Una vendimia 2016 ‘asumible’

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Foto de archivo de uva vendimiada en la D.O. Valdepeñas. (photo: )
Foto de archivo de uva vendimiada en la D.O. Valdepeñas.

En la última mitad de agosto empezaron en España los trabajos de la vendimia 2016 y con ellos, la revisión/actualización de las previsiones de cosecha que empezaron a circular allá por el mes de julio. Ante unas voces que señalaban a una vendimia 2016 similar al “cosechón” de 2013 (por encima de los 50 millones de hectolitros), todo parece apuntar a una vendimia “asumible” y que estará en la línea de la producción de 2015. De hecho, quienes se han manifestado en las últimas semanas al respecto de posibles cifras de producción han sido, básicamente, organizaciones agrarias y para “deshinchar” aquellas previsiones de superproducción.

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