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25º Aniversario de los estudios de Enología en Tarragona

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La exposición se puede visitar hasta finales de noviembre. (photo: )

La exposición se puede visitar hasta finales de noviembre.

En el marco del 25º aniversario de la implantación de los estudios de Enología en Tarragona, el pasado 6 de noviembre se celebró un acto que repasó el nacimiento, la evolución, el presente y el futuro de los estudios. El decano de la Facultad de Enología de la Universitat Rovira i Virgili (URV), Joan Miquel Canals, explicó los inicios de los estudios, con Lluís Arola al frente, el cambio de ubicación, el paso de escuela a facultad, la adaptación de la titulación...
Respecto al futuro, a su juicio, pasa por el fomento de la interdisciplinariedad, sobre todo reforzando los vínculos con Economía; y la internacionalización del máster y del doctorado. Destacó que uno de los objetivos más inmediatos es la implantación de un máster Erasmus Mundus de Enología.
Durante estos 25 años, se han titulado 450 enólogos y suman el millar si se contabilizan los de otras enseñanzas vinculadas.
En la sede de la antigua Facultad de Enología, en el edificio de las Clarisas de Tarragona, se inauguró una exposición retrospectiva, donde a través de imágenes se puede seguir la historia de estos estudios. Asimismo, se presentó un vino conmemorativo, coupage de las variedades implantadas en la bodega experimental Mas dels Frares.

Todo a punto en el Priorat para la sexta edición de Tasta Porrera, este sábado 8 de noviembre

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La villa de Porrera será el escenario este sábado, 8 de noviembre, de la 6ª edición de la muestra de vinos y gastronomía local Tasta Porrera, que sirve para celebrar el final de la campaña de la vendimia 2014 en este pueblo de la D.O.Ca. Priorat. Una cita en la que todas las bodegas de Porrera se reunirán en la plaza de Cataluña a partir de las 11.00 h para ofrecer la degustación de sus vinos, que un año más se podrán maridar con los diversos platos de gastronomía local ofrecidos por diferentes establecimientos del municipio.

El tique degustación se podrá adquirir por 10 € y dará derecho a ocho degustaciones con copa. El tique para 3 degustaciones de la cocina local también mantendrá el precio del año pasado, es decir 8 €.

Una de las características de Tasta Porrera es la posibilidad de adquirir los vinos locales a unos precios con descuentos especiales solo para esta jornada, a través de un punto de venta en el que se pueden encontrar todos los vinos que elaboran las bodegas de Porrera.

Tasta Porrera se prolongará hasta las 14.30 h aproximadamente y, un año más, estará amenizada con la interpretación de música en vivo.

Acuerdo para la promoción de los vinos de la D.O. Ribeiro en Puerto Rico

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Miguel Ángel Viso y Juan Luis Carril. (photo: )

Miguel Ángel Viso y Juan Luis Carril.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro, a través de su presidente, Miguel Ángel Viso Diéguez, ha firmado recientemente un acuerdo de colaboración con la Cámara de Comercio de España en Puerto Rico, mediante su secretario general, Juan Luis Carril Cuesta, con el objetivo de favorecer la promoción de la D.O. Ribeiro en este país.

Ambas instituciones se comprometen a colaborar en la puesta en marcha de cuatro acciones dirigidas a aumentar el impacto, la comercialización y la aceptación de los vinos de la D.O. Ribeiro en esta zona geográfica.

Puerto Rico y los países del Caribe, Centroamérica y EE.UU. representan una zona geográfica de especial interés para el sector vinícola español y, en especial para la D.O. Ribeiro, puesto que en estos países los productos españoles con D.O. tienen una gran aceptación por su calidad y garantía de procedencia. En este sentido, la D.O. Ribeiro tiene mucho que aportar, ya que según palabras del presidente del C.R.D.O. Ribeiro, “nos sorprende gratamente comprobar la cultura enológica en Puerto Rico y su pasión por los vinos blancos de Galicia”.

‘El Rioja y los 5 Sentidos’ convoca el primer certamen internacional de cortometrajes sobre vino y gastronomía Win5 Festival

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El programa divulgativo de la cultura del vino ‘El Rioja y los 5 Sentidos’, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja a través de La Rioja Capital, convoca el I Certamen Internacional de Cortometrajes sobre Vino y Gastronomía Win5 Festival.

Con este festival se pretende divulgar los valores relacionados con la cultura del vino y la gastronomía, promoviendo la creación artística dentro del ámbito audiovisual. El concurso está dotado con 10.500 euros en premios: un primer premio de 6.000 euros, un segundo de 3.000 euros y el premio especial del público, de 1.500 euros. Todos ellos estarán acompañados de un trofeo.

Los interesados en participar deberán realizar la inscripción y enviar sus creaciones a través del portal Movibeta (www.movibeta.com) antes de las 24.00 horas del 1 de junio de 2015. Los audiovisuales, que deberán presentarse en Versión Original subtitulada al castellano, deberán estar realizados con posterioridad al 11 de noviembre y no superar los 20 minutos de duración.

Los audiovisuales presentados se someterán a una evaluación previa por parte de una comisión, que seleccionará a los 15 participantes en la Sección Oficial del certamen. Los audiovisuales elegidos, que se darán a conocer el 1 de julio, se exhibirán al público en septiembre durante la celebración del programa ‘El Rioja y los 5 Sentidos’.

Un jurado profesional fallará el primero y el segundo premio, mientras que los asistentes a las proyecciones votarán por el premio especial del público. Los tres trabajos ganadores se exhibirán en la entrega de premios, en una gala dentro del citado programa.

Los trabajos que pasen a la Sección Oficial formarán parte de los recursos promocionales de ‘La Rioja Capital’, que podrá utilizarlos en sus actividades, con carácter divulgativo y respetando la autoría.

‘El Rioja y los 5 Sentidos’ es un programa divulgativo de la cultura del vino que se celebra cada mes de septiembre en La Rioja, y que incluye exposiciones, actuaciones en bodegas, conciertos, ciclos de cine, cursos de cata y numerosas actividades relacionadas con el mundo del vino y de la gastronomía. En 2015, el programa celebrará su vigésimo aniversario.

Los colores del vino, a través de las artes plásticas, de mano de la D.O. Navarra

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La D.O. Navarra inaugura hoy, 14 de noviembre, la muestra "Los Colores del Vino", exposición de las obras de los artistas Blanca E. Zuza (pintura) y José Luis Ruiz Arguiñano (escultura). La inauguración se celebrará a las 20.00 horas en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra (Rúa Romana, s/n Olite).

Se ruega la confirmación de la asistencia a través del correo info@navarrawine.com o llamando al teléfono 948 741 812.