Cava: concentración empresarial y clara vocación exterior

 Publicado el Por SeVi

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El ejercicio 2016 cerró con una comercialización total de más de 245 millones de botellas de cava, con lo que mantiene las cifras del ejercicio precedente, gracias a la estabilidad del mercado interno y al dinamismo de los mercados de países terceros, que compensan el retroceso experimentado en el mercado de la Unión Europea (-1,94%). Así, la buena evolución de los países terceros, con un crecimiento  absoluto de 4 millones de botellas, absorbe la caída de mercado europeo (2 millones) y del mercado interior (700.000 botellas).

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