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Castilla-La Mancha ‘reordena’ su mapa cooperativo, con el objetivo de mejorar la negociación del vino en los mercados mundiales

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

El presidente de la cooperativa “El Progreso”, C. Cabrera; el consejero de  Agricultura, F. Martínez Arroyo; y el presidente de la cooperativa “Los Pozos”, J. Moreno-Chocano. (photo: )

El presidente de la cooperativa “El Progreso”, C. Cabrera; el consejero de Agricultura, F. Martínez Arroyo; y el presidente de la cooperativa “Los Pozos”, J. Moreno-Chocano.

La edad media de las cooperativas de Castilla-La mancha se sitúa entre los 45 y los 55 años, aunque hay algunas centenarias como las de “El Progreso” de Villarrubia de los Ojos y “Santísimo Cristo” de Malagón, ambas en la provincia de Ciudad Real, además de la de “La Humildad” de El Toboso (Toledo). Estas cooperativas han sabido adaptarse a los tiempos y mirar al futuro con compromiso y la firme convicción de seguir elaborando productos de calidad, uno de los objetivos en los que está volcado el Gobierno regional dentro de su estrategia de planificación del sector del vino en la región.

Esta planificación se basa en tres pilares fundamentales: fomento del consumo, generar cultura del vino y la apuesta por la calidad, mediante una imagen común que englobe a las nueve denominaciones de origen con que cuenta Castilla-La Mancha y la integración comercial de las empresas cooperativas, aspecto en el que se va avanzando poco a poco.

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La 4ª edición de Espai Priorat vuelve a la D.O.Ca. Priorat del 22 al 24 de mayo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Unos 80 prescriptores del mundo del vino con gran influencia en sus países de origen participarán en la 4ª edición de Espai Priorat 2017, del 22 al 24 de mayo próximos. En este selecto grupo de profesionales hay sumilleres, educadores del mundo del vino, críticos y periodistas especializados que desarrollan su labor profesional en 14 países ajenos a la Unión Europea. Entre los países representados en esta cita en la D.O.Ca. Priorat se encuentran los EE.UU., Canadá, México, Chile, China y Hong Kong, Corea del Sur, Japón, India, Singapur, Taiwán, Australia, Rusia, Noruega y Suiza.

Después de tres ediciones exitosas de Espai Priorat (2011, 2013 y 2015) esta cita bienal se ha consolidado como la principal experiencia de difusión de los vinos D.O.Ca. Priorat a escala internacional.

El Consejo Regulador de la D.O.Ca. Priorat, conjuntamente con las 44 bodegas participantes y con el apoyo del programa de internacionalización de la Unión Europea y de Incavi (Generalitat de Catalunya), han decidido volver a sumar esfuerzos para hacer posible una vez más la reunión de esots expertos que vivirán y descubrirán en primera persona los vinos, el terruño, las villas y los elaboradores que hacen realidad los vinos de la D.O.Ca. Priorat.

Tres jornadas muy intensas

Entre los asistentes habrá sumilleres y responsables de compra de vinos de algunos de los establecimientos hoteleros y de restauración más importantes de estos países, de manera que después de su paso por Espai Priorat 2017 puedan convertirse en unos prescriptores y creadores de tendencias en el consumo de vinos todavía más conocedores de la D.O.Ca. Priorat, sus vinos y su territorio de origen.

El programa de Espai Priorat 2017 ha previsto también una primera sesión de conocimiento sobre la D.O.Ca. Priorat en la jornada inicial en la sala de actos de la Cartuja de Scala Dei. Una sesión que consistirá en un seminario en el cual expertos de la D.O.Ca. Priorat y ponentes de prestigio internacional dialogarán con los invitados para profundizar en los valores y las características de los vinos de la D.O.Ca. Priorat.

Uno de los acontecimientos estelares de Espai Priorat es la cata de vinos o Wine Tasting Experience en la que los invitados pueden degustar los vinos inscritos y que se desarrollará de nuevo en el antiguo refectorio de la Cartuja de Scala Dei, la cuna histórica de los vinos de la D.O.Ca. Priorat, un escenario simbólico donde el pasado se encuentra con el presente. La cata de vinos, programada el día 24 durante toda la mañana y parte de la tarde, permitirá de nuevo a los elaboradores explicar con detalle las propiedades de sus vinos y responder a todas las dudas que les planteen los invitados internacionales mientras realizan la cata.

Esta cata (o “showroom”) en la Cartuja de Scala Dei se completará con la otra gran cita que esperan los participantes internacionales asistentes a Espai Priorat: la visita a diferentes viñedos y bodegas, que se llevará a cabo la jornada del 23 de mayo. Este es el otro gran momento de contacto directo con el terruño y el escenario natural que hace nacer y crecer de una manera tan singular las cepas de la D.O.Ca. Priorat.

Prescriptores internacionales

Entre los expertos que pisarán la D.O.Ca. Priorat y se llevarán una vivencia personal habrá principalmente sumilleres de hoteles y establecimientos de alta calidad, Master of Wine y Master Sommelier, y también está prevista la participación de críticos de vinos de diferentes publicaciones escritas.

Espai Priorat es un acontecimiento promovido por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Priorat orientado a la internacionalización de sus vinos en los mercados ajenos a la Unión Europea.

 

Nace la Asociación de Empresarios Bodegueros de Valdeorras

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La nueva Asociación de Empresarios Bodegueros de Valdeorras, constituida oficialmente este mes de mayo, está compuesta por 10 bodegas de la D.O.P. Valdeorras y busca potenciar y promocionar los vinos que se elaboran en esta denominación gallega. Las bodegas fundadoras son: A Coroa, Alán de Val, Virxe de Galir, Casal Novo, Felipe Mayo, Godeval, Joaquin Rebolledo, Quinta da Peza, Ruchel y Santa Marta. No obstante, están a nuevas incorporaciones.

Se trata de la primera asociación del ámbito empresarial vitivinícola que se constituye en la D.O.P. Valdeorras y busca “definir una política común de trabajo y cooperación para una parte del sector, el bodeguero, que no existía” según informó su vicepresidenta, Arantxa Barros. “Tenemos la necesidad de abrir nuevos canales de comunicación y cooperación, adelantándonos a los problemas que podamos tener en diferentes ámbitos como el comercial, técnico e incluso fitosanitario. Un trabajo que realizaremos manteniendo contacto con todos los miembros del sector productivo para potenciar nuestra denominación”, manifestó. La Asociación elaborará un plan de actuaciones y fomentará una imagen de marca común.

Primer concurso de vinos ingleses

 Publicado el por John Umberto Salvi (colaborador)

Para mí esto es muy emocionante. Se trata del primer concurso en la historia dedicado total y exclusivamente a los vinos ingleses. No vinos británicos, sino vinos ingleses. O sea vinos elaborados con uvas procedentes de viñedos ingleses y que se atengan a la definición clásica del vino “zumo de uva fermentado”.

El objetivo del concurso fue simplemente promocionar los mejores vinos ingleses, de cara al mundo y para una mejora continua del sector. No se pidió patrocinio institucional. En cualquier caso, el Reino Unido no es miembro de la OIV, tras abandonarla en 2005. Fue una aventura valiente. El certamen estaba orientado hacia el consumidor, para mejorar su conocimiento, para promocionar y, por último, para ayudar a incrementar las venas de los vinos ingleses en el mercado interno y en el externo y apoyar al desarrollo del sector. Encomiable.

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El Concurso Mundial de Bruselas da fe de la globalización del vino y aterrizará en China en 2018

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: Chuchi Guerra)

El 24° Concours Mondial de Bruxelles (CMB) se celebró del 5 al 7 de mayo en Valladolid y, a falta de conocer los resultados (se harán públicos este 12 de mayo), ya ha generado centenares de titulares. No es para menos, solo con su dimensión le basta: 320 periodistas, compradores, enólogos y sumilleres de todo el mundo se reunieron en Valladolid para juzgar los vinos 9.080 vinos, de 50 países, que compitieron por las medallas. Además, destaca la presencia de vinos españoles, hasta 2.002 vinos representaron a España este año, un aumento de casi un 25% en comparación con 2016.

Pero es que, además, por primera vez en su historia de más de dos décadas, el Concurso Mundial de Bruselas, de carácter itinerante ha seleccionado un país anfitrión fuera de Europa para su próxima edición. Confirmando la irreversible globalización del mercado del vino, China albergará la 25ª edición del Concours Mondial de Bruxelles. Será en el distrito de Haidián, Pekín. La elección se anunció el último día de la competición de 2017, cuando el alcalde de Valladolid, Óscar Puentes, pasó solemnemente la copa de vino del CMB a Mingjie Chen, el teniente de alcalde del distrito de Haidián de Pekín.

“China es claramente el lugar donde el sector del vino se está desarrollando más en términos de producción y consumo”, comentó Baudouin Havaux, Director del CMB. “China se ha convertido en el mayor mercado para algunos de los principales países productores del mundo. Asociaciones de productores están estableciendo empresas, abriendo oficinas regionales y construyendo redes comerciales. Los índices de crecimiento son mayores que en cualquier otro mercado. Con 847.000 hectáreas de viñedos, China es ahora la segunda mayor zona de cultivo de viñas (con España a la cabeza y Francia en tercer lugar).

En 2017, las inscripciones chinas en el CMB experimentaron un crecimiento de un 112,5% en comparación con 2016, y casi un 250% desde 2015. De acuerdo con la Organización Internacional del Vino y la Viña (OIV), la superficie de viñedos en China sigue aumentando (17.000 hectáreas más entre 2015 y 2016), convirtiéndola en “la principal zona de cultivo de viñas del mundo”. China es el 5° país del mundo en consumo de vino (precedido por EEUU, Francia, Italia y Alemania), el 5° importador de vino en términos de volumen, y el 4° en términos de valor (cercano a Alemania). La demanda interna en China es “el mayor factor contribuyendo al crecimiento del negocio”.

La celebración en Valladolid fue un éxito de organización y ahora estamos a la espera de conocer el palmarés de un concurso muy importante para España. Manejar más de 9.000 muestras de vino, controlar a 320 jueces y “bailar” con 2.400 copas de vino, 2.000 litros de agua y 2.000 panes no es tarea fácil y fue todo perfecto.

El 25° CMB Tendrá lugar del 11 al 13 de mayo de 2018, en el distrito de Haidián de Pekín.