Formación

‘Hecho en los Pirineos’ abre el debate sobre la gastronomía y el producto pirenaicos

 Publicado el Por SeVi

 (photo: Gabi Orte)

Como todo congreso que se precie, sea gastronómico o no, Hecho en los Pirineos, I Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos concluyó con la lectura de sus conclusiones.  Nacido en el marco del proyecto POCTEFA para “preguntarse si existe una gastronomía vinculada al producto h...

El consumidor quiere formar parte del storytelling auténtico del vino

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El viernes 10 de marzo de 2017, y por primera vez en España, se celebró en el hotel Vincci Soho de Madrid el Iº The Exchange, el foro de intercambio de ideas para el marketing del vino, en una jornada con el lema “¿Cuándo funciona el storytelling?”. Se trata de una iniciativa impulsada p...

La Interprofesional del Vino de España presentará en Madrid un ambicioso plan para recuperar el consumo de vino en España

 Publicado el Por Interprofesional del Vino de España

El estudio sobre la recuperación del consumo ha supuesto una de las primeras acciones de la OIVE. (photo: )

El estudio sobre la recuperación del consumo ha supuesto una de las primeras acciones de la OIVE.

La Organización Interprofesional del Vino de España organiza el próximo 19 de abril en el auditorio del CaixaForum Madrid la jornada “Recuperar el consumo del vino en España”, que está previsto que sea inaugurada por la Ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isa...

Los retos de la viticultura, a debate en el Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino (FCV) (27 de abril)

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El próximo 27 de abril (jueves), la Fundación para la Cultura del Vino (FCV) organizará en el Hotel Princesa de Madrid (Calle Princesa, 40) su 12º Encuentro Técnico, en esta ocasión bajo el título “Próximos retos de la viticultura”, que reunirá a especialistas internacionales y a rep...

Congreso Internacional Retos en la Producción y Comercialización Vitivinícola en Valladollid (6 y 7 de abril)

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Con motivo de la capitalidad mundial del vino 2017, Valladolid acogerá los días 6 y 7 de abril el Congreso Internacional Retos en la Producción y Comercialización Vitivinícola. El escenario será el Museo Patio Herreriano de la capital pucelana y la dirección del mismo corre a cargo de la p...

Hecho en los Pirineos hará de Huesca la capital del debate agroalimentario del 18 al 21 de marzo

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Los responsables del congreso. De izquierda a derecha: Pedro Salas, director HP Huesca Pirineos Hautes Pyrénées; Fernando Gallego, concejal del Ayuntamiento de Huesca; Elisa Sancho, vicepresidenta de la Diputación de Huesca; y Fernando Blasco, director de (photo: Gabi Orte)

Los responsables del congreso. De izquierda a derecha: Pedro Salas, director HP Huesca Pirineos Hautes Pyrénées; Fernando Gallego, concejal del Ayuntamiento de Huesca; Elisa Sancho, vicepresidenta de la Diputación de Huesca; y Fernando Blasco, director de

‘Hecho en los Pirineos’, el primer congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos, impulsado por la Agrupación Europea de Cooperación Transfronteriza (AECT), en colaboración con el Ayuntamiento de Huesca y la Cámara de Agricultura Hautes-Pyrénées, convertirá a Huesca en la cap...

The Exchange: foro de intercambio de ideas para el marketing del vino, el 10 de marzo en Madrid

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El próximo 10 de marzo, el Hotel Vincci Soho (Calle del Prado, 18, Madrid) será la sede de un foro exclusivo para el intercambio de ideas para el marketing del vino. Bajo el nombre de ‘The Exchange’ (El Intercambio), se desarrollará un evento exclusivo para profesionales del sector (acceso...

La Interprofesional del Vino analiza cómo recuperar el consumo el 19 de abril en Madrid

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La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) organizará el próximo 19 de abril en CaixaForum Madrid (Paseo del Prado, 36), a partir de las 10.30 horas, una jornada titulada ‘Recuperar el consumo del vino en España’, en la que será la primera actividad pública de este orga...

La Jornada DIAM 2017 expondrá las claves para posicionar a Rioja en los mercados premium internacionales

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Bajo el título ‘El mercado 'premium', gran reto estratégico de Rioja. Claves para posicionar las marcas de Rioja en los mercados de alta gama’ la jornada DIAM 2017 expondrá cómo Rioja puede convertirse en un referente internacional del segmento 'premium' y no solo del 'good value', lo que...

ICVV de La Rioja programa el 7 de marzo el seminario ‘Agonistas de ABA, cisgénicos y edición de genomas para aumentar resistencia a sequía'

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El Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) programa el martes 7 de febrero, el seminario ‘Agonistas de ABA, cisgénicos y edición de genomas para aumentar resistencia a sequía’, a cargo de Pedro L. Rodríguez. Se celebrará en La Grajera, a las 12.30 horas. La...

La Ruta del Vino D.O. Utiel-Requena ahonda en la creación de producto y experiencias ‘enogastronómicas’

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El próximo lunes 6 de marzo tendrá lugar a las 9.00h en la ciudad de Requena, en el Espacio Cultural Feliciano Antonio Yeves, el II Foro de Enoturismo Ruta del Vino D.O Utiel-Requena que, bajo el título “Creación de producto y experiencias enogastronómicas...

Nueva clase magistral del Institute of Masters of Wine en España (26 y 27 de mayo en Haro-La Rioja)

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Los próximos días 26 y 27 de mayo se celebra la nueva clase magistral del Institute of Masters of Wine, organizada por la Fundación para la Cultura del Vino en Bodegas Muga (Haro-La Rioja). Varios master of wine (MW), entre los que figuran Pedro Ballesteros, Sarah Jane Evans, Norrel Robertson,...

Curso de agricultura ecológica aplicada al viñedo y al vino

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Jesús Lázaro de Diego, viticultor y bodeguero de la Bodega Adrada Ecológica (D.O.P. Ribera del Duero) impartirá el próximo 25 y 26 de marzo un curso que permitirá profundizar en los conocimientos de la viticultura ecológica, de una forma práctica, concisa y amena.

El curso está d...

¿Qué pueden aportar las ómicas en la viticultura?

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///JORNADA SUSPENDIDA///
La Jornada Científica ‘¿Qué pueden aportar las ómicas en Viticultura?’ tendrá lugar el jueves 2 de marzo en las instalaciones del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV), en la finca de la Grajera (Logroño). L...

El ICVV programa este viernes 17 de febrero el Seminario ‘Metabolismo de compuestos fenólicos en Lactobacillus plantarum'

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El Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) programa este viernes 17 de febrero el Seminario ‘Metabolismo de compuestos fenólicos en Lactobacillus plantarum’, a cargo de Rosa Muñoz. Entrada libre, aforo limitado.

Muñoz Mo...

Segundo Encuentro Phytoma sobre la Vid y el Vino (29-30 de marzo en Logroño)

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Tras el éxito de la primera edición del Encuentro Phytoma sobre la Vid y el Vino (diciembre de 2015), los próximos 29 y 30 de marzo Riojafórum (Logroño) acogerá una nueva edición: “La Vid y el Vino (II): Nuevas herramientas para la protección integrada del viñedo” (

La Universidad de La Rioja organiza las primeras Jornadas del Corcho y la Barrica, el viernes 10 y lunes 13 de febrero

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La Universidad de La Rioja organiza las primeras Jornadas sobre el Corcho y la Barrica en dos sesiones temáticas que tienen lugar el viernes 10 y lunes 13 de febrero y que incluyen una conferencia y una cata comentada de vinos. Están organizadas en colaboración con Laffit...

Grupo Matarromera impartirá el Máster de Gestión de Empresas Vitivinícolas en la Universidad Europea Miguel de Cervantes

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Jesús Serrano, gerente de Excellence Innova; José Antonio Otero, secretario general de la Universidad Europea Miguel de Cervantes; Carlos Moro, presidente de Grupo Matarromera; y David R. Sáez, director del Campus Internacional del Vino.

 
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Jesús Serrano, gerente de Excellence Innova; José Antonio Otero, secretario general de la Universidad Europea Miguel de Cervantes; Carlos Moro, presidente de Grupo Matarromera; y David R. Sáez, director del Campus Internacional del Vino.

Grupo Matarromera pone en marcha el Máster de Gestión de Empresas Vitivinícolas, certificado como título propio por la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid, junto con Excellence Innova, empresa que ha creado la plataforma y gestiona el Campus Internacional del Vino. El...