·lo Vermell de Canals & Munné se elabora con una ligera maceración pelicular de una hora, con la que el vino toma un característico suave color rojizo y anaranjado.

En nariz muestra una complejidad sorprendente, con aromas de hinojo, fresas silvestres, melocotón, pomelo y un toque de salino. En boca es amplio y sedoso, suave y elegante, amable y fácil de beber. Canals & Munné consigue que el vino transmita la mineralidad del terruño en el que nacen estas viñas ancestrales.

La ganadora del Oscar a la mejor BSO por “Joker” presidirá el jurado del Gil Soundtrack Award 2020

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En una coyuntura global sin precedentes, con los estudiantes de todo el mundo recluidos durante meses en su casa, el grupo bodeguero español Viñas Familia Gil apostó por mantener la tercera edición del Gil Soundtrack Award, un premio internacional que apoya la cultura en general y el talento musical en particular, y garantiza la financiación de la carrera del ganador, con 50.000 euros de dotación.

Las candidaturas están abiertas hasta el 6 de agosto de 2020. La primera mujer ganadora del Oscar a la mejor Banda Sonora Original por Joker, Hildur Guðnadóttir, supervisará las obras presentadas y presidirá el jurado de este galardón. Los candidatos deben componer la banda sonora para el cortometraje “Somos Tierra”, firmado por Agustina Macri y que narra una historia sobre la unión familiar, los retos de volver a empezar y el arraigo al territorio.

El reto que propone el certamen a todos los participantes, músicos de 18 a 35 años, es componer la mejor banda sonora para el cortometraje “Somos Tierra”. Una película con final inesperado, vinculado con la tierra, el viñedo y la familia, y que subraya los valores que la tierra aporta a cada persona durante toda la vida, respeto y a la vez fuerza para afrontar el futuro.

La pieza ha sido ha sido dirigida por la realizadora argentina Agustina Macri, ganadora del Premio a la Mejor Película Internacional, en el Festival Internacional de Barcelona 2019 y autora de documentales, series y colaboraciones con Netflix, Disney, Amazon Prime, así como de “Messi10” para el Cirque du Soleil.

(https://www.youtube.com/watch?v=fSaYboPB3qk)

Guðnadóttir presidirá el jurado 2020 y entregará el premio en persona

El objetivo del premio y de la labor del jurado es reivindicar que, sin banda sonora, no hay emoción. El lenguaje audiovisual depende de la música para generar estados de ánimo en el espectador. Con esta premisa, este premio internacional único en su categoría y el mejor dotado del mundo, pretende impulsar y poner en valor el inicio de miles de jóvenes compositores, que se encargan de dar identidad emocional universal a películas, videojuegos, documentales y proyectos audiovisuales de todo tipo.

El jurado ha contado con grandes figuras internacionales, en las dos ediciones anteriores.  omo el escocés Patrick Doyle, autor de las BSO de Sentido y Sensibilidad, el diario de Bridget Jones, Harry Potter y el Cáliz de Fuego... O el estadounidense Bruce Broughton, compositor de las bandas de Los Rescatadores en Cangurolandia, MoonWolker, El Joven Sherlock Holmes... Y otras reconocidas figuras como el director de la Film Symphony Orchestra, Constantino Martínez-Orts; el compositor argentino ganador de un Goya a la Mejor Canción, Lucio Godoy; y Roque Baños, autor de la música de películas como Las Trece Rosas o los Crímenes de Oxford.

El ganador de la 1ª edición fue Marco Valerio Antonini (Roma 1990) y en la 2ª edición la premiada fue Ana Kasrashvili (Batumi, Georgia 1986). Sus carreras profesionales recibieron, tras el premio, un impulso trascendental para poder hacer de la música su forma de vida.

La BSO es, en el mundo del audiovisual y el entretenimiento, lo que define y fija las emociones en los espectadores. Gracias a la música, las imágenes cobran vida y adquieren la capacidad de permanecer en la memoria colectiva para siempre. Los matices de la sonorización musical son clave para marcar sentimientos y generar un relato único, propio y profundamente emocional.

www.gilsoundtrack.com

La Fundación Dieta Mediterránea anima a disfrutar de los restaurantes y de su gastronomía

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La Fundación Dieta Mediterránea anima a disfrutar de los restaurantes y de su gastronomía mediterránea, ampliamente reconocida a nivel internacional. Por ello, sigue trabajando en la promoción de los restaurantes que apuestan por una gastronomía saludable, de mercado y proximidad como es la Dieta Mediterránea. A través de la web www.restaurantesdietamediterranea.com y de su aplicación de móvil (de descarga directa a través de la misma web), la Fundación Dieta Mediterránea pone a disposición del usuario la información de más de 600 restaurantes que ya han sido reconocidos como tales.

En estos restaurantes se disfruta de aquellos alimentos que recoge la pirámide de la Dieta Mediterránea, basada en productos frescos, de proximidad y de temporada como son los vegetales (frutas, verduras, legumbres y frutos secos), el pan y otros cereales (siendo el trigo el alimento básico), productos lácteos, el aceite de oliva como fuente de grasa principal y las proteínas que aportan el pescado y las carnes. Además de poder disfrutar del vino a copas.

En España, la gastronomía es parte esencial de nuestra economía, de nuestra cultura, de nuestra historia, y, sobre todo, de nuestro estilo de vida: el mediterráneo. Es un importante motor del turismo, ya que gran parte de nuestro país es destino turístico gastronómico de calidad, donde observamos la potente diversidad culinaria existente.

Para la Fundación Dieta Mediterránea, la gastronomía es la expresión más representativa de la cadena de valor que va desde la tierra a la mesa, desde la producción agroalimentaria (que incluye la agricultura, pesca e industria alimentaria) hasta llegar a los hogares y a la restauración, con una importante influencia en la salud y en la sostenibilidad del planeta.