Nacional A-CA

Los 12 primeros Cavas de Paraje Calificado

 Publicado el Por SeVi

Foto: Institut del Cava. (photo: )

Foto: Institut del Cava.

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) publicará próximamente la Orden Ministerial por la que se reconocerán los primeros cavas con reconocimiento de la figura de “Cava de Paraje Calificado). Son 12 pagos o fincas, todos ellos en la zona de producción ...

Murcia presenta 110 muestras al proyecto nacional para establecer la ‘huella dactilar’ del vino

 Publicado el Por SeVi

Visita a la Estación Enológica de Jumilla. (photo: )

Visita a la Estación Enológica de Jumilla.

Las DD.OO. de los vinos de Bullas, Jumilla y Yecla se han unido a un proyecto nacional para obtener la ‘huella dactilar’ del vino, que será “una potente herramienta frente a falsificaciones de los vinos de la Región de Murcia”, según señaló el consejero de Agua, Agricultura, Ganader...

Apoteósico homenaje en la conmemoración del 25º Aniversario de la D.O. Tacoronte-Acentejo

 Publicado el Por SeVi

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El homenaje a los impulsores de la D.O. Tacoronte-Acentejo con motivo del 25º aniversario de la misma, celebrado en la tarde noche del pasado 22 de junio en el Teatro Leal en La Laguna resultó un clamoroso éxito. Más de 200 personas se dieron cita en esta iniciativa enmarcada dentro de las ac...

Nace la asociación empresarial vitivinícola de Valdepeñas Avival

 Publicado el Por Efe

Un total de cuatro bodegas componen la nueva asociación empresarial vitivinícola de Valdepeñas, Avival, impulsada por el presidente del grupo de bodegas Vinartis, José García-Carrión. Con esta asociación espera volver a estar representado, a través de una vocalía, en los órganos de dire...

La UCLM fomenta la transferencia de conocimiento hacia las DD.OO.

 Publicado el Por SeVi

Sobre la mesa, cuestiones como la recuperación de variedades autóctonas, rendimientos o el cambio climático. (photo: )

Sobre la mesa, cuestiones como la recuperación de variedades autóctonas, rendimientos o el cambio climático.

La sede de la D.O.P. Manchuela fue el escenario del primer “Encuentro Denominaciones de Origen y UCLM: Investigación, calidad y mercado en el sector vitivinícola”, en el que se han analizado las posibilidades que la investigación puede brindar al trabajo de los agricultores y las bodegas q...

Más de 90 interpretaciones personales de la expresión del Xarel·lo del Penedès

 Publicado el Por SeVi

Santa Maria de Foix, un marco único para la Cimera del Xarel·lo. (photo: )

Santa Maria de Foix, un marco único para la Cimera del Xarel·lo.

La ermita de Santa Maria de Foix albergó el pasado 26 de junio y por tercera vez la Cimera del Xarel·lo, con más de 90 referencias vinícolas de 33 bodegas de todo el Penedès, con la variedad reina de este territorio como protagonista. Los cerca de 400 asistentes pudieron disfrutar de la cata...

Fernando Salamero, nuevo presidente de la D.O.Ca. Rioja: ‘El equilibrio es fundamental en la D.O.Ca. Rioja’

 Publicado el Por Antonio Egido

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Tenemos que convenir que a Fernando Salamero, nuevo presidente de la Denominación de Origen Calificada Rioja (Elciego, 1950, “ni estoy prejubilado ni tengo ganas de jubilarme, los empresario nos morimos de pie”) ya le había llegado su momento. Director general financiero de Marqués de Risc...

En busca de las variedades de vid perdidas

 Publicado el Por Alfredo López

Investigadores en el viñedo de la Finca de Prácticas y de Investigación Agrícola de la UPNA. De izq. a dcha.: Oihane Oneka, Jorge Urrestarazu, Gonzaga Santesteban, Bernardo Royo y Blanca Mayor. (photo: )

Investigadores en el viñedo de la Finca de Prácticas y de Investigación Agrícola de la UPNA. De izq. a dcha.: Oihane Oneka, Jorge Urrestarazu, Gonzaga Santesteban, Bernardo Royo y Blanca Mayor.

El grupo de investigación en Fruticultura y Viticultura Avanzadas de la Universidad Pública de Navarra (UPNA) inició recientemente un proyecto para identificar y recopilar variedades y biotipos de vid cultivados antiguamente en la Cuenca de Pamplona. Enriquecer la oferta vitivinícola de la Co...

Creada la Plataforma de Competitividad Productiva Vitivinícola de Castilla y León

 Publicado el Por Alfredo López

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La consejera de Agricultura y Ganadería y portavoz de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, presentó el pasado martes 13 de junio en Ávila la Plataforma de Competitividad Productiva Vitivinícola de la región, que cuenta con casi 86 M€ de dotación presupuestaria y de 28 medidas es...

Europa apuesta por la mejora de la sostenibilidad vitivinícola de la Comarca del Priorat

 Publicado el Por SeVi

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El proyecto LIFE PRIORAT+MONTSANT “Eficiencia en el uso de los recursos para la mejora de la sostenibilidad del sector vitivinícola de la Comarca del Priorat”, está  cofinanciado por la Unión Europea, a través del programa LIFE, destinado a apoyar  proyectos demostrativos que contribuya...

Primera red catalana de comunicación de establecimientos y productos ecológicos

 Publicado el Por SeVi

Web de Plataforma Ecológica. (photo: )

Web de Plataforma Ecológica.

Con el nombre de Plataforma Ecológica los usuarios podrán acceder a una página web que les permitirá conocer los productores ecológicos de proximidad, así como también los establecimientos comerciales de venta de estos y los restaurantes en los que se ofrece una gastronomía elaborada con ...

Un mar de Bobal (y más) amparado por la D.O.P. Utiel-Requena

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Placer Bobal 2017. (photo: C.R.D.O.P. Utiel-Requena)

Placer Bobal 2017.

Con la variedad de uva Bobal por bandera, el C.R.D.O.P. Utiel-Requena desembarcó el pasado 19 de junio en la playa de Valencia y tomó el salón Diana del Hotel Las Arenas, en el que emplazó más de 100 vinos de 23 bodegas amparadas. Ante tal despliegue, los profesionales de la hostelería, dis...

Requena brinda con sus mejores cavas para celebrar la llegada del verano

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena celebra este sábado 17 de junio uno de los eventos más esperados en este arranque del periodo estival, “Requena es Cava”, una actividad con la que el colectivo quiere celebrar la llegada del verano brindando con sus mejores cavas.

La...

Los vinos de la D.O.P. Valencia hacen gala de su versatilidad y diversidad en su gran noche

 Publicado el Por SeVi

Noche del Vino D.O. Valencia (photo: )

Noche del Vino D.O. Valencia

El Consejo Regulador de Vinos de la D.O.P. Valencia celebró el 12 de junio su 13ª Noche del Vino,  en el Palau de Les Arts Reina Sofía. Escenario que se ha consolidado totalmente como marco para celebrar el acto más social de la D.O.P. Valencia. Centenares de personas pudieron conocer las nu...

Los mejores vinos de la D.O.P. Ribeiro

 Publicado el Por SeVi

Ganadores de la cata y galardonados por la D.O.P. Ribeiro. (photo: Jaime Diaz)

Ganadores de la cata y galardonados por la D.O.P. Ribeiro.

La Denominación de Origen Ribeiro celebró el pasado 20 de junio la sexta edición de sus Premios, organizados por su Consejo Regulador. Una cita que reunió a más de 300 profesionales en el histórico Monasterio de San Clodio en Leiro (Ourense). Durante el evento se entregaron los galardones a...

Evolución de los vinos tintos y blancos en la D.O.Ca. Rioja

 Publicado el Por Antonio Egido

Artículo completo con tablas en pdf adjunto.
La Memoria del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, cuya edición correspondiente al año 2016 ya ha sido presentada oficialmente, es una gran suministradora de datos, pues si bien nos deja u...

La Noche del Vino D.O. Navarra más especial (30 de junio en Pamplona)

 Publicado el Por SeVi

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La Noche del Vino de la D.O. Navarra vuelve al origen en la celebración de su décimo aniversario en Pamplona. El 30 de junio la Ciudadela acogerá la fiesta más joven de los vinos D.O. Navarra para congregar a 2.000 personas. Un evento al aire libre que contará con una gran apuesta artística...

La D.O.P. Toro presenta su libro conmemorativo del 30 aniversario

 Publicado el Por SeVi

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La bodega histórica del vino de Toro acogió recientemente la presentación de la obra conmemorativa del 30 aniversario de la Denominación de Origen Toro, ‘La cultura de la vid y el vino de Toro’, escrita por el toresano Juan Carlos Ferrero y en cuya edición han colaborado la Diputación d...