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Vegamar Selección da a conocer al público sus productos gourmet

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Vegamar Selección, el nuevo espacio gourmet de Bodegas Vegamar, inicia a partir de este mes de septiembre, un ciclo de catas en las que irá presentando sus mejores vinos. Vegamar Reserva, Vegamar Crianza y Vegamar Blanco son los tres vinos que protagonizarán la primera cata, que tendrá lugar el jueves, día 5 de septiembre, a las 20.00 horas, en la nueva tienda ubicada en la calle Colón 37, de Valencia, y que irá acompañada de una degustación de productos gourmet. La siguiente cata está programada para el jueves 19 de septiembre.
Las inscripciones puede realizarse a través del teléfono 960 110 110, o bien enviando un email a la dirección de correo: info@vegamarseleccion.es
Esta iniciativa se enmarca dentro de un de ciclo de actividades como son catas, visitas a la bodega, etc., que tienen como objetivo dar a conocer y promocionar los vinos elaborados por esta firma valenciana, así como los diferentes productos que se comercializan en la exclusiva tienda, inaugurada a finales del pasado mes de julio.

Primer Congreso Alimentos M4F sobre marketing alimentario

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El primer Congreso Alimentos M4F, organizado por la escuela de marketing alimentario M4F Business School, reunirá los días 21 y 22 de noviembre de 2013, en el Hotel Balneario Las Arenas, de Valencia, a los principales profesionales del marketing alimentario del país y las principales empresas de gran distribución en España. También, acogerá la celebración de la primera edición de los Premios M4F en una noche de gala con cena, networking y muchas sorpresas.
El congreso hará una radiografía de las tendencias de gran consumo en alimentación en España, desgranará las estrategias más actuales en marca y distribución y ofrecerá todas las posibilidades que ahora mismo están disponibles en el canal online. También habrá hueco para estudiar con detalle el fenómeno del marketing ferial, en pleno auge, estableciendo un punto común de tratamiento de las últimas tendencias en el sector. Además, se tratarán temas clásicos del marketing como los nuevos modelos de packaging, la estrategia en el punto de venta, la investigación, los paneles de consumo o las técnicas de venta y la motivación de equipos.
Eduardo Martínez, CEO en Xternaliza Marketing Online, director de la revistas ‘Marketing4Food’ y ‘Horeca Food Service’ y experto en estrategia online de empresas alimentarias; Sergio Jiménez, fundador y editor de Game Marketing; Idelfonso Grande, doctor en Ciencias Económicas y Empresariales y autor de varios libros sobre marketing e investigación de mercados y Juan Povedano, responsable de marketing de Central Lechera Asturiana, son algunos de los ponentes que participarán en el primer Congreso Alimentos M4F. Para Eduardo Martínez, coordinador del congreso, “la industria alimentaria y agroalimentaria española es un motor de la economía nacional. Es un sector único y diferente, en muchas ocasiones invisible para la sociedad, pero si nos fijamos en sus cifras de facturación, todo cambia. Su importancia es asombrosa”.
Otro plato fuerte del congreso será la primera edición de los Premios M4F de marketing, creados para reconocer la contribución del marketing a la consecución de los objetivos empresariales de las empresas alimentarias, de bebidas y gran consumo. Impulsados por ‘Marketing4food’, premian aquellas campañas, proyectos y empresas consideradas más exitosas y que destacan por el desarrollo e implantación del marketing en el sector. Estos galardones reconocerán los trabajos más destacados en áreas como las redes sociales, el diseño y la usabilidad web, productos innovadores, empresas responsables con el medio ambiente, mejor spot y mejor packaging.
Según han informado sus organizadores, el diario `Levante` es el medio oficial del congreso.
M4F Business School ofrece a todos los lectores de ‘La Semana Vitivinícola’ un descuento de 40 euros en la compra de su entrada con el siguiente código promocional: prensa.
Más información en la página web del congreso www.congresoalimentos.com

El C.R.D.O. Málaga organiza dos cursos sobre aplicación de plaguicidas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga, en el ámbito de su labor formativa, tiene previsto realizar dos cursos de aplicación de plaguicidas, uno para el nivel básico y otro para el nivel cualificado. Ambos se impartirán en el Museo del Vino (Plaza de Viñeros, 1), de Málaga.
El curso básico tendrá lugar del martes 10 al viernes 13 de septiembre, en horario de 17.00 a 22.00 horas; y el sábado 14 de septiembre, en horario de 9.00 a 14.00 horas.
Por su parte, el curso cualificado se desarrollará del lunes 30 de septiembre al viernes 18 de octubre, con horario de lunes a viernes de 17.00 a 22.00 horas.
La realización de estos cursos es requisito indispensable para la obtención del carné de aplicador de plaguicidas, obligatorio tanto para la adquisición como para la aplicación de determinados productos fitosanitarios.
Para obtener más información acerca de estos cursos pueden escribir un correo electrónico a info@vinomalaga.com o llamar al teléfono 952 227 990.

La D.O. Valdepeñas organiza dos talleres de cata para difundir la cultura del vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Denominación de Origen Valdepeñas ha organizado dos talleres de cata durante el mes de septiembre con el objetivo de promocionar y difundir la cultura del vino. Los días 2 y 3 de septiembre se llevará a cabo uno de los talleres, destinado a aquellos que buscan un primer contacto con el mundo del vino. En él se tratarán temas como el concepto de cata, los pasos de la degustación, las copas, el aroma, etc.
Por otra parte, los días 4 y 5 del mismo mes se realizará otro taller en el que se profundizará más y se explicarán los detalles de la vid, el terroir, las diferentes variedades, la elaboración del vino, etc. Los dos cursos, que tendrán una duración aproximada de dos horas y cuarto cada día, finalizarán con una cata de los vinos de la D.O. Valdepeñas.
Estos talleres son gratuitos y se impartirán en la sede de la D.O. (C/ Constitución, 23), en Valdepeñas (Ciudad Real). El horario será de 12.00 a 14.15 horas aproximadamente. Para participar se debe formalizar la inscripción llamando al teléfono 926 322 788 o al 649 882 196, o bien enviando un correo electrónico a administracion@dovaldepenas.es.

Prevén que el consumo de vino crezca al 13% anual en México

 Publicado el por Laura Perucho (colaborador)

Informe del ICEX en pdf adjunto.
El consumo de vino en México continuará incrementándose. Según el Consejo Vitivinícola Mexicano, la tasa de crecimiento aumentará en torno al 13% anual durante los próximos años, un porcentaje similar al que se ha producido desde el año 2000 (+12% anual de media en el periodo 2000-2010, tal y como recoge el informe 2013 “Mercado del vino en México” del ICEX).
La mayor parte de la demanda, aproximadamente un 70%, se satisface con vinos extranjeros. España se sitúa a la cabeza de la lista de proveedores de vino a México desde el 2011, año en el que superó por primera vez a Chile, que llevaba liderando el ranking desde 2007. Ese año, España exportó a México 13,8 millones de litros de vino, 0,5 millones más que Chile. En 2012, con un volumen de 13.208.306 litros por valor de 58.942.998 dólares, España continuó en primera posición, a pesar de la caída del 4,2% en volumen y del 1,4% en valor respecto a 2011, provocada, sobre todo, por un descenso del 64,1% en las importaciones de vino español a granel.