Drinktec 2017 batirá un nuevo récord de participación

 Publicado el Por Vicent Escamilla

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El salón Drinktec, centrado en la industria de bebidas y alimentos líquidos y en los procesos de fabricación, llenado, envasado y marketing tendrá lugar, como bien saben los lectores de SeVi, del 11 al 15 de septiembre de 2017 en Múnich y tiene previsto batir sus propios registros. En primer lugar, esperan a más de 1.600 expositores y con el acuerdo alcanzado con la feria italiana SIMEI, el espacio de exposición total asciende a más de 150.000 metros cuadrados. Así lo expusieron el pasado 31 de marzo en Madrid la directora adjunta de proyecto de Drinktec, Christina Maier; y la responsable de ferias y mercados internacionales en la Asociación Alemana de Fabricantes para el Procesamiento de Alimentos y Maquinaria de Envasado (VDMA, por sus siglas en alemán), Beatrix Fraese.

En cuanto a visitantes, se espera que más de 70.000 profesionales de todo el mundo y de todas las áreas de producción de bebidas pasen por el salón.

La feria Drinktec ha ido ganando interés y atractivo para la industria del vino, edición tras edición, pues los expositores representan procesos como el llenado y el envasado y soluciones logísticas que le son de aplicación y, además, representa una ocasión para poder implementar equipos y procesos que han demostrado su éxito en otros sectores. Además, tal y como hemos venido publicando, el salón italiano SIMEI, organizado por la Unione Italiana Vini (UIV), formará parte por primera vez de la cita. Así, SIMEI@drinktec ocupará un área de exposición propia en dos de los pabellones de la Feria de Múnich. De este modo, se crea una plataforma de excepción para la industria del vino internacional.

En la última edición de la feria el 16% de los visitantes ya pertenecía a los sectores del vino, cava/espumosos y bebidas espirituosas. Cifras que esperan incrementar con la alianza con SIMEI.

Al margen de esta oferta específica para el vino, las responsables de la feria destacaron que el 60% de los expositores de Drinktec ofrecen soluciones para la industria del vino.

En cuanto a la participación española, las responsables del salón destacaron que ha crecido significativamente el número de expositores. Hasta el pasado 31 de marzo la cifra de empresas españolas con stand propio era de 32 y la organización esperaba que se incorporara todavía alguna más.

De hecho el sector español de la maquinaria para el proceso y envasado para la industria alimentaria y de bebidas está en auge y su saldo exterior es favorable. Si en 2011 su exportación sumó 665 millones de euros, con un saldo exterior positivo de 45 M€; en 2015 la exportación alcanzó los 878 M€ (+32%), con un saldo exterior de 110 millones de euros a favor de España (+144%).

Más información en www.drinktec.com

 


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