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Gran potencial de desarrollo del enoturismo familiar

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Enoturistas en la Ruta del Vino Somontano. FOTO: S. Arcas. (photo: )

Enoturistas en la Ruta del Vino Somontano. FOTO: S. Arcas.

La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha hecho público recientemente un nuevo informe sobre la demanda del turismo del vino, realizado a través del Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España. Entre otras conclusiones, que veremos a continuación, destaca que las actividades enoturísticas en España se consumen preferiblemente entre grupos de amigos y parejas que no tienen hijos. Pasamos a analizar y a extraer los datos más relevantes de este completo informe.

¿Un nuevo modelo productivo?

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Hay temas que por más recurrentes que puedan parecer, siguen siendo de gran importancia para el desarrollo del sector. Sin duda, uno de ellos es el relativo al consumo interno que tenemos y los pocos esfuerzos que desde los colectivos implicados se hacen por darle una solución satisfactoria. Quizá sea porque esa solución satisfactoria para todos no exista, pero también es posible que no se le dé porque no se haya abordado el asunto con la suficiente fuerza. Ya que es muy posible que las acciones que haya que adoptar excedan el ámbito de lo privado y entren de lleno en decisiones de ámbito público que impliquen a administraciones de diferente nivel.

¿Dónde está Wally?

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

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A estas alturas ya quedan pocos que no sean conscientes del cambio que está experimentando nuestro sector, y los grandes esfuerzos que están haciendo todas las partes implicadas por adaptarse a unas condiciones de unos mercados cada vez más exigentes y abiertos. Lo sucedido con las vendimias en este último año, y las grandes dificultades que tuvieron que afrontar cooperativas que antaño fueron criticadas por la sobredimensión de sus instalaciones, justifican en sí mismo esa preocupación que invade a un sector que cada día es más consciente de enfrentarse a un grave problema estructural.

Es posible que lo sucedido con esta cosecha no solo sea consecuencia de la reestructuración, la climatología y el mayor número de vendimiadoras; pero lo que es seguro es que ese cambio se ha producido y el sector debe enfrentarse a sus consecuencias.

Mercados 20-02-14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Mercados 14-02-14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.