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Literatura y vino con Cava Agustí Torelló Mata y la librería Mas Bernat de Barcelona

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La librería Mas Bernat de Barcelona y Cava Agustí Torelló Mata han organizado una “Verema Cultural” (Vendimia Cultural), en la que se unirán las uvas, el vino y la literatura. Este acto se celebrará mañana, miércoles 18 de septiembre, a las 19.30 horas en la librería Mas Bernat de Barcelona (C/ Buenos Aires, 6).
El evento comenzará con la presentación del nuevo libro de Félix Plantalech, “Cal·ligrafies Varietals”, que contará con la presencia de la periodista Nuria Ribó. Después se llevará a cabo una cata de uvas y de vinos ecológicos.
La entrada para asistir a este acto es gratuita, pero es necesario reservar una plaza ya que el aforo es limitado. Para reservar se puede mandar un correo electrónico a libreriamasbernat@libreriamasbernat.com o bien llamar al teléfono 938 911 173.

María Barros y Cristina Alcalá unen moda y vino en la colección primavera-verano ‘Coupage’

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La diseñadora gallega María Barros presentará en Mercedes Benz Fashion Week Madrid (MBFWM) su colección primavera-verano 2014, inspirada en el mundo del vino. El desfile de moda tendrá lugar el domingo 15 de septiembre, a las 19.00 horas, en la sala Bertha Benz del pabellón 14.1 del recinto ferial Ifema, donde se celebra del 13 al 17 de septiembre la Semana de la Moda de Madrid.
María Barros desvelará la colección “Coupage”, haciendo referencia al arte de mezclar diferentes tipos de vinos para conseguir unificar, complementar o aumentar las cualidades del producto final. Con esta colección no pretende patrocinar a ninguna bodega ni se trata de crear una nueva imagen de marca. El objetivo de la diseñadora es trazar una nueva y personal concepción del sugerente mundo del vino a través de sus creaciones. Por eso, y por primera vez en su trayectoria profesional, María Barros ha contado con la colaboración de Cristina Alcalá, reconocida sumiller, enóloga y periodista especializada en el mundo del vino.
Juntas, basándose en los diferentes procesos creativos del vino y sus elementos de producción natural, han creado una colección en la que el espíritu de la diseñadora y el de la enóloga se han unido para ir tejiendo alianzas entre ambos mundos, hasta conseguir que moda y vino trabajen con los mismos términos: texturas, artesanía, formas, volúmenes... y encuentren los mismos adjetivos para describir el producto: fuerte personalidad, expresividad, elegancia y exclusividad.
En “Coupage”, la colección primavera-verano dentro del proyecto Vinhoy, que aúna el vino con diferentes disciplinas artísticas, María Barros realiza su propia composición de texturas, formas, colores y siluetas, para lograr el equilibrio en la proporción deseada. La principal paleta cromática de la colección está formada por tonalidades tierra, florales y cítricas. Las siluetas del vino marcan una línea femenina y romántica, en la que tejidos fluidos como la gasa, seda y algodones son los protagonistas.
La diseñadora gallega creó su propia firma de moda en el año 2003, tras haber trabajado con diseñadores de la talla de Roberto Cavalli en Florencia o Modesto Lomba en Madrid.

Más información en www.mariabarros.es

Pasar un día en la vendimia, nueva propuesta enoturística de Bodegas Clos Pons

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La Bodega Clos Pons, de L’Albagés (Lleida), llevará a cabo durante el mes de septiembre tres jornadas enoturísticas para poder disfrutar de una experiencia única entre viñedos: pasar un día en la vendimia. El Club de Vinos Clos Pons es el encargado de organizar estas jornadas, enmarcadas en su programa de actividades de campo, que si bien se realizan durante todo el año, cobran ahora más intensidad por ser la época tan esperada de cosechar la uva.
La actividad, titulada “Un dia de verema” (Un día de vendimia) comienza a las 9.00 horas con un recibimiento en la bodega, tras el cual se servirá un desayuno de tenedor en la barbacoa. A las 10.30 comenzará la vendimia. Se explicarán las técnicas, herramientas y características que condicionan esta tarea y se detallará el proceso que se sigue desde el viñedo a la bodega. La jornada finalizará con una cata de vinos, alrededor de las 13.00 horas.
Se realizará esta actividad los días 14, 21 y 28 de septiembre. Es necesario realizar reserva previa porque las plazas son limitadas, solo se permitirán 30 personas por jornada. La inscripción se puede realizar a través de un formulario on line en la página web de Clos Pons: www.clubdevins.clospons.com.

Personajes famosos y solidaridad, en lo último de Vicente Gandia

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La bodega valenciana asigna 450.000 euros a proyectos contra la pobreza, la conservación del medio ambiente y la protección de la infancia liderados por 21st Century Leaders.
Bodegas Vicente Gandia ha lanzado en Valencia el proyecto “Whatever it Takes”, una colección de vinos solidarios apadrinados por personalidades como George Clooney, Penélope Cruz, David Bowie, Coldplay o Charlize Theron. Se presentará públicamente en la feria Gastrónoma, cuya celebración tendrá lugar durante los días 21 al 23 de septiembre. La nueva colección de vinos solidarios de Vicente Gandia nace del convenio de colaboración suscrito con la ONG 21st Century Leaders en virtud del cual, la bodega aportará 450.000 euros a proyectos de lucha contra la pobreza, la conservación del medio ambiente y la protección de la infancia, en todo el mundo. Paralelamente, la bodega donará una parte de la recaudación de las ventas generadas en la feria Gastrónoma a la Casa de la Caridad de Valencia.
La colección está integrada por tres tintos: George Clooney (Cabernet Sauvignon), Pierce Brosnan (Tempranillo) y el músico David Bowie (Syrah); un rosado: Coldplay (Bobal y Syrah); un blanco: Penélope Cruz (Verdejo y Sauvignon Blanc); y un cava: Charlize Theron.
Con este proyecto, Bodegas Vicente Gandia muestra su sensibilidad y compromiso con los más desfavorecidos, en especial con las personas que viven en situación de extrema probreza, así como con la protección de la infancia, participando en la segunda edición de esta campaña “Whatever it Takes”, tras una primera presentada en Japón en la primavera de 2012 y de la que ya se hizo eco ‘La Semana Vitivinícola’.

Raimat apuesta por el corcho con sello FSC para su Raimat Terra, 100% ecológico

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Bodegas Raimat, del Grupo Codorníu, ha incorporado a su primer vino 100% ecológico, Raimat Terra (D.O. Costers del Segre), el uso de tapones de corcho con el sello FSC, certificado internacional de máxima garantía de que el material con el que está elaborado proviene de bosques gestionados de forma responsable, contribuyendo así a la conservación de un ecosistema amenazado pero de gran valor económico y social como son los alcornocales.
Para Raimat, la práctica de la agricultura sostenible no consiste solo en aplicar algunas técnicas puntuales, sino en asumir un modelo general de producción que respete el medio ambiente. Por eso, la elaboración del vino ecológico Raimat Terra ha supuesto la ocasión propicia para aplicar nuevas técnicas que eviten la sobreutilización de recursos y faciliten el reciclaje. Este vino no solo tiene un tapón de corcho totalmente natural y orgánico, recubierto con cera de abeja, sino que, además, las cápsulas que emplea son de puro estaño, totalmente reciclables, las botellas han sido optimizadas, empleando menos cantidad de vidrio y en las etiquetas también se emplea papel reciclado.
Además de fácil de reciclar, Raimat Terra es un vino Chardonnay 100%, elaborado con uva procedente de los viñedos propios de la bodega, cuyas vides están certificadas como ecológicas y sostenibles, de producción integrada. Es un vino amplio y potente con un buen equilibrio de acidez. Presenta aromas complejos y poderosos a fruta fresca, cítricos y frutos secos, con un carácter mineral y elegante.