Sobre el lanzamiento de nuevas hojas en Tempranillo en proximidad de vendimia

 Publicado el Por Manuel Ruiz

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Recientemente, en La Semana Vitivinícola nº 3.470, de mayo de 2016, exponíamos los cuatro puntos de interés técnico en el proceso que va desde el envero a la vendimia en Tempranillo en Rioja:
1º Formación de semillas
2º Conteo de semillas
3º Nuevas hojas
y 4º Parada de peso

Quedaba sin tratar la cuestión del lanzamiento de hojas nuevas en septiembre.

Para ello, en la campaña 2015, planteamos un seguimiento de diversos viñedos para aclarar lo que desde campañas anteriores barruntábamos: que hay dos viticulturas en Rioja y una de ellas huye del agostado y otra no.

Partimos ya de la consideración de una viticultura clásica riojana de laderas y otra nueva de llanuras y ayuda hídrica.


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