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Varietales, tradición y tapas, claves para el vino español embotellado en Francia

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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La Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en París ha actualizado el informe sobre el mercado del vino en Francia, que pueden encontrar íntegro en el pdf adjunto a esta información. En él se destaca que, a pesar de la dificultad de entrada al vino francés de vino embotellado, España tiene varias bazas que puede jugar para introducir vinos de gama media y alta.

Italia cierra finalmente 2014 con alzas en sus volúmenes vitivinícolas importados

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Italia. (photo: )

Italia.

Tablas en pdf adjunto.

Los operadores vitivinícolas italianos cerraron finalmente el ejercicio 2014 con un ligero incremento en los volúmenes importados (+2,2%) hasta un total de 2,75 millones de hectolitros, de los que las dos terceras partes (1,81 Mhl, +13,6%) tenían bandera española, según los datos ofrecidos por el Ismea italiano. No obstante, los italianos han focalizado sus compras en los graneles y en vinos de bajo valor añadido, con lo que el dato acumulado en términos económicos es de apenas 301,76 millones de euros, con un retroceso del 6,2%. El precio medio de la importación italiana quedó en 1,10 €/litro (-8,3%).

Asturias, entre las regiones pioneras en la modernización de la vitivinicultura española en el siglo XIX

 Publicado el por M.C. Martínez (colaborador), J. López Álvarez (colaborador)

Villa de Cangas del Narcea, rodeada de viñedos, en 1927. (photo: )

Villa de Cangas del Narcea, rodeada de viñedos, en 1927.

Son escasas las personas, incluso dentro del Principado de Asturias, que conocen la gran tradición vitivinícola del occidente asturiano, pero lo que nadie imagina es que en el siglo XIX estos viñedos estaban a la par, o incluso por delante, de algunas de las zonas españolas de más renombre, en la introducción de las técnicas vitícolas y enológicas más avanzadas de aquella época.

En el siglo XIX, las casas del conde de Toreno, conde de Peñalba, Miramontes, Velarde, Uría, Llano Flórez o Rodríguez-Arango, muchos profesionales liberales, comerciantes y campesinos acomodados del concejo de Cangas del Narcea (el corazón de la zona vitícola asturiana), tenían viñedos, y la venta de vino suponía uno de sus principales ingresos económicos.

Sirva como ejemplo la carta que los gemelos Justo y Pastor Martínez enviaban desde Madrid el 16 de octubre de 1868 a su sobrino Antonio, de Casa don Juan, de Carballo (Cangas del Narcea): “[…] recibimos la tuya del 11 de octubre, en la cual no dices siquiera si estás mejor o peor que en los días anteriores. En cambio nos dices que has acabado de hacer el vino, siendo la cosecha de unas 190 cuepas [1 cuepa = 32 L].

El Foro Vitivinícola Vinia Málaga 2015 se celebrará el 27 de abril

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El sector vitivinícola de Málaga se une con el objetivo de sensibilizar y dar a conocer las excelencias de los vinos e industrias paseras de nuestra provincia con actuaciones enfocadas en tres grandes áreas: Turismo, Identidad y Cultura.  Esta iniciativa está enmarcada dentro del proyecto de “Mejora de la competitividad de las Pymes del Sector Vitivinícola en la provincia de Málaga”, impulsado por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a través de la Escuela de Organización Industrial (EOI) con la cofinanciación de los Fondos FEDER y la Diputación Provincial de Málaga.

Iniciativa cuyo eje central es el Foro Vitivinícola Vinia Málaga, que tendrá lugar el próximo 27 de abril en el Jardín Botánico-Histórico de Málaga "La Concepción", donde habrá mesas redondas, catas, exposiciones de 25 bodegas e industrias paseras malagueñas, así como ponencias con reconocidos expertos del sector vitivinícola como José Peñín; los sumilleres María José Huertas, Terraza del Casino de Madrid; Juanma Galán, sumiller de Ramón Freixa; Custodio Zamarra, uno de los sumilleres más importantes de España; César Cánovas, sumiller de Monvínic o David Ríos, Mejor Bartender del Mundo Diageo World Class Series 2013, entre otros.

Previamente al foro, se están llevando a cabo distintas actividades en toda la provincia de sensibilización y acercamiento de los caldos malagueños a los profesionales del sector Horeca y del turismo, contabilizando la divulgación total entre cerca de 250 interesados. Entre las escuelas de hostelerías participantes se encuentran: la Escuela de Hostelería de Benahavís, Bellamar (Marbella), Hotel Escuela Convento de Santo Domingo (Archidona), IES Jacaranda (Málaga) y Castillo de El Marqués (Torre del Mar) así como la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga. José Manuel Moreno, secretario del Consejo Regulador DO Málaga, y Juanmi Rubio, sumiller y coordinador de las actividades del Foro Vinia Málaga 2015, son los encargados de dirigir estas masterclass.

Igualmente, dentro de las acciones planificadas, se está llevando a cabo tres concursos, cuyo plazo para participar ya está abierto: ‘Embajador en Redes Sociales sobre la identidad del vino de Málaga, para premiar a la persona más activa en redes sociales; ‘Mejor artículo periodístico de la identidad del vino’ donde podrán participar periodistas en ejercicio; y ‘Mejor post sobre la identidad del vino de Málaga’ para bloggers. En este enlace podrán encontrar las bases.

Aumenta la presencia de lobesia botrana en zonas del Penedès

 Publicado el por Javier Granda (colaborador)

La cooperativa Covides (Cooperativa Vinícola del Penedès), celebró recientemente la tercera edición de las Jornadas Técnicas de Viticultura, dirigida a socios de la institución. El acto, que se celebró en el Centro Vinícola del Penedés de Sant Sadurní d’Anoia, contó con la participación del doctor Jordi Luque, investigador del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA), con una ponencia sobre enfermedades de la madera.