Misceláneas

La vid, el vino y el CSIC. Dos siglos de investigación

 Publicado el Por SeVi

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Recientemente se celebró la presentación del libro “La vid, el vino y el CSIC. Dos siglos de Investigación”, que recoge los contenidos de la exposición que con el mismo nombre, se celebró en el Real Jardín Botánico de Madrid entre octubre de 2015 y enero de 2016, parte de la cual se en...

El vino y lo que le rodea en el 2016/2017

 Publicado el Por Vicente Ponce Rebato

En Castilla-La Mancha como región de España se produce el 50% del vino de la producción española y comercializamos el 10% del mismo, el otro 40% lo vendemos, “perdón” no lo vendemos, nos lo compran y lo mandamos a “granel” y el precio lo pone el comprador, para no extenderme. Lo que ...

Filólogos y traductores preparan una nueva “app” internacional sobre el lenguaje del vino

 Publicado el Por SeVi

El proyecto “WeinApp” de la Universidad de Córdoba, financiado por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, abordará el estudio de los dominios léxicos relacionados con el sector vitivinícola, permitiendo la creación de una base de datos en inglés, español, alemán y fra...

Adiós a Pascual Herrera, padre de los vinos de calidad de Castilla y León

 Publicado el Por SeVi

Pascual Herrera. (photo: )

Pascual Herrera.

El enólogo y presidente de la Denominación de Origen Cigales, Pascual Herrera, falleció el pasado 15 de enero. Con su marcha se apaga la luz de uno de los padres de los vinos de calidad de Castilla y León. Sus hijos agradecen las muestras de cariño que están recibiendo por el fallecimiento ...

El Primer Premio del Concurso Nacional de Fotografía de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, para la vendimia en Villarrobledo

 Publicado el Por SeVi

“La alegría del momento”, de la fotógrafa Juanita Misericordia, de Villarrobledo (Albacete).  (photo: )

“La alegría del momento”, de la fotógrafa Juanita Misericordia, de Villarrobledo (Albacete).

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha fallado su tercer Concurso Nacional de Fotografía, que este año se ha presentado bajo el lema “Tintes de Mujer y Juventud en la Vendimia”. Los premios han ido a parar a Albacete, Alicante y Cuenca.

Les hores de la vinya. Del cep al celler

 Publicado el Por SeVi

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‘Les hores de la vinya. Del cep al celler’ es un libro ilustrado dirigido especialmente a los niños, pero también a todo aquel que desee conocer de cerca el maravilloso mundo de la viñ a y del vino; y a todas las personas que todavía mantienen intacto el deseo de conocer, la curiosidad in...

Sin mala uva. Guía de vinos monovarietales 2017

 Publicado el Por SeVi

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Escrita por el periodista enogastronómico Ernesto Gallud, llega la edición de 2017 de ‘Sin mala uva’, la guía que está centrada en los vinos monovarietales españoles, es decir, en aquellos que están hechos con una única variedad de uva. Repite también el modelo de guía colaborativa. ...

Pedro Vivanco, figura clave de la cultura del vino en Rioja

 Publicado el Por Antonio Egido

Pedro Vivanco flanqueado por sus hijos Santiago (izq.) y Rafael (der.). (photo: )

Pedro Vivanco flanqueado por sus hijos Santiago (izq.) y Rafael (der.).

El penúltimo día del año 2016 falleció, a los 70 años de edad, el enólogo y fundador de Bodegas Vivanco y Museo de la Cultura del Vino, Pedro Vivanco Paracuellos (Logroño, 14 de diciembre de 1946), uno de los principales actores de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Este ...

Fallece Pedro Vivanco Paracuellos

 Publicado el Por José Vicente Guillem

Pedro Vivanco. (photo: )

Pedro Vivanco.

Querido Pedro, ahora que has alcanzado la Plenitud y estas con el Padre, recuerdo la primera vez que la vida nos puso cara a cara. Eras alumno en la Escuela de Capataces de Requena, siendo tu promoción la primera que tuvo que soportar mi formación docente, por enfermedad del director, Pedro de ...

Guía Proensa de los Mejores Vinos de España 2017

 Publicado el Por SeVi

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Ya está en la calle la nueva edición de la Guía Proensa. La publicación, de la que es responsable único el periodista Andrés Proensa, se define como la guía de los vinos extraordinarios. Es una selección de los mejores vinos de España realizada a partir de la cata de alrededor de tres mi...

Francisco Muñoz de Cuerva Sobrino in memoriam

 Publicado el Por SeVi

El pasado 27 de noviembre falleció a los 51 años de edad el empresario vitivinícola del Campo de Calatrava, Francisco Muñoz de Cuerva Sobrino, copropietario junto a su hermano Ramón de la más que centenaria Bodegas Naranjo, de Carrión de Calatrava (Ciudad Real); formaban la quinta generaci...

La Guia de vins de Catalunya

 Publicado el Por SeVi

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‘La Guia de vins de Catalunya’ se ha erigido en un perfecto fedatario de la actualidad del vino catalán, además de un acicate para el debate vitivinícola, gracias a las conclusiones a las que llega el equipo elaborador de la guía desde su primera edición, allá por 2008. Merece el recono...

Fallece Manuel Manzanque, uno de los grandes bodegueros de España

 Publicado el Por Carlos Falcó - Presidente de honor de Grandes Pagos de España

Manuel Manzaneque. (photo: )

Manuel Manzaneque.

Hace unos días falleció, tras una enfermedad prolongada y especialmente cruel para sus hijos y amigos, Manuel Manzaneque. A partir de los años 80, Manuel decidió añadir a su larga y fecunda carrera de director teatral la de viticultor y bodeguero de pago, creando en los Altos del Bonillo, ce...

Fallece Joaquín Rivero, propietario de Bodegas Tradición CZ

 Publicado el Por Manzanilla de Sanlúcar C.R.D.O.P. Jerez-Xérès-Sherry

Joaquín Rivero. (photo: )

Joaquín Rivero.

El Consejo Regulador de la D.O.P. Jerez lamenta profundamente el fallecimiento de Joaquín Rivero Valcarce. Miembro de una de las familias bodegueras más antiguas de Jerez, relevante empresario inmobiliario y bodeguero en activo desde que 1998 fundó Bodegas Tradición CZ, con el objetivo de con...

Los Supervinos 2017. La guía de vinos del supermercado

 Publicado el Por SeVi

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Ya ha sido publicada la guía ‘Los Supervinos 2017. La guía de vinos de supermercado’, firmada por el enólogo y escritor Joan C. Martín, que para ello ha catado 981 referencias, de las que se han seleccionado 152 “supervinos” (menos de 6,99 €) y 48 “megavinos” (menos de 14,99 €...

Los sectores del vino y del aceite lloran la muerte de Raúl Castellani

 Publicado el Por SeVi

La reciente muerte (14 de septiembre) del Ingeniero Químico Raúl Castellani, a los 70 años de edad, ha vestido de luto a la provincia de Mendoza, al sector vitivinícola argentino y a todo el mundo del vino y también del aceite de oliva. Castellani jugó un papel clave en el posicionamiento d...

Fallece Denis Dubourdieu

 Publicado el Por Julián Chivite (Presidente ejecutivo de Grupo Chivite)

Denis Dubourdieu. (photo: DAVID ROWLAND 07976379583 UK)

Denis Dubourdieu.

Deseo trasladar en nombre propio y en el de todos los trabajadores de la empresa, nuestro pesar por el fallecimiento de Denis Dubourdieu, amigo de la familia y pilar del desarrollo enológico del grupo desde el año 93, fecha en la que comenzó la relación laboral con el Grupo Chivite. Profesor ...

Mitos y leyendas del vino

 Publicado el Por SeVi

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El libro ‘Mitos y leyendas del vino. Un libro para consumidores y profesionales’, del reputado doctor en Biología y enólogo Antonio Tomás Palacios García, pone sobre la mesa razones objetivas sobre algunas realidades del mundo del vino en la relación entre viticultores y bodegueros, para...