Nacional A-CA

Ambicioso proyecto de I+D ‘Best Brandy’ para la revalorización del brandy a través de la innovación

 Publicado el Por Alfredo López

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El Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial (CDTI), organismo dependiente del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad (Mineco) aprobó la financiación del proyecto de investigación (I+D) “Best Brandy. Factores que influyen en la calidad del brandy y nuevos sistemas ...

Primer aniversario de la celebración del Concurso Garnachas del Mundo en la D.O. Campo de Borja

 Publicado el Por SeVi

Noche de las Garnachas. (photo: )

Noche de las Garnachas.

Recientemente se celebró la 5ª edición del Concurso Garnachas del Mundo, en Cerdeña, y se conmemoró un año desde que la D.O. Campo de Borja se convirtiera en escenario y perfecto anfitrión de la 4ª edición celebrada en Zaragoza y Monasterio de Veruela con un sobresaliente éxito organiza...

La D.O.P. La Mancha mantiene estable su producción de vino en 2016/17

 Publicado el Por SeVi

Panorámica de viñedos en Ciudad Real. FOTO: C.R.D.O.P. La Mancha. (photo: )

Panorámica de viñedos en Ciudad Real. FOTO: C.R.D.O.P. La Mancha.

La declaración de producción de vino amparado por la D.O.P. La Mancha en la vendimia de 2016 ascendió a un total de 141.284.583 litros, lo que supone un leve incremento del 0,5 %, con respecto a la campaña anterior, en la que se alcanzaron los 140.590.977 litros, según informa el Consejo Reg...

Trámites más ágiles para el sector del vino de la C. Valenciana

 Publicado el Por SeVi

La consellera, junto con representantes de las entidades firmantes del acuerdo. (photo: )

La consellera, junto con representantes de las entidades firmantes del acuerdo.

La consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, ha firmado recientemente varios convenios de colaboración con entidades, cooperativas agrarias y empresas para la presentación telemática de solicitudes del Registro Vitícola y de declaraciones...

La existencia de Xylella fastidiosa en Balears mantiene a los agricultores expectantes

 Publicado el Por Norka López

La detección de la plaga Xylella fastiosa en las Illes Balears (Wells et al.) ha puesto en alerta a agricultores y sectores relacionados, a la espera de conocer el alcance y el avance que pueda tener la enfermedad, aunque, de momento, sin excesiva alarma. De acuerdo con los úl...

Tacoronte-Acentejo celebrará durante 2017 los 25 años de la Denominación de Origen

 Publicado el Por SeVi

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Este año 2017 se cumplen 25 años de la consecución de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, la pionera en el archipiélago canario. Fue en 1992 cuando llegó la consolidación definitiva con el reconocimiento de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo y la aprobación de su regl...

Forcada, Pirene, Gonfaus, Moneu y Querol reclaman su lugar en el patrimonio vitícola catalán

 Publicado el Por SeVi

Muestra de Gonfaus de la añada 2016. (photo: )

Muestra de Gonfaus de la añada 2016.

Forcada, Pirene, Gonfaus, Moneu y Querol. Tal vez ahora no le suenen estos nombres de variedades de vid. No es extraño, acaban de ser recuperadas del olvido, pero lo cierto es que son variedades ancestrales catalanas que dejaron de cultivarse después de la devastación causada por la filoxera a...

Los alumnos del Master de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos elaboran su primer vino

 Publicado el Por SeVi

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Los  alumnos del Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos, que imparte la D.O.P. Valencia,  pudieron disfrutar elaborando su vino propio vino, una de las novedades que se incorporan este año en la nueva edición, que comenzó el pasado mes de enero. Durante los cinco meses en los ...

Pasión en Japón por el arte de venenciar el jerez

 Publicado el Por SeVi

Megumi Makino, la última ganadora del concurso de venenciadores. (photo: )

Megumi Makino, la última ganadora del concurso de venenciadores.

El vino de Jerez sigue despertando un creciente interés en Japón, uno de los mercados de mayor potencial para la D.O.P. Dos culturas aparentemente tan dispares y lejanas, la nipona y la andaluza, se dan la mano en aquellas manifestaciones que encarnan de una forma más profunda nuestras señas ...

Informe de vendimia 2016 de Bodegas Torres en Rueda

 Publicado el Por Juan Ramón García

Villafranca del Duero. (photo: )

Villafranca del Duero.

La vendimia en Rueda puede definirse como tardía, si se tiene en cuenta que comenzamos a cosechar la sauvignon blanc 20 días más tarde que el año pasado. Este retraso en el ciclo vegetativo también afectó la verdejo e hizo que la maduración de ambas variedades coincidiera y se cosecharan e...

Informe de vendimia 2016 de Bodegas Torres en Ribera del Duero

 Publicado el Por Juan Ramón García

Fompedraza. (photo: )

Fompedraza.

La vendimia 2016 en Ribera del Duero se caracterizó por las abundantes lluvias en primavera, que proporcionaron rendimientos elevados, alcanzando una cifra récord en toda la D.O.

La climatología vino marcada por un invierno suave con temperaturas mínimas superiores a lo esperado y men...

Yllera Vendimia Seleccionada renueva su imagen

 Publicado el Por SeVi

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El Grupo Yllera inicia el año estrenando nueva imagen para uno de sus vinos más emblemáticos: el Yllera Vendimia Seleccionada, continuando así el camino de modernización de algunas de sus etiquetas más destacadas. Manteniendo el objetivo de la máxima calidad en este clásico Vino de la Tie...

Castilla-La Mancha propone una rebaja del umbral máximo de rendimiento del viñedo declarable

 Publicado el Por Elisa Laderas

Vendimia mecanizada en Castilla-La Mancha. (photo: )

Vendimia mecanizada en Castilla-La Mancha.

La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ha propuesto al sector reducir a 30.000 kilos por hectárea, en lugar de los 40.000 actuales contemplados en la Orden de Potencial Vitícola, el rendimiento del viñedo declarable en una “apuesta real por la calidad” dentro del plan de traza...

El Mapama rechaza la limitación de superficie que pedía el C.R.D.O.P. Cava

 Publicado el Por Efe

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha rechazado la propuesta de limitar la producción de cava, solicitada por su Consejo Regulador, según han confirmado a Efe fuentes del Departamento.
Actualmente, en España se dedican al cava cerca de 33.000 he...

Informe de vendimia 2016 de Bodegas Torres en Cataluña

 Publicado el Por Miguel Torres Maczassek

Vendimia en Les Arnes. (photo: )

Vendimia en Les Arnes.

La vendimia 2016 ha sido una de las más largas de la última década, con una uva, por lo general, muy sana y de una calidad excelente. La sequía del verano en algunas zonas de Cataluña en las que trabajamos ha potenciado la maduración de las variedades blancas más tempranas pero, en cambio,...

Bodegas y almazaras de la C.Valenciana podrán ahorrarse la Declaración de Interés Comunitario para implantarse en suelo rústico

 Publicado el Por SeVi

La implantación de bodegas y almazaras en suelo rústico es ya un poco más sencillo, tras la modificación que el Gobierno de la Comunitat Valenciana ha introducido en la Ley 5/2014 de ordenación del territorio, urbanismo y paisaje, conocida como la LOTUP, pues estas actividades pueden evitars...

Vino y atletismo vuelven a fusionarse en el Concurso de Catadores ‘La Joya’ en La Portera (Requena)

 Publicado el Por SeVi

Un año más, el Club Atletismo Requena, la bodega Vinos y Sabores Ecológicos C.B. y Casa Lucia, con motivo de la nueva edición de la Carrera Restaurada de La Joya (28 de enero), organizan el cuarto Concurso de Catadores de Vino “La Joya”. Sin duda, un concurso diferente.

Colaboran ...

Informe de vendimia 2016 de Bodegas Torres en Rías Baixas

 Publicado el Por Xavier Rubires

La vendimia en Galicia en 2016 fue totalmente opuesta a la del año pasado en cuanto a climatología. La primavera y el inicio del verano fueron muy lluviosos, mientras que a medida que avanzaba el verano fue muy seco y cálido. Se preveía inicialmente un retraso en el ciclo de la viña de hasta...