La vid, el vino y el CSIC. Dos siglos de investigación

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

Recientemente se celebró la presentación del libro “La vid, el vino y el CSIC. Dos siglos de Investigación”, que recoge los contenidos de la exposición que con el mismo nombre, se celebró en el Real Jardín Botánico de Madrid entre octubre de 2015 y enero de 2016, parte de la cual se encuentra  actualmente en itinerancia por distintos puntos de España y el extranjero. Este libro, de carácter multidisciplinar, enciclopédico, divulgativo y bilingüe, es el resultado del esfuerzo realizado por los científicos para dar a conocer, de forma didáctica y sencilla, los resultados de las múltiples investigaciones que, en torno a la vid y el vino, se han venido realizando en los distintos centros hoy pertenecientes al CSIC, tanto en ciencias como en humanidades. Pretenden ser también estas páginas un lugar de encuentro entre los científicos, las empresas vitivinícolas y todos aquellos sectores que, de una manera u otra, están relacionados con la vitivinicultura. Por ello, no solo se muestran los trabajos realizados y sus resultados, sino que además se indica el centro del CSIC en el que se ha llevado a cabo, el grupo de investigación que los ha desarrollado y el contacto del investigador responsable.

Editores: María del Carmen Martínez Rodríguez; Alfonso V. Carrascosa Santiago; José Luis Santiago Blanco
Editorial: CSIC
Precio: 39,00 euros

Pedidos aquí

Para ver el resto del artículo tiene que estar registrado.


Tenga presente nuestras Condiciones de uso y si utiliza esta información recuerde citar siempre www.sevi.net y La Semana Vitivinícola como fuente.

0 Respuestas(s) a “La vid, el vino y el CSIC. Dos siglos de investigación”

Comentarios disponibles para usuarios registrados