Nacional A-CA

La Escuela de Agrónomos y Montes de la Universidad de Córdoba organiza una mesa de debate y presenta su Aula Universitaria del Vino

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La Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes de la Universidad de Córdoba (UCO) y el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas de Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles organizan el próximo jueves día 19 de abril una mesa de debate bajo el títul...

Los Premios Sarmiento 2018 encumbran a Bodegas Protos

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Andrea Alonso, presidenta del panel de cata, con los dos vinos que resultaron ganadores. (photo: )

Andrea Alonso, presidenta del panel de cata, con los dos vinos que resultaron ganadores.

La 11ª edición de los Premios Sarmiento se celebró el pasado 16 de abril, en el marco de la Fiesta del Verdejo de la Seca (21 y 22 de abril), con una cata a ciegas para elegir el mejor Verdejo de la D.O.P. Rueda. Un certamen que cada año alcanza mayor relevancia gracias a los esfuerzos de su ...

‘Vino y queso saben a beso’. Sabores del Quijote 2018 (21 y 22 de abril, en Herencia)

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El segundo encuentro de 2018 del programa de “Sabores del Quijote” de 2018, organizado desde la Diputación de Ciudad Real, tendrá lugar en la localidad de Herencia los próximos 21 y 22 de abril y estará dedicado al queso. Durante dos días, los visitantes podrán disfrutar de mesas redond...

Salón Profesional Vinos Alicante D.O.P. en Dénia, el 23 de abril

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Por segundo año consecutivo, el Centro de Desarrollo Turístico (CdT) de Dénia acogerá el Salón Profesional de Vinos Alicante D.O.P. Será el próximo lunes 23 de abril, desde las 17.30 y hasta las 20.00 h. Allí participarán un total de 22 bodegas de la D.O.P. Alicante que quieren acercar s...

Valencia ya cuenta con su primer club femenino de vino: Les Dones del Vi

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Les Dones del Vi (photo: )

Les Dones del Vi

El Restaurante Alejandro del Toro, de la mano de su sumiller, Yaneth Álvarez, y el chef, Alejandro del Toro, junto a la D.O.P. Valencia, lanzan el primer club exclusivamente femenino dedicado al mundo del vino: Les Dones del Vi. En este club, dirigido a todas aquellas mujeres que...

La D.O.P. Alicante convierte a Elda en el centro neurálgico del vino alicantino

 Publicado el Por SeVi

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Elda, capital de la comarca del Vinalopó se convertirá en los próximos días en centro neurálgico de la cultura del vino alicantino, con unas jornadas destinadas en exclusiva a este producto y que se culminará con Winecanting Elda el próximo 14 de abril.

La Plaza Mayor será el cent...

El vino rosado de la D.O.P. Navarra, clave para recuperar Japón

 Publicado el Por Antonio Egido

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La Denominación de Origen Navarra estuvo recientemente presente en el mercado japonés en la que es la mejor muestra que este país organiza para recibir un amplio muestrario de vinos que ahora mismo se hacen en el mundo y de la que, los elegidos, formarán parte de día a día de los consumidor...

El 24º Certamen de Calidad premia 21 vinos de la D.O.P. Jumilla

 Publicado el Por Salvador Salinas

Panel de catadores. FOTO: C.R.D.O.P. Jumilla. (photo: )

Panel de catadores. FOTO: C.R.D.O.P. Jumilla.

El jurado del 24º Certamen de Calidad de los Vinos de la D.O.P. Jumilla, celebrado el pasado 13 de abril en el Centro Cultural ‘La Asunción’ de Albacete; formado por un panel de 21 catadores, no lo ha tenido nada fácil para elegir a los 21 vinos con medalla (más dos con mención especial ...

La D.O.P. Jerez y Wine Origins lanzan una nueva ofensiva en EE.UU. para la protección de las DD.OO.

 Publicado el Por SeVi

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El acuerdo comercial específico sobre vinos firmado por la Unión Europea y Estados Unidos hace ya más de diez años supuso un avance importante para la armonización legislativa entre las dos principales zonas económicas mundiales del comercio vinícola. Sin embargo, Europa pagó un precio mu...

Rufete, una uva ligera, elegante y de mucha calidad

 Publicado el Por Isabel Andrés

Racimo de Rufete. FOTO: D.O.P. Sierra de Salamanca (photo: )

Racimo de Rufete. FOTO: D.O.P. Sierra de Salamanca

Vinos frescos, ligeros, elegantes y de alta calidad. Así son los vinos producidos por la uva Rufete, una variedad autóctona de los pueblos y viñedos de la Sierra de Francia de Salamanca y que tiene mucho futuro por delante y muy prometedor para los viticultores de la comarca.

“Es una...

Ribera del Duero y la Universidad de León trabajan en la mejora de la producción vinícola a través de la I+D

 Publicado el Por SeVi

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El Consejo Regulador de la Ribera del Duero continua apostando por la investigación para el desarrollo de técnicas y  estudios que contribuyan a la mejora de la viticultura y la enología en la Denominación de Origen.  Con este objetivo, la Ribera del Duero colabora activamente con los centr...

Las visitas a la 30ª Mostra Proava ‘tocan techo’ al crecer más de un 10%

 Publicado el Por Vicent Escamilla

La respuesta del público fue total. FOTO: Jose Cuñat. (photo: )

La respuesta del público fue total. FOTO: Jose Cuñat.

El público valenciano volvió a responder masivamente a la convocatoria de la 30ª Mostra Proava, celebrada del 5 al 9 de abril en el tramo lúdico del antiguo cauce del río Túria. Alimentos tradicionales, cervezas artesanas, aceites de oliva virgen extra… pero sobre todo vino (alrededor de ...

Exitosas Jornadas Técnicas de la D.O.P. Valencia

 Publicado el Por SeVi

Autoridades y galardonados por la D.O.P. Valencia. (photo: )

Autoridades y galardonados por la D.O.P. Valencia.

El C.R.D.O.P. Valencia celebró el pasado 5 de abril sus décimo novenas Jornadas Técnicas, dirigidas a profesionales del vino, que destacó por el gran éxito de convocatoria con la presencia de numerosos representantes del mundo agrario.  Las jornadas contaron con la participación de destaca...

Los enólogos valencianos nombran a Diego Fernández Pons como enólogo del año

 Publicado el Por SeVi

La Asociación Valenciana de Enólogos (AVE) celebró el pasado 23 de marzo su Asamblea General Extraordinaria, en cuyo marco se entregaron las tradicionales distinciones anuales por parte de su presidente, Juan Clemente. Este año, el enólogo de la Comunitat Valenciana del año ha sido Diego Fe...

Oli-Oli mejor almazara de la Comunitat Valenciana según el Concurso Proava 2018

 Publicado el Por SeVi

#30MOSTRAPROAVA (photo: )

#30MOSTRAPROAVA

Celebrada la cata de aceites virgen extra de la Comunitat Valenciana organizada por Proava y llevada a cabo por el Panel Oficial de Cata de Aceites de la Generalitat Valenciana, con motivo de la inminente 30 Mostra Proava, en la que participaron alrededor de 30 marcas comerciales, las muestras ga...

Sensometría en bodega, madurez de la uva en vendimia y Dieta Mediterránea en las Jornadas Técnicas de la D.O.P. Valencia

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La Denominación de Origen Protegida Valencia celebra el próximo jueves, día 5 de marzo, sus tradicionales Jornadas Técnicas y entrega de distinciones. El acto tendrá lugar a las 11.15 horas en la sede de este organismo (C/ Quart, 22- Valencia) y en él se abordarán cuestiones de alto inter...

Proava refuerza su labor con nuevos convenios de colaboración

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Proava refuerza su labor con nuevos convenios de colaboración. (photo: )

Proava refuerza su labor con nuevos convenios de colaboración.

La asociación sin ánimo de lucro Proava, Productos de Calidad de la Comunitat Valenciana, que presentó la semana pasada la 30ª edición de la Mostra Proava y su nueva imagen corporativa, tal y como recogió SeVi, hizo pública además la firma de cuatro nuevos convenios de colaboración con e...

La D.O.P. Alicante ahonda en su autoconocimiento y zonifica La Marina Alta

 Publicado el Por SeVi

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Alicante ha continuado su proyecto de zonificación de las comarcas amparadas, con una tercera fase en la que ha estudiado los suelos de la Marina Alta, al norte de la provincia y con viñedo histórico protegido. De este modo, se ha proseguido c...