Misceláneas

Crítica estimulante del vino catalán: ‘La Guia de vins de Catalunya 2018’

 Publicado el Por Vicent Escamilla

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El pasado 13 de noviembre se presentó en sociedad la décima edición de “La Guia de vins de Catalunya” en la magnífica sala Marqués de Comillas, del Museu Marítim de Barcelona. Más de 1.400 profesionales arroparon a la publicación, a la que ponen cara (y alma) los expertos Jordi Alcove...

1937-2017 80 años de la Huilerie de Lapouyade, herencia española en Francia

 Publicado el Por José Luis Lacour-Mirón

Vista del “molino” de Lapouyade en 2017. (photo: )

Vista del “molino” de Lapouyade en 2017.

A raíz de la Guerra Civil española, un grupo de vascos se refugió en San Juan de Luz (Francia). Varios empresarios, capitaneados por el vizcaíno Gamíndez) e ingenieros iruneses (don Luis Salís, alcalde de Irún, y doña Amalia Balzola, su señora) imaginaron realizar en Francia una fábrica...

Sale a la venta la Guía de Vinos Gourmets 2018

 Publicado el Por SeVi

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El próximo 13 de noviembre sale a la venta la Guía de Vinos Gourmets 2018 (GVG), con todas las novedades enológicas de España. Cumplirá, por tanto 33 ediciones, caracterizadas por su rigurosidad, objetividad y precisión a la hora de calificar los vinos españoles.

Todas las muestras...

Guía del Vino Cotidiano 2017-2018

 Publicado el Por SeVi

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Ya está a la venta la octava edición de la ‘Guía del Vino Cotidiano’, la única que cuenta con profesionales del vino y la gastronomía para analizar y seleccionar los mejores y más económicos vinos de nuestro país, todos por debajo de 10 € de precio de venta al público y con al meno...

Último adiós a Miguel Ángel Bordejé, pionero del vino aragonés

 Publicado el Por SeVi

FOTO: Centro de Estudios Borjanos. (photo: )

FOTO: Centro de Estudios Borjanos.

El pasado 18 de septiembre trascendió la noticia del fallecimiento de Miguel Ángel Bordejé (nacido en 1926), pionero del sector vitivinícola aragonés. En 1962, inició la andadura de Bodegas Bordejé, en la localidad de Ainzón. Entre sus hitos figura la introducción de  las primeras cepas...

Ya está a la venta la Guía Peñín de los Vinos de España 2018 en formato online

 Publicado el Por SeVi

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Ya está a la venta la Guía Peñín de los Vinos de España 2018 en formato online en español, inglés y alemán.   Mediante una suscripción en la página web de Guía Peñín (www.guiapenin.wine), podrá acceder a toda la información de los vinos cat...

Venta de vino. Principios prácticos para la atención al cliente

 Publicado el Por SeVi

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Esic Editorial ha publicado ‘Venta de vino. Principios prácticos para la atención al cliente’, una obra colectiva de Yolanda Sierra, Cristina Olarte, Emma Juaneda y Jorge Pelegrín, profesores de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad de La Rioja. El objetivo del libro ‘V...

Alerta roja a todos los viticultores y a sus correspondientes cooperativas

 Publicado el Por Vicente Ponce Rebato

En esta campaña de 2017 de uvas, estamos en alerta roja todos los viticultores y sus corresponsales cooperativas que los representan y comercializan sus productos.

Que se informen bien antes de vender y que no se precipiten en las ventas sin antes consultar la revista ‘La Semana Vitivi...

‘Història del cava. Sant Sadurní d’Anoia’

 Publicado el Por SeVi

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El libro del poeta Santi Borrell ‘Història del cava’ ha recibido el Premio Gourmand 2017 en la categoría de historia en una gala celebrada el 27 de mayo en la ciudad china de Yantai. Considerados como “los Oscar” del sector, los Gourmand Awards se crearon en 1995 por Edouard Cointreau y...

100 Historias del vino español

 Publicado el Por SeVi

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Segunda obra monográfica de ‘PlanetaVino’, bajo el sugerente título de ‘100 Historias del vino español’. El libro recupera otros tantos episodios que han jalonado el devenir vitivinícola nacional, con textos cortos y un lenguaje alejado de expresiones poco comprensibles, por ser demas...

Pasión por el vino. Secretos y placeres de los grandes vinos del mundo

 Publicado el Por Vicent Escamilla

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El enólogo, formador y escritor valenciano Joan C. Martín, acaba de publicar el libro “Pasión por el vino”, con el epígrafe “Secretos y placeres de los grandes vinos del mundo”. Una obra de vocación casi enciclopédica en el que aborda y contextualiza los grandes vinos de todo el mun...

El mexicano Antonio Ortuño gana el quinto Premio Ribera del Duero

 Publicado el Por SeVi

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El escritor Antonio Ortuño (Zapopan, Jalisco, México, 1976) se ha alzado ganador del quinto Premio Ribera del Duero con su obra La Vaga Ambición. El jurado de esta quinta edición ha estado presidido por Almudena Grandes, una de las grandes escritoras españolas de to...

Amar el vino, sin sentar cátedra

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Miembros de Grupdetast y prensa. (photo: )

Miembros de Grupdetast y prensa.

El pasado 21 de febrero, tuve la fortuna de ser invitado a una de las catas de Grupdetast en Valencia. La excusa fue conmemorar el segundo aniversario de la constitución de este grupo de catas, pero lo cierto es que fue una velada de curiosidad y pasión hacia el vino. Para ello, además de los ...

Vino y arte para la investigación y docencia contra el cáncer de pulmón

 Publicado el Por SeVi

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El oncólogo del Hospital Clínic Barcelona y gourmand, Francesc Casas, junto con el sumiller y formador de vinos, David Molina, organizan el próximo sábado 22 de abril la Primera Experiencia Sensorial Solidaria. Este evento tiene como objetivo recaudar fondos para el Proyecto Pulmón ...

Presentan el primer Código Legislativo Vitivinícola

 Publicado el Por SeVi

Presentación del primer Código Legislativo Vitivinícola. (photo: )

Presentación del primer Código Legislativo Vitivinícola.

El pasado 28 de febrero se presentó el primer Código Legislativo Vitivinícola, que recoge toda la legislación vitivinícola comunitaria, nacional y autonómica y que cuenta con una versión online, en permanente actualización. Publicada por la editorial Thomsom-Reuters (Aranzadi), la present...

La Rioja en mi memoria. Cuaderno de apuntes

 Publicado el Por SeVi

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Ezequiel García, nacido en 1930 es un enólogo “de los de antes”, que desarrolló su carrera profesional fundamentalmente en dos grandes casas del vino riojano, como son CVNE y Olarra. En 2005 recibió, de manos de sus compañeros de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEA...

Adiós póstumo a Juan Manuel Redondo, figura clave para el vino de Cangas

 Publicado el Por SeVi

Foto de archivo de Juan Manuel Redondo. FOTO: D.O.P. Cangas. (photo: )

Foto de archivo de Juan Manuel Redondo. FOTO: D.O.P. Cangas.

El pasado 3 de marzo fue “el día más triste de toda la andadura de la Denominación de Origen Cangas”. Una D.O. que daba sus primeros pasos en año 2000 y los daba de la mano de Juan Manuel Redondo, que falleció de forma repentina el 3 de marzo a los 51 años de edad, tras una complicació...

La vid, el vino y el CSIC. Dos siglos de investigación

 Publicado el Por SeVi

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Recientemente se celebró la presentación del libro “La vid, el vino y el CSIC. Dos siglos de Investigación”, que recoge los contenidos de la exposición que con el mismo nombre, se celebró en el Real Jardín Botánico de Madrid entre octubre de 2015 y enero de 2016, parte de la cual se en...