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Aprueban la norma de calidad para los vinagres

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Consejo de Ministros del pasado viernes, 13 de abril, aprobó un Real Decreto por el que se establece la norma de calidad para la elaboración y la comercialización de los vinagres. El objetivo es establecer los mecanismos para garantizar la competencia leal entre las industrias en el marco del mercado único, mejorar la competitividad del sector y dotar de las mismas condiciones a todos los productores.
Para ello se simplifica, adapta y actualiza la normativa vigente en la materia, de acuerdo con la solicitud formulada por el sector, mediante el establecimiento de un marco normativo unitario de aplicación a todo el territorio nacional y que asegure un tratamiento uniforme a todos los productores españoles.
Para alcanzar este objetivo, el nuevo Real Decreto actualiza y adapta a la realidad del mercado la normativa específica sobre vinagres, dando cabida a nuevos productos, que se elaboran en otros países y se comercializan en España, entre los que cabe destacar el “vinagre balsámico”. Por otra parte se hace extensiva la aplicación de la norma a los vinagres amparados por Denominación de Origen Protegida e Indicación Geográfica Protegida.
También se simplifica la normativa nacional sobre vinagres, dejando sin aplicación las previsiones relativas a aspectos sanitarios, dado que están regulados por la normativa horizontal sobre productos alimenticios.

Los hogares españoles consumieron un 2,71% más de vino durante el primer mes de 2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El consumo de vino en hogares en España durante el mes de enero de 2012 creció un 2,71% respecto al mismo mes de 2011, hasta alcanzar los 36,64 millones de litros, según recoge el panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura. Este dato positivo en volumen, se basa, fundamentalmente en el incremento del consumo de los vinos de menor valor añadido, como el vino de mesa. Así, esta característica del consumo hizo que el dato en valor del consumo en hogares durante el primer mes del año solo creciera un 0,71%, hasta situarse en algo más de 85,1 millones de euros.

El 60% de los turistas extranjeros toma vino en España

 Publicado el por Efe (colaborador)

El 60% de los turistas extranjeros que viajan a España toma vino durante su visita, lo que muestra el potencial del enoturismo para diversificar el modelo turístico español y potenciar las ventas de este producto, según un estudio del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV). Se trata del primer estudio de la OEMV que proporciona datos sobre la vinculación entre el turismo y el vino, y se dio a conocer en la primera jornada del segundo Salón de turismo gastronómico y enológico Enotur, celebrado recientemente en Madrid.

Derechos de plantación

 Publicado el por Pedro Ballesteros (colaborador)

Una de las cosas que me apasionan en este mundo nuestro del vino es la diversidad. Tenemos miles de vinos diferentes, y millones de opiniones variadas, a menudo enfrentadas. Pero, muy de vez en cuando, aparece un tema que suscita la unanimidad del sector, poniendo de acuerdo a políticos y gestores, empresas y viticultores.

Las visitas a la Ruta do Viño Rías Baixas crecen un 31%

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Ruta do Viño Rías Baixas está viviendo un gran momento con el progresivo afianzamiento de esta propuesta enoturística que en 2011 contabilizó un total de 49.698 visitantes. Así se expresaba el presidente de la Ruta, José Ramón Meiriño, tras la Asamblea de la Ruta do Viño Rías Baixas se celebrabó en el Castillo de Soutomaior a principios de abril con objeto de hacer balance del pasado ejercicio y estudiar las actividades de promoción previstas para el 2012.
Meiriño se mostró muy satisfecho con estos datos que se traducen en un incremento del 30,7% de los visitantes en 2011 respecto al ejercicio anterior, según los datos aportados por el Observatorio de las Rutas del Vino de España.
El presidente de la Ruta do Viño explicó que estas cifras se extraen de la contabilización ofrecida por las propias bodegas asociadas, que actualmente son 42 del centenar de asociados a la Ruta do Viño, mientras que en el 2010 eran 40 que contabilizaron un total de 38.019 visitantes. La Asamblea también sirvió para analizar las posibilidades de optimización de las actividades de promoción previstas para el 2012.
En este sentido, el presidente de la Ruta aseguró que durante el 2012 la Ruta “seguirá trabajando para impulsar acciones que hagan posible que la Ruta siga creciendo, tanto en número de asociados como en volumen de visitantes”. En este sentido avanzó la colaboración con Turgalicia en la promoción del enoturismo gallego así como el apoyo a las actividades de promoción tradicionales, como la Fiesta del Vino de Vedra, que tendrá lugar el 15 de abril.
La Asamblea sirvió también para hacer balance del trabajo llevado a cabo desde la Ruta do Viño Rías Baixas, que está permitiendo incrementar el interés por el mundo enológico entre los turistas que visitan esta zona. “No debemos olvidar que tenemos un territorio que reúne unas características singulares que lo convierten en un destino privilegiado para el enoturismo, a través de la visita a los establecimientos asociados que ofrecen una gran diversidad de actividades complementarias”, explicó Meiriño.
El presidente recordó algunas de las iniciativas desarrolladas durante el ejercicio anterior, como las jornadas técnicas de formación y la presencia de la Ruta en ferias o acciones promocionales de gran interés como Fitur, Ferpalia, Turexpo, Alimentaria; la promoción del Día Europeo del Enoturismo o la participaicón en seminarios y jornadas de formación tanto en Galicia como en el resto de España. Todas estas actividades sirvieron para incrementar el  conocimiento de la Ruta y promocionarlo  ideal para combinar con otras modalidades como el senderismo, las playas, la cultura o la excelente gastronomía.
La clausura de esta Asamblea contó con la presencia del delegado territorial de la Xunta de Galicia en Pontevedra, José Manuel Cores Tourís; del presidente de la Diputación pontevedresa, Rafael Louzán; y de los alcaldes de Soutomaior, Agustín Reguera, y de Cambados, Luis Aragunde.