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Brasil procesa más de 610 millones de kilos de uva en 2013

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Tabla en pdf adjunto.
Según los datos preliminares del Instituto Brasilero del Vino (Ibravin), las uvas procesadas a junio de este año llegaron a 610,5 millones de kilos, alrededor de 80 millones menos que en el 2012. Estos datos surgen de encuestas realizadas en Río Grande do Sul, estado responsable del 90% de la producción vitivinícola de ese país.

Francia arranca el 2013 con su exportación vitivinícola estable

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
El inicio del ejercicio exportador 2013 (enero-marzo) para el sector del vino francés estuvo marcado por la estabilidad, aunque con una ligera tendencia positiva. Durante los tres primeros meses del año, los operadores vitivinícolas franceses colocaron en los mercados internacionales un volumen de 329,72 millones de litros, prácticamente sin variación (+0,6%) respecto al dato del primer trimestre de 2012. Así lo recoge el informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), que puede adquirirse en su web (www.oemv.es).

Los datos trimestrales frenan el optimismo exportador del vino italiano

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
Tras un inicio de año esperanzador, el sector vitivinícola italiano ha constatado cómo los datos trimestrales de su exportación volvían a reflejar números rojos en cuanto al volumen exportado. Así, según las estadísticas de la oficina Ismea, durante el periodo enero-marzo 2013, la comercialización exterior vitivinícola de Italia alcanzó los 4,73 millones de hectolitros (-2%). Este volumen generó unos reembolsos al país transalpino de 1,11 millones de euros (+9,7%), situando el precio medio de la exportación italiana en 2,34 euros por litro, lo que supone una revalorización del 12%.
Por productos, los graneles son los que sufren la caída en volumen que más afecta al global, con un descenso del 3,6%, hasta los 1,53 Mhl. Esta categoría registró, no obstante, un acusado incremento en su valor exportado (126,32 millones de euros, con un crecimiento del 27,4%). No en vano, su precio medio quedó establecido en 0,83 euros por litro (+32,2% respecto al primer trimestre de 2012).
La principal categoría vitivinícola que Italia comercializó fronteras afuera fue el vino envasado, con 2,44 Mhl (-1,9%). El embotellado supuso una facturación acumulada en el trimestre de 769,1 millones de euros, con un incremento del 7,1%; y un precio medio de 3,15 €/litro (+9%).
Los frizzantes han visto mermados sus volúmenes un 9,8% y equiparan su peso en el mix de exportación italiano a los espumosos (que experimentaron una variación del +13,2%), según puede observarse en el cuadro que acompaña a esta información.

Porto declara su tercera añada vintage del siglo XXI

 Publicado el por Marc Barros (colaborador)

La cosecha de 2011 dio lugar a la mayor declaración vintage de la historia del vino de Porto, por el carácter excepcional de la producción en la región demarcada del Douro. Cerca de 40 empresas productoras de vino de Porto han declarado 2011 como año de cosecha vintage, algo que solo sucede de dos a tres veces por década. Hasta ahora, el siglo XXI solamente contaba con dos años vintage: 2007 y 2003. En una ceremonia simbólica, el canciller de la Cofradía de Vino de Porto, George Sandeman, llamó a cada uno de los miembros (representantes de empresas de vino de Porto) para añadir su vintage en una copa gigante, creando la simbiosis los vintage 2011.

Clima, zonificación y tipicidad del vino en regiones vitivinícolas iberoamericanas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Un libro que pone de manifiesto la inmensa riqueza encontrada en la producción vitivinícola de los países iberoamericanos, determinada tanto por la diversidad de condiciones ecológicas de producción, como por la eficacia humana para desarrollar vinos con calidad y originalidad. En esta publicación se recogen los trabajos desarrollados en el proyecto I+D del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Cyted), titulado “Metodologías de Zonificación y su aplicación en las Regiones Vitivinícolas Iberoamericanas”, dirigido por Vicente Sotés. En él, han participado 37 investigadores y expertos de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Cuba, España, México, Perú, Portugal y Uruguay. Esta obra ha recibido el Premio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Su publicación ha sido posible gracias a la financiación de Cyted al proyecto y al apoyo de la Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecuarias (Embrapa) y de la Universidad Politécnica de Madrid.
Descarga gratuita en: http://www.cnpuv.embrapa.br/publica/livro/zonificacion_viticola_cyted_2012.pdf y en http://oa.upm.es/13203

Autor: VV.AA.
Editores: Jorge Tonietto, Vicente Sotés
y Vicente D. Gómez-Miguel
Precio: Distribución gratuita