Aceite

Precios del aceite 10-05-17

 Publicado el Por SeVi

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Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de marzo de 2017

 Publicado el Por SeVi

La producción de aceite hasta el 31 de marzo superó las1.272.400 toneladas, un 9% menos que el aceite obtenido en la campaña pasada y un 11% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido 6.452.516 toneladas, con un rendimiento medio de 19,7%, 0,8 puntos por debajo d...

Precios del aceite 26-04-17

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Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra campaña 2016–2017

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El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido el “Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2016–2017”, en sus modalidades “Frutado Verde Amargo”, “Frutado Verde Dulce” y “Frutado Maduro”. Unos galardones dest...

Pieralisi anuncia los finalistas de los premios a los mejores AOVE 2016-2017 elaborados con su maquinaria

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La firma italiana Pieralisi, líder mundial en la fabricación de maquinaria oleícola, ha hecho públicas las almazaras finalistas de los Premios Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de España y Portugal elaborados con su maquinaria en la campaña 2016-2017, convocados el pasado mes de dici...

Balance de campaña del aceite de oliva a 28 de febrero de 2017

 Publicado el Por SeVi

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La producción de aceite hasta el 28 de febrero ha ascendido a 1.232.900 toneladas, un 9,9% menos que el obtenido en la campaña pasada en las mismas fechas y un 14% superior a la media de las cuatro últimas. ...

Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac hasta febrero 2017

 Publicado el Por SeVi

Artículo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)
Las ventas de las empresas vinculadas a Anierac durante el pasado mes de febrero ascendieron a 50,88 millones de litros, repartidos entre aceite de oliva, 21,26 millones, aceites de orujo de oliva, 1,4, y 28,20...

Precios del aceite 22-03-17

 Publicado el Por SeVi

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El último avance de producción del Mapama sitúa la campaña de aceite de oliva en 1,32 millones de toneladas (-5,6%)

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El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha hecho público su último avance de producción del olivar para la campaña 2016/17, con datos referenciados a finales de enero de 2017. Según esta fuente, la producción alcanzará las 1.316.869 toneladas, un 5,6% ...

Leve descenso de las ventas de aceituna de mesa en 2016 pero sube el valor

 Publicado el Por Asemesa

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La Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa presentó recientemente los datos del sector correspondientes a 2016 y su memoria anual en la Asamblea General de miembros. En primer lugar, se hizo un análisis de la evolución reciente del mercado nacional, que es el ...

El Salón Olipremium fue la mejor pasarela para los AOVE españoles

 Publicado el Por SeVi

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Más de 800 profesionales de la restauración madrileña visitaron el pasado 6 de marzo la quinta edición del Salón Olipremium, la mejor pasarela española de los aceites virgen extra de calidad superior. Cocineros y restauradores, comerciantes de productos gourmet, distribuidores, comunicadore...

Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac hasta enero 2017

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Las empresas vinculadas a Anierac durante el pasado mes de enero superaron los 51,5 millones de litros de aceites comestibles. Entre ellos, las ventas de aceite de oliva sumaron 24,15 millones de litros, el 47% del total...

Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de enero de 2017

 Publicado el Por SeVi

Artículo completo en pdf adjunto.
La producción de aceite de oliva en los cuatro primeros meses de la campaña 2016/17 ascendió, según los datos que maneja la AICA, a 1.072.700 toneladas. Esta cifra representa un 14% menos que el aceite obtenido en la campaña p...

El aceite Oliduero Cosecha Temprana, premio revelación gastronómica en Castilla y León

 Publicado el Por SeVi

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El aceite de oliva virgen extra Oliduero Cosecha Temprana ha sido premiado con el Premio Revelación Gastronómica por la Academia Castellano y Leonesa de Gastronomía y Alimentación. Los otros premiados en esta cuarta edición de los Premios de Gastronomía “Castilla y León...

Precios del aceite 22-02-17

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Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac hasta diciembre 2016

 Publicado el Por SeVi

Las empresas vinculadas a Anierac comercializaron a lo largo de 2016 un total de 343,84 millones de litros de aceites de oliva, un 1,98% menos que al cierre de 2015. El promedio mensual de salidas ha quedado establecido en 28,65 millones de litros. La categoría con mayores volúmenes comercializ...

Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de diciembre de 2016

 Publicado el Por SeVi

La producción de aceite del primer trimestre de campaña (octubre-diciembre) ha ascendido a 547.200 toneladas. Esta cifra representa un 38% menos que el obtenido en la campaña pasada y un 18%% inferior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido 3.042.191 toneladas, con un ...

El avance del Mapama sitúa campaña de aceite de oliva en 1.315,36 millones de toneladas (-5,7%)

 Publicado el Por SeVi

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El último avance de producción del Mapama sitúa la campaña del aceite de oliva 2016/17 con una producción de 1.315,36 millones de toneladas, un 5,7% inferior por tanto a la campaña anterior, con datos cerrados a 31 de diciembre pasado. Ese aceite de oliva es fruto de una cosecha de 6.371,22...

Precios del aceite 25-01-17

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Balance de campaña del aceite de oliva a 30 de noviembre de 2016

 Publicado el Por SeVi

La producción de aceite de oliva en España en la campaña 2016/17 es de 97.900 toneladas, con datos de los dos primeros meses de campaña (octubre y noviembre),  lo que representa un descenso del 65% respecto a la campaña pasada y de un 47% en comparación a la media de las cuatro últimas. S...

Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac hasta noviembre de 2016

 Publicado el Por SeVi

Durante el pasado mes de noviembre, las empresas envasadoras miembros de Anierac pusieron en el mercado 59,4 millones de litros de aceites de los que 28,7 millones de litros han sido de aceite de oliva, 1,7 millones de litros de aceite de orujo de oliva y alrededor de 29 millones de litros del co...

El avance del Mapama sitúa la producción de aceite de oliva en 2016/17 en 1,31 millones de toneladas (-6%)

 Publicado el Por SeVi

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Las primeras estimaciones de producción de aceituna y aceite de oliva para la cosecha 2016, campaña 2016/17, sitúan la producción en torno a 1,312 millones de toneladas de aceite, un 6% inferior a la campaña pasada, según el último avance de producción hecho público por el Ministerio de ...

Precios del aceite 14-12-16

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El COI rebaja su estimación de producción mundial hasta 2.713.500 t de aceite de oliva (-14%)

 Publicado el Por SeVi

El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha rebajado su estimación de producción mundial hasta 2.713.500 t de aceite de oliva (-14% respecto a la producción de 2015/16). Para España, la previsión es de una producción de 1.311.300 toneladas (-6%). Caídas por tanto generalizadas también en ...

Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de octubre de 2016

 Publicado el Por SeVi

La producción de aceite de oliva durante el mes de octubre (primer mes de la campaña 2016/17) ha ascendido a 9.300 toneladas. Esta cifra representa un 59% menos que el obtenido en la campaña pasada y un 46% inferior a la media de las cuatro últimas. De esta forma, se constata que se ha retras...