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Asaja Ciudad Real confía en que los precios de la uva suban a medida que avance la vendimia en la región

 Publicado el por Asaja CLM (colaborador)

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La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ciudad Real confía en que los precios de la uva vayan subiendo en las próximas semanas, a medida que avanza la vendimia en Castilla-La Mancha. Para la organización agraria la publicación de las primeras tablillas responde a una estrategia por parte de las principales industrias de la región. Y es que según explica el secretario general de Asaja Ciudad Real, Florencio Rodríguez, “son precios parciales, solo hacen referencia a algunas variedades, quedan pendientes otras importantes como el cencibel o tempranillo, la uva tinta y la uva blanca”. De los precios que se han conocido se desprende además que se sigue sin hacer una discriminación positiva a las uvas que están en Denominación de Origen; algo que la organización agraria viene defendiendo año tras año, exigiendo pago por calidad.

Asaja entiende que “en próximas fechas los contratos variarán en beneficio de la rentabilidad de los viticultores”. La disminución de la cosecha (entre un 35 y un 50%, según zonas de la provincia) y la gran calidad de las uvas de este año estarían detrás de esa tendencia al alza de los precios.

En este punto, Rodríguez recuerda que “no debe repercutir el precio de las operaciones de vino que se están haciendo en este momento, en el precio de la uva que se está empezando a recolectar”. Teniendo en cuenta que en el primer trimestre del año la región exportó un 12% más de vino, pero facturó un 16,3% menos, el secretario general insiste en que “no se trata de vender por vender volumen, sino vender nuestros vinos a unos precios que sean rentables para los agricultores, las industrias y cooperativas”. Y es que “el hecho de ser un país productor que vende muy barato al mercado exterior nos perjudica considerablemente”.

Así las cosas, Asaja defiende que se establezca un suelo en el precio de la uva, que marque los mínimos a los que se pueda vender según las características de cada campaña. Por otro lado, la organización agraria exige trazabilidad y controles exhaustivos sobre la producción real y sus variedades, así como la elaboración, transformación y etiquetado.

Por último, Florencio Rodríguez recuerda que los contratos de compraventa de uva entre industriales y productores son obligatorios y deben ser consensuados entre ambas partes. Explica que son una herramienta fundamental con la que garantizar la transparencia, las condiciones en el precio de la uva y el cobro de los agricultores. “Es clave. Estos contratos nos permiten defender el valor de nuestro producto”, ha dicho.

Primer precio para uva tinta (Merlot) en Valdepeñas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Las tablillas de uva para la campaña 2019/20 que ha colgado Félix Solís en su centro de Valdepeñas recogen ya cotizaciones para variedades tintas, que se suman a las ya publicadas por SeVi para uvas blancas de variedades tempranas.

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Negociaciones entre productores de Clàssic Penedès y Corpinnat para lograr una D.O.P. propia para sus vinos espumosos

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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Las 19 bodegas que elaboran el vino espumoso de método tradicional Clàssic Penedès (bajo la D.O.P. Penedès) y las nueve incluidas en la marca colectiva Corpinnat (que abandonaron recientemente la D.O.P. Cava) llevarían meses negociando un acuerdo para trabajar conjuntamente en la obtención de una Denominación de Origen propia para sus productos. Una negociación que adelantó la publicación ‘El 3 de vuit’ y en la que también estaría participando de forma activa la D.O.P. Penedès.

El copresidente de Corpinnat, Xavier Gramona, en declaraciones al medio citado, señalaba que “esta nueva Denominación sería la continuación natural del camino que hace un tiempo iniciaron la D.O.P. Penedès y Corpinnat hacia la diferenciación”. El presidente de la D.O.P. Penedès, Joan Huguet, manifestó que la iniciativa de buscar una D.O.P. propia para estos espumosos de calidad es una “necesidad del sector”. Dentro de las negociaciones, se ha avanzado que Corpinnat se integraría en la hipotética figura de calidad como marca colectiva y todavía quedaría por perfilar si se opta por un Consejo Regulador propio o si la D.O.P. la gestiona la D.O.P. Penedès. Sería una Denominación de Origen que solo ampararía vinos espumosos y 100% ecológica.

La publicación de estas negociaciones ha provocado la reacción del Consejo Regulador de la D.O.P. Cava, que lamenta que las bodegas de Clàssic Penedès y Corpinnat “hayan tomado la decisión de autoexcluirse del proceso de renovación que se está realizando en el seno de la D.O.P. Cava”. Un plan que se estructura en tres pilares: 1) la segmentación, para dar valor al producto, diferenciar sus características y distinguir los productos de más calidad; 2) la garantía, con un control de la regulación y una producción en equilibrio con la demanda; y 3) la promoción, para incrementar el prestigio del Cava e incentivar su consumo.

Desde el órgano regulador del Cava critican el “secretismo” con el que se han llevado estas negociaciones para crear una nueva Denominación de Origen. Desde el C.R.D.O.P. Cava se observa la actual situación como una “época de cambio necesario”, similar a las que atravesaron en su momento otras grandes DD.OO., como Champagne o Rioja.

El Consejo Regulador del Cava señala que evaluará todas las opciones posibles y “llevará a cabo todas aquellas actuaciones que considere necesarias, en el marco de la defensa de los viticultores y bodegas que pertenecen al territorio de la D.O.P. Cava”.

El atleta Jorge Ureña apadrinará una vendimia 2019 en la D.O.P. Alicante de campeonato

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El atleta de Onil, Jorge Ureña. (photo: )

El atleta de Onil, Jorge Ureña.

La 87º vendimia en la D.O.P. Alicante se celebrará en la localidad de Pinoso, en las instalaciones de Bodegas Volver el próximo 17 de septiembre. Será un acto simbólico de corte de uva en donde el atleta de Onil, Jorge Ureña, apadrinará esta nueva añada 2019 cortando racimos de uva Monastrell.

El joven atleta ha sido nombrado con esta distinción por el Consejo Regulador de la D.O.P. Alicante, quien destaca la excelente carrera que ha ejercido durante estos años y el gran potencial que presenta ante los Juegos Olímpicos de Tokio 2020 como una nueva generación de deportistas de élite españoles.

Ureña ha conseguido ya 20 medallas en campeonatos nacionales e internacionales, donde destaca el primer Oro en heptatlón obtenido hace unos meses en Glasgow donde mejoró su plata de hace dos años. Su perfil como atleta es muy completo al combinar estas exigentes pruebas de metros, longitud, peso y altura que combina con el decatlón. Fue nombrado, además, “Mejor Atleta Español del año” en 2017.

Desde el año 2006 se llevan nombrando padrinos de vendimia en la D.O.P. Alicante, destacando a aquellas personalidades de la provincia que sobresalen en sus disciplinas. Entre deportistas olímpicos se ha contado también con Alejandra Quereda, entrenadora actual del equipo de gimnasia rítmica. Y otros deportistas como David Ferrer, Nico Terol, Juan Carlos Ferrero, los toreros Jose Maria y Alejandro Esplá, los científicos Maria Blasco y Francis Mójica, la soprano Ana María Sánchez, el cocinero Quique Dacosta y el año pasado un grupo de mujeres periodistas formado por Xesca Lloria, Cristina Medina, Rosario Pagés, Concha Pastor y Carolina Sellés.

La vendimia 2019 en la D.O.P. Alicante comenzó a finales de agosto y se espera se prolongue hasta octubre hasta recoger aproximadamente unos 30 millones de kilos de uva para vinificación en las 7 comarcas productoras.

Las organizaciones agrarias murcianas critican que el precio de la uva no atienda a su calidad

 Publicado el por Salvador Salinas (colaborador)

Las organizaciones agrarias están realizando asambleas informativas con los agricultores. (photo: )

Las organizaciones agrarias están realizando asambleas informativas con los agricultores.

Las organizaciones agrarias de la Región de Murcia llevan años pidiendo un precio digno para la uva de vinificación, ya que, en muchas ocasiones, según indican, “no se llega a pagar ni los costes de producción, ni la calidad de la uva”. Por este motivo, en las últimas semanas están realizando asambleas para informar a los agricultores de los contratos que deben realizar con las bodegas, el pago de la uva, etcétera.

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