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La Plataforma de Productores de Uva de Jumilla se pone en marcha

 Publicado el por María José Hernández (colaborador)

La Plataforma de Productores de Uva de Jumilla (Asuva) ya ha comenzado a trabajar con el objetivo de unir a los agricultores y reivindicar sus derechos, así como encontrar un punto de reflexión entre agricultores, industriales, sindicatos agrarios y D.O. Por este motivo, Asuva organizó recientemente un encuentro bajo el título “Viticultor, en este acto, tú eres la estrella”, al que acudió el portavoz de la Mesa de Productores de Valdepeñas, Francisco Patiño, para informar de cómo está siendo su trabajo en esta zona vinícola y apoyar al colectivo jumillano para unificar el criterio del sector productor, así como criticar el precio que se está pagando por la uva, ya que “en nuestra zona hemos tenido una buena producción, pero el precio de la uva ha bajado un 31% en variedades tintas y un 51% en variedades blancas con D.O.”.
Además, Patiño subrayó que se va a demostrar “fehacientemente que de excedentes nada, porque hemos tenido una buena cosecha; nos ha tocado la lotería, lo que pasa es que los cuartos se los van a llevar algunos; hacía falta uva, y uva hemos tenido, y hacía falta vino, y vino hemos tenido, y nos han intentado llenar el ojo con toda la uva que teníamos para decirnos que sobraba cuando era al revés, era que faltaba”.
Con respecto a la última campaña de vendimia, desde Asuva mostraron su disconformidad por recolectar las uvas sin tablillas en algunas bodegas del colectivo industrial, privando de la libre competencia a los viticultores, y por la modificación de los parámetros productivos para las uvas con D.O. cuando la campaña ya estaba a mediados de su recolección, por lo que se dirigirán al C.R.D.O. Jumilla para que les dé información sobre este asunto.
Por su parte, el portavoz de Asuva Jumilla, Fernando Romero, manifestó que entre sus objetivos se encuentran “limar muchas asperezas que hay en el sector laboral y hacer una empresa de trabajo temporal” y destacó que hay que hacer un cambio radical. “Tenemos un gran número de reivindicaciones e ideas que aportar, por ejemplo, queremos que el C.R.D.O. Jumilla identifique nuestras uvas en los vinos, ya que nos va a enriquecer mucho saber que nuestros productos se han vendido en Rusia o Suiza, porque igual que nosotros identificamos nuestra uva en las parcelas, pues el sector industrial puede identificar a donde han llegado nuestros frutos porque es algo bonito de conocer”, explicó Romero.
Por último, el portavoz de Asuva señala: “Es el momento de luchar todos juntos por la vid. Ya nos hemos dado cuenta de que Jumilla es agrícola y que tenemos unas grandes variedades de uva por las que trabajar”. Según la Plataforma de Productores de Uva, el sector viticultor aporta a Jumilla más de 95.000 jornadas laborales anuales, y el valor económico de las jornadas agrícolas supera los cuatro millones de euros.

Bacchus 2014 ya tiene fechas: del 14 al 18 de marzo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Organizado por la Unión Española de Catadores (UEC), el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2014 convertirá a Madrid durante cinco jornadas (del 14 al 18 de marzo) en capital mundial del vino. Más de un millar de vinos procedentes de los principales países productores del atlas mundial serán evaluados por un centenar de los más prestigiosos catadores nacionales e internacionales.
Masters of Wine, Masters of Sommeliers, responsables de compras, directores de las principales publicaciones especializadas, enólogos y representantes de las más importantes instituciones vinícolas serán los encargados de ejercer de jueces en el más importante encuentro del mundo del vino en España y otorgar las preciadas medallas Bacchus. Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de Plata que, sin lugar a dudas, se convertirán en útiles herramientas promocionales para los vinos galardonados.
Integrado en la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos (Vinofed) y avalado por la OIV, Bacchus, que cumple 12 ediciones, se consolida como concurso referente, con muestras de la práctica totalidad de las indicaciones geográficas de calidad de España. Un hecho refrendado en su última edición por el Ministerio de Agricultura, valiéndose de sus cinco mejores calificaciones para otorgar su Premio Alimentos de España al Mejor Vino del año 2013.
Más información en www.uec.es/bacchus, info@uec.es o en el tlf. +34 914 293 477.
 

El concurso Albariños al Mundo 2013 cierra su inscripción con un incremento en el número de bodegas participantes

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Concurso Internacional Albariños al Mundo, organizado por la Unión Española de Catadores (UEC), viaja en su segunda edición a Düsseldorf (Alemania) con el reto que supone una participación récord tanto en lo que a bodegas como vinos elaborados a partir de este varietal ibérico se refiere. El próximo jueves 14 de noviembre, un total de doce catadores internacionales serán los encargados de valorar la totalidad de muestras inscritas y dar a conocer el medallero de este certamen: los Grandes Albariños de Oro, Albariños de Oro y Albariños de Plata.
86 vinos y aguardientes procedentes de 44 bodegas son los números que avalan la apuesta de la Unión Española de Catadores por apoyar la promoción en los principales mercados de exportación de la uva Albariño o Alvarinho, joya blanca de la viticultura española y lusa. Cifras más que representativas, que suponen un notable incremento respecto a la primera edición celebrada en Londres y que vienen a certificar lo atractivo de esta cita como plataforma comercial en las principales capitales del atlas vinícola mundial.
Será una selección compuesta por algunos de los más importantes prescriptores germanos, entre los que no faltarán líderes de opinión como Klaus Herrmann, Christoph Nicklas o David Schwarzwälder, o sumilleres del prestigio de Peer Holm, Yvonne Heistermann, Sebastian Bordhäuser o Susanne Fischer, los que se unirán al portugués João Paulo Martins, redactor de la ‘Revista de Vinhos’, para dotar a Albariños al Mundo del rigor y seriedad que la Unión Española de Catadores imprime a los concursos vinícolas de ámbito nacional e internacional que cuentan con su organización técnica.
Una vez finalizadas las sesiones de cata, la gastronomía gallega con calidad certificada se convertirá en protagonista de excepción de Albariños al Mundo2013, no en vano los Consejos Reguladores Miel de Galicia, Queixo de Tetilla, Queixo San Simón y Fabas de Lourenza colaborarán en esta inédita iniciativa para obsequiar a este elenco de prescriptores germanos con una muestra de la diversidad que identifica a día de hoy a la Galiciaagroalimentaria.
Más información en www.albarinosalmundo.com, en info@uec.es o llamando al teléfono +34 914 293 477.
 

La World Bulk Wine Exhibition contará con más de 200 bodegas de todo el mundo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La World Bulk Wine Exhibition (WBWE), el Encuentro Mundial del Vino a Granel, celebrará su quinta edición los próximos 25 y 26 de noviembre en el RAI de Ámsterdam. El salón se ha posicionado como un espacio exclusivo donde dar a conocer y descubrir los mejores vinos a granel de todo el mundo, recién finalizadas las labores de vendimia. En esta ocasión más de 200 bodegas de todo el mundo participarán en la feria, cuyo registro de visitantes profesionales ya ha crecido más de un 50% respecto al pasado año.
La WBWE, de la cual ‘La Semana Vitivinícola’ es media partner, facilitará, por tanto, el encuentro entre productores e importadores llegados de todo el mundo para realizar en solo dos días de frenética actividad comercial algunas de las mayores operaciones del año. Esta es la gran fuerza de una feria cuyo reto es seguir manteniendo este compromiso a partir de tres claves fundamentales: consolidación, internacionalización y crecimiento sostenido.
Otilia Romero de Condés, directora del encuentro resume así este compromiso: “somos la feria del negocio, donde se mueve la mayor cantidad de vino del mundo. Una oportunidad única y privilegiada para compradores de todo el mundo de acceder a una oferta que rondará los 30 millones de hectolitros; y de conocer de primera mano, en tan solo dos días y en un ambiente estrictamente profesional, la gran gama de vinos que ha producido esta cosecha en los cinco continentes”.
Una realidad que conocen muy bien tanto las bodegas como los compradores de todo el mundo que cada año siguen aumentando. Cheng Mingmao, de Xiamen Import & Export Co., lo explica así: “durante la pasada campaña nuestra empresa importó 30 contenedores de vino a granel, una cantidad que esperamos aumentar a 50 o 60 para este año. Para nosotros, asistir a la WBWE supone además de un honor, la oportunidad perfecta de comparar calidades, precios y conseguir en tan sólo dos días, el mejor negocio para nuestra compañía”.
En la pasada edición de la World Bulk Wine Exhibition participaron 130 empresas productoras de 11 países diferentes que durante dos días contaron con la posibilidad de presentar sus productos a más de un millar de compradores y 4.000 visitantes llegados de más de 60 países diferentes, con una capacidad de adquisición cercana a los 20 millones de hectolitros.

El vino ‘reinará’ en Alimentaria 2014

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

El Salón de los Vinos y los Espirituosos de Alimentaria, Intervin, volverá a ser uno de los centros neurálgicos de la próxima edición de Alimentaria, del 31 de marzo al 3 de abril de 2014 en Barcelona. Así quedó patente en la presentación internacional de la feria, que se llevó a cabo el pasado 15 de noviembre ante centenares de periodistas especializados de todo el mundo, entre los que se encontraba SeVi.
Con más de 3.800 empresas participantes en total, Alimentaria “será un motor con el que seguir avanzando para crear riqueza”, según expuso el presidente del comité organizador de Alimentaria y presidente de Freixenet, Josep Lluís Bonet. La feria volverá a llenar la práctica totalidad del recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, ocupando 85.000 metros cuadrados, la organización espera superar los 140.000 visitantes (el 35% internacionales). Dentro de ella, Intervin será el salón más importante, con una superficie aproximada de 20.000 metros cuadrados, según indicaron desde la organización.
Importadores, mayoristas y otros profesionales del sector acudirán a la feria para descubrir los productos y novedades que presentarán las más de 800 empresas vinícolas que se prevé que participen. Actualmente, el 80% de la superficie prevista para Intervin ya está ocupada (participarán los principales grupos vitivinícolas, así como CC.AA. y DD.OO., que mostrarán sus vinos), lo que da cuenta de la importancia que le otorga el sector.
Una de las novedades de esta edición es que Vinorum, el tradicional espacio de difusión y promoción del vino de Intervin, cambia de ubicación y se incluirá en la nueva área de actividades gastronómicas “The Alimentaria Experience”. Allí, el visitante podrá catar y conocer luna selección de 50 vinos que, de alguna forma,están rompiendo con los moldes del sector, potenciando factores que los hacen más atractivos ante la demanda.
En la presentación, la secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, informó de que durante la feria el Magrama pondrá a disposición de los asistentes un catálogo virtual de exportadores de vino y aceite de oliva entre otros productos. La internacionalización, basada en la innovación y la vinculación y sinergias entre industria agroalimentaria, gastronomía y turismo serán los pilares sobre los que se cimiente Alimentaria 2014, que incluirá, entre otras actividades, el 10º Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea.
Más información www.alimentaria-bcn.com