Adiós póstumo a Juan Manuel Redondo, figura clave para el vino de Cangas

 Publicado el Por SeVi

Foto de archivo de Juan Manuel Redondo. FOTO: D.O.P. Cangas. (photo: )
Foto de archivo de Juan Manuel Redondo. FOTO: D.O.P. Cangas.

El pasado 3 de marzo fue “el día más triste de toda la andadura de la Denominación de Origen Cangas”. Una D.O. que daba sus primeros pasos en año 2000 y los daba de la mano de Juan Manuel Redondo, que falleció de forma repentina el 3 de marzo a los 51 años de edad, tras una complicación cardiovascular.

Redondo, director de Bodegas Monasterio de Corias, fue el primer secretario de la D.O., luego, en 2012, ocupó el cargo de presidente de la D.O. Cangas y, desde el pasado mes de diciembre, volvió a la secretaría. “Estos 17 años de camino, no han sido fáciles, pero el Vino de Cangas siempre ha ido de tu mano”, le recordaban desde la D.O.P. de la que fue impulsor.

Durante sus años como presidente se fijó como meta situar en el mapa el poco conocido vino asturiano de la D.O.P. Vino de Cangas por España, consiguiendo cada vez mayor reconocimiento; así como aumentar la producción para cubrir la demanda y poder crecer.

Juan Manuel Redondo “era la persona que más sabía del vino de Cangas, de la viticultura y del lugar que se merecían nuestros vinos”, explicaba la actual presidenta de la D.O.P., Beatriz Pérez.

Para ver el resto del artículo tiene que estar registrado.


Tenga presente nuestras Condiciones de uso y si utiliza esta información recuerde citar siempre www.sevi.net y La Semana Vitivinícola como fuente.

0 Respuestas(s) a “Adiós póstumo a Juan Manuel Redondo, figura clave para el vino de Cangas”

Comentarios disponibles para usuarios registrados