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La vendimia 2013 en Toro

 Publicado el por Santiago Castro (colaborador)

Climatología y ciclo vegetativo
El ciclo vegetativo de la vid, en el marco que comprende la Denominación de Origen Toro, ha venido marcado por una cuantía de precipitaciones en el periodo invernal desde Octubre de 2012 hasta marzo de 2013 de 285,9 mm en la Estación Meteorológica de Toro, esto refleja un aumento de precipitación respecto del año anterior del 365% y respecto de las media de los años 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010 y 2011 del 13,86%.

 

Pablo del Villar asume la presidencia de la D.O. Rueda

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tras la toma de posesión, el pasado 7 de agosto, de los nuevos vocales del Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Rueda se celebraron varias reuniones con el fin de elegir presidente. El resultado fue la elección de Pablo del Villar (del sector elaborador) como presidente y Vicente Orihuela como vicepresidente.
Del Villar, de 40 años, es químico, natural de Rueda y pertenece a una familia de larga tradición vitivinícola de la D.O. Desde el año 2000 está al frente de la Bodega Hermanos del Villar.
En esta nueva etapa la intención del presidente es aprovechar la posición de liderazgo de Rueda conseguida a lo largo de los últimos años y sentar las bases para que en un futuro cercano, tanto viticultores como bodegueros, aumenten sus capacidades de comercialización y rentabilidad, siempre a través de una gestión orientada al mercado, según informó el C.R.D.O. Del Villar sustituye en el cargo a Francisco de Íscar, quien, representando a Asaja, desempeñó el cargo de presidente desde marzo 2009 hasta estas últimas elecciones celebradas en le mes de julio de 2013.
Al margen del presidente, componen el pleno seis vocales del sector productor y otros tantos del sector elaborador.

Producciones de uva dispares en Castilla y León

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Las denominaciones de origen vitivinícolas de Castilla y León esperan una producción de la atrasada vendimia 2013 dispar en cantidad, según zonas y, en términos generales, de una buena calidad de la uva. Este año la vendimia volvió a sus “fechas tradicionales” y los trabajos no se generalizaron hasta la festividad de El Pilar. Las lluvias que se registraron durante la primera semana de octubre hicieron aumentar las previsiones de producción en alunas comarcas, aunque también obligaron a los viticultores a estar muy pendientes de posibles focos de podredumbre.

Castilla-La Mancha deberá ‘manejar’ una campaña de 30 Mhl

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

La producción de vino y mosto en Castilla-La Mancha en la campaña 2013/2014 rondará los 30 millones de hectolitros frente a los 19 millones de hectolitros de la anterior, lo que supone un incremento del 58%, según las estimaciones de Cooperativas Agro-alimentarias y de organizaciones agrarias como Asaja. Este volumen es muy superior a los ya de por sí “generosos” 23 millones de hectolitros estimados al inicio de la campaña, aunque parece que a nadie le ha llamado la atención, a tenor de las impresiones y declaraciones recogidas por SeVi a lo largo de la vendimia, en la que se han vivido días de una actividad frenética que ha llegado a colapsar a muchas bodegas y a paralizar otras por falta de depósitos, especialmente en la provincia de Ciudad Real.

La entrada masiva de uva colapsa a Félix Solís de Valdepeñas, la bodega con más capacidad del mundo

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

La entrada masiva de uva en Castilla-La Mancha está desbordando a las cooperativas y bodegas, entre ellas a la de Félix Solís de Valdepeñas, considerada como la más grande del mundo. Pese a ello, la consejera de Agricultura, María Luisa Soriano, ha pedido tranquilidad a los agricultores, cooperativas y bodegas, ante una campaña de vendimia más abundante que la del año pasado y más concentrada en el tiempo, puesto que considera que “hay capacidad” para desarrollar la actividad vínica. Por su parte, Cooperativas Agro- alimentarias ha decidido poner en marcha un sistema solidario entre las bodegas cooperativas, para posibilitar la redistribución logística de los productos vitivinícolas que puedan no tener cabida en Castilla-La Mancha.
Aunque en principio anunció que iba a tener que cerrar sus instalaciones temporalmente, Bodegas Félix Solís de Valdepeñas permanecerá abierta y hará todo lo posible para seguir molturando uva, pese a la “entrada masiva” que están recibiendo y que ha alcanzado ya los 220 millones de kilos frente a los 250 millones de capacidad con que cuenta la bodega para esta campaña. Era el propio presidente, Félix Solís, quien hacía este anuncio en una rueda de prensa en la que reconoció que el desbordamiento de esta bodega, como otras instalaciones y cooperativas de Castilla-La Mancha, se debe a que la cosecha es “muy superior a la prevista inicialmente”, pues de los 22-23 millones de hectólitros que se barajaban en un principio en la región de Castilla-La Mancha, ya se “han superado los 27 Mhl y podemos llegar a los 30 o 35 millones de hectólitros”.
“Nos encontramos ante una elevada campaña y no hemos planificado bien lo que se nos venía encima”, subrayó el presidente de Bodegas Félix Solís que pidió tranquilidad a los agricultores, a los industriales porque “todos estamos teniendo dificultad para entregar y recibir” el fruto.
De cualquier forma insistió en que van “a hacer todo lo posible por seguir molturando uva”, pero dejó muy claro que no puede garantizar que no se vean obligados a cerrar temporalmente las instalaciones, a las que “están llegando muchas uvas de otros puntos de la región como consecuencia del cierre definitivo o temporal de bodegas y cooperativas”.
Mientras Solís hacía estas declaraciones, colas kilométricas de tractores esperaban descargar unos cinco millones de kilos de uva.
Una situación similar se está registrando en Bodegas Vinartis (del grupo García Carrión), cuyo director gerente, José Vicente Navarro, ha indicado a SeVi que van a mantener sus instalaciones abiertas, pese a estar recibiendo un 50% más de uva respecto a la campaña anterior y que solo las cerraría “si el estado sanitario del fruto no fuera el adecuado”. Hasta el momento, han molturado unos 50 millones de kilos de uva, de los cuales 35 millones son de tinta y el resto de blanca, una cantidad muy superior a la del año pasado. No obstante, ha subrayado que la dirección general del grupo vitivinícola está haciendo todo lo posible para atender la demanda de sus proveedores habituales.
“Estamos haciendo lo imposible para mantener abierta las instalaciones y que el agricultor pueda terminar de recoger su cosecha”, ha insistido Navarro quien ha agregado que durante los 15 días que quedan para que culmine la campaña de vendimia no se han planteado cerrar temporalmente.
Por su parte, la consejera de Agricultura, María Luisa Soriano, ha explicado que el retraso en el inicio de la vendimia ha provocado que los agricultores estén recogiendo la uva al mismo tiempo, creando “un problema de logística en las bodegas y cooperativas, algunas de las cuales han tenido que cerrar temporalmente”, como ha ocurrido con la del Progreso, en Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real). Sin embargo, ha insistido en que, en la región “hay capacidad para desarrollar la actividad vínica con tranquilidad” y ha añadido que si se produjese algún problema, la Administración “trataría de resolver y hablar con el Ministerio por si tuvieran que tomar alguna medida”.
Por si acaso y hablando de medidas extraordinarias, el Consejo Sectorial de Vino de Cooperativas Agro-alimentarias de España acordaba el 10 de octubre la puesta en marcha de un sistema solidario entre las bodegas cooperativas para posibilitar la redistribución logística de los productos vitivinícolas que puedan no tener cabida en Castilla-La Mancha. Y es que, como han destacado los representantes del Consejo Sectorial, la Urgencia que se está produciendo en la recogida de uva debido al retraso de la maduración del fruto y al acopio masivo provocado por la vendimia mecanizada, han sido los factores que han provocando la entrada masiva de uva en la región, trastocando la planificación inicial de algunas bodegas.
Mientras tanto, los agricultores están intentando recoger cuanto antes la uva ante la amenaza de podredumbre y dejar la menos posible en el campo.