Nuevo Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2014

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Después de presentar durante el año 2016 una imagen renovada de sus vinos, Bodegas Castelo de Medina finaliza esta transformación con el lanzamiento del último vino en adoptar la nueva apariencia: el Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2014. se elabora mayoritariamente con la variedad de uva Verdejo, que se ve completada con una pequeña parte de Sauvignon Blanc (10%). El ensamblaje de ambas variedad blancas fermenta y se cría durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés para luego tener un año de guarda en botella antes de ser lanzado al mercado (20.000 botellas). El vino muestra un atractivo color amarillo con tonos dorados y reflejos verdosos. Su paso por madera se traduce en aromas a vainilla y madera nueva, que acompañan a notas de hierba cortada, heno, hinojo y anisados. En boca es graso, con gran cuerpo, equilibrado y con un largo postgusto.


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