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Estudio del envero de Tempranillo en base al número de semillas

 Publicado el por Manuel Ruiz (colaborador)

Artículo con cuadros en pdf adjunto.

De las tres etapas de la vid que contribuyen a la uva, hemos considerado ya la floración y sus antecedentes climáticos y de cultivo en la formación de las semillas de la baya y consecuencias en la calidad del vino.
Los precedentes de este estudio pueden consultarse en La Semana Vitivinícola números 3.069, 3.103, 3.149, 3.156, 3.196, 3.209, 3.228, 3.245, 3.282, 3.290, 3.296, 3.300, 3.350 y 3.366 (Manuel Ruiz Hernández). En la campaña 2012 estudiamos el proceso de envero en la etapa entre 3º y 8º de alcohol probable y su relación con el número de semillas, poniendo especial interés en la formación de color y en los contenidos de potasio.

El método consiste en tomar muestras que mediante estrujado de baya a baya, se derivan a grupos de una, dos, tres y hasta cuatro semillas por baya.

Cada 7 días 20-05-15

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Cada 7 días 13-05-15

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Exportaciones por DD.OO. Campaña 2013/14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

En el PDF adjunto encontrará los datos de exportación por Denominaciones de Origen más actualizados disponibles (hasta la campaña 2013/14):

  • Datos del Magrama 
  • D.O. Alicante
  • D.O. Almansa
  • D.O. Arabako Txakolina 
  • D.O. Arlanza
  • D.O. Arribes
  • D.O. Bierzo
  • D.O. Binissalem
  • D.O. Bizkaiko Txakolina 
  • D.O. Bullas
  • D.O. Calatayud
  • D.O. Campo de Borja 
  • D.O. Cangas
  • D.O. Cariñena
  • D.O. Catalunya
  • D.O. Cava
  • D.O. Cigales
  • D.O. Conca de Barberà 
  • D.O. Condado de Huelva 
  • D.O. Costers del Segre 
  • D.O. Empordà
  • D.O. Getariako Txakolina 
  • D.O. Gran Canaria
  • D.O. Jerez y Manzanilla 
  • D.O. Jumilla
  • D.O. La Mancha
  • D.O. Lanzarote
  • D.O. Málaga y S. de Málaga 
  • D.O. Manchuela
  • D.O. Méntrida
  • D.O. Monterrei
  • D.O. Montilla-Moriles 
  • D.O. Montsant
  • D.O. Navarra
  • D.O. Penedès
  • D.O. Pla de Bages
  • D.O.Ca. Priorat
  • D.O. Rías Baixas
  • D.O. Ribeira Sacra
  • D.O. Ribeiro
  • D.O. Ribera del Duero
  • D.O. Ribera del Guadiana
  • D.O. Ribera del Júcar
  • D.O.Ca. Rioja
  • D.O. Rueda
  • D.O. Sierra de Salamanca
  • D.O. Somontano
  • D.O. Tacoronte-Acentejo
  • D.O. Tarragona
  • D.O. Tierra de León
  • D.O. Tierra del Vino de Zamora
  • D.O. Toro
  • D.O. Uclés
  • D.O. Utiel-Requena
  • D.O. Valdeorras
  • D.O. Valdepeñas
  • D.O. Valencia
  • D.O. Valle de La Orotava
  • D.O. Valles de Benavente
  • D.O. Vino de Calidad de Valtiendas
  • D.O. Vinos de Madrid
  • D.O. Ycoden Daute Isora
  • D.O. Yecla

Exportaciones de mostos españoles en 2014 y perspectivas para 2015

 Publicado el por Azumancha (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.

Durante el año 2014, España obtuvo por sus exportaciones de mostos y zumos de uva un total de 228,25 millones de euros, una cifra ligeramente inferior a la del año anterior que resultó de 240,64 millones de euros, concretamente un 5,15% menos y prácticamente igual que la de 2012, que fue de 228,61 millones de euros.