La D.O.P. Utiel-Requena forma a sus viticultores en sanidad vegetal

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Interés por las jornadas de viticultura.  (photo: )
Interés por las jornadas de viticultura.

El pasado 20 de julio se celebró la 19ª Jornada de Viticultura de la D.O.P. Utiel-Requena, en la que participaron más de 120 agricultores, y que se centró en el combato mediante técnica de confusión sexual de la polilla del racimo y en la situación actual del complejo de los hongos de madera de la vid. La jornada arrancó a las 8.00 horas con un taller práctico en viñedos de la Cooperativa de Las Monjas, donde los participantes pudieron conocer, de mano del especialista de la Conselleria de Agricultura Vicent Badía, las características de la polilla del racimo (lobesia botrana) y los resultados obtenidos en un proyecto basado en la confusión sexual.

A continuación, en la sede del C.R.D.O.P. Utiel-Requena se llevó a cabo la parte teórica de la jornada, donde el propio Badía expuso pormenorizadamente la técnica de confusión sexual, consistente en la emisión en campo de feromona femenina de lobesia botrana para evitar que el macho encuentre a la hembra y la fecunde. Dio a conocer los diferentes tipos de emisores y destacó como factores de éxito de esta técnica que la densidad de la plaga sea media/baja, que hay aun control de la posible inmigración de parcelas vecinas y la regularidad en su empleo y la distribución adecuada de los emisores.

Se trata de una técnica limpia y ecológica, con residuo cero, específica contra la plaga, de fácil aplicación y que puede ser incluso un valor añadido para las bodegas y cooperativas que la empleen. Según los datos que expuso, la eficacia tras varios años de aplicación puede llegar a ser del 98-99%. Si el método se mantiene en el tiempo, demostró que es posible ir ganando superficie de aplicación, reduciendo al tiempo la densidad de emisores por hectárea.

Badía insistió en la conveniencia de “contratar a más técnicos de campo”, para controlar los productos y técnicas que se aplican para garantizar la sanidad vegetal, la forma de hacerlo y los tiempos de aplicación.

El propio Badía introdujo el tema del complejo de los hongos de la madera (yesca, eutipiosis, Petri) y cómo desde la prohibición del arsenito sódico no hay un producto autorizado que haya demostrado ser eficaz. Por eso insistió en la necesidad de efectuar labores preventivas en todo el ciclo de la vid, desde el vivero, a la plantación, el cultivo y la poda, así como eliminar rápidamente toda la madera enferma.

A continuación, se formó una mesa redonda encabezada por el catedrático Josep Armengol, junto con Vicent Badia, y los asesores del C.R.D.O.P. José Luis Salón y Joaquín Fernández, moderada por la secretaria del C.R.D.O.P. Utiel-Requena, Carmen L. Cárcel. Quedó patente la preocupación de los viticultores por la situación de la yesca y del resto de enfermedades de madera de la vid.

El presidente del C.R.D.O.P., José Miguel Medina calificó la jornada como “muy positiva” y anunció que en noviembre se celebrará otra de enología y economía del vino, bajo el título “Foro Bobal”.


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