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Precios del aceite 10-12-15

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac hasta octubre 2015

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Las empresas integradas en la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) comercializaron durante el mes de octubre de 2015 casi 54 millones de litros de los que 26,5 millones de litros han sido de aceite de oliva, 1,3 millones de litros de aceite de orujo de oliva y 26,11 de otros aceites refinados.

De los 26,5 millones de litros de aceite de oliva, 8 han sido de la virgen extra, 3,8 de virgen, 9,3 de suave y 5,1 millones de litros de intenso. Las ventas de aceite de oliva de este mes de octubre son las más bajas en este año tras la cifra de abril, en la que no se llegó a 26 millones de litros. Las ventas acumuladas en estos 10 meses de 2015 son de casi 288 millones de litros, 23 millones menos de los que salieron en el mismo periodo de 2014. En porcentaje la disminución es del 7,42%.

Se trata del primer mes de la campaña 2015/16 y los datos señalan que se han vendido 1,9 millones de litros menos que en el octubre del año pasado disminuyendo la cifra de ventas de todas las categorías salvo la del intenso que aumenta 1,5 millones de litros respecto al mes de octubre del año pasado alcanzando unas ventas de 5,15 millones de litros (+40,82% en comparación con octubre de 2014).

En este primer mes de campaña, el 35% del aceite comercializado por las firmas asociadas a Anierac correspondía a la categoría de oliva “suave”; por detrás se sitúa el aceite de oliva virgen Extra, con el 31% del total.

En el último año móvil (noviembre 2014/octubre 2015) la cifra de ventas asciende a 349,6 millones de litros que son un 5,59 % menos que las ventas acumuladas en el año móvil (noviembre 2013/octubre 2014).

En cuanto al aceite orujo de oliva en este mes han salido 1,33 millones de litros. Así las ventas acumuladas en este año suman 13,7 millones de litros que son un 19,46% más que los del mismo periodo del año pasado.

Acumulado ventas Anierac en la campaña 15/16 (miles de litros)

 

Oct. 14

Oct. 15

Variación

Porcentaje

% s/total

Virgen Extra

9.622

8.185

-1.437

-14,93%

30,86%

Virgen

4.537

3.857

-680

-14,99%

14,54%

Oliva "Suave"

10.690

9.327

-1.363

-12,75%

35,17%

Oliva "Intenso"

3.660

5.154

1.494

40,82%

19,43%

TOTAL  A. OLIVA

28.509

26.523

-1.986

-6,97%

100,00%

Orujo de Oliva

1.100

1.331

231

21,00%

--

Fuente: Anierac.

         

 

Evolución mensual de las ventas envasadas 2015 (miles de litros)

 

Virgen extra

Virgen

Suave

Intenso

Total aceites de oliva (A)

Orujo de oliva (B)

Girasol

Otros aceites refinados (C)

TOTAL A+B+C

Enero

8.289,74

5.135,39

10.763,44

3.750,67

27.939,23

1.139,24

20.998,47

27.025,13

56.103,60

Febrero

7.729,45

4.640,24

10.555,71

3.738,79

26.664,19

1.194,98

19.775,64

25.352,26

53.211,42

Marzo

8.624,11

4.723,28

12.147,18

5.048,83

30.543,40

1.256,40

21.874,03

28.842,44

60.642,24

Abril

8.347,64

2.706,75

9.601,57

5.314,81

25.970,76

1.326,25

19.919,94

25.932,66

53.229,67

Mayo

9.426,82

3.372,51

11.247,03

5.365,59

29.411,96

1.387,53

19.654,26

25.779,15

56.578,64

Junio

9.733,78

3.455,33

10.460,68

5.803,85

29.453,64

1.304,76

19.212,66

26.112,21

56.870,61

Julio

11.941,14

4.028,11

10.557,67

6.197,22

32.724,13

1.717,61

20.290,81

28.042,29

62.484,02

Agosto

9.238,34

3.598,11

12.484,02

5.222,27

30.542,75

1.553,91

19.932,92

26.993,89

59.090,55

Septiembre

9.267,31

3.493,10

9.958,02

5.481,60

28.200,03

1.531,36

19.884,63

27.002,70

56.734,10

Octubre

8.185,07

3.856,55

9.326,90

5.154,51

26.523,03

1.330,72

19.439,65

26.114,39

53.968,13

Total acum.

90.783,41

39.009,36

107.102,22

51.078,13

287.973,11

13.742,75

200.983,01

267.197,11

568.912,97

Fuente: Anierac.

               

 

Cooperativas eleva ligeramente su previsión de producción de aceite

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha decidido elevar sus estimación de producción de aceite de oliva en la campaña 2014/15 hasta las 1.243.000 toneladas, cantidad similar a la media obtenida en los últimos seis años, y superior, según datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), a la registrada en la campaña 2014/15 que fue de 842.000 toneladas, según informaron desde Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha el 1 de diciembre.

Esta previsión es ligeramente superior a la emitida con fecha del pasado 1 de octubre (que se publicó en SeVi 3.456) y que situaba la producción nacional de aceite de oliva en 1.240.000 toneladas.

En Castilla-La Mancha, los miembros de sectorial de Aceite de Cooperativas Agro-alimentarias, tras la actualización de los datos de previsiones de producción, constatan una previsión al alza de entre 60.000 a 75.000 toneladas, incremento que ha venido propiciado por las lluvias registradas durante el mes de octubre, que han mejorado el estado del fruto. Aun así las expectativas productivas se sitúan por debajo de la media de las últimas seis campañas que es algo superior a las 90.000 toneladas.

En aquellas zonas de la región manchega donde ya se ha iniciado la recolección y extracción de aceite se constata una muy buena calidad de los mismos, con rendimientos aceptables, lo que sorprende, ya que las condiciones climatológicas adversas habidas en gran parte del año (sequía, altas temperaturas en época de floración y cuaje, tormentas de granizo, etc.), hacían presagiar peores resultados.

En la Asamblea regional se informó del balance provisional de la campaña 2014-15 que confirma que la cosecha registrada en 2014/15 es la segunda más baja de los últimos años; que se ha producido una fuerte disminución de las existencias finales; que el buen ritmo de comercialización habido ha tenido su contrapunto en el mercado interior, donde el consumo ha sido menor; del buen comportamiento de las exportaciones, que si bien han disminuido a la UE y a nuestro principal cliente Italia, han crecido a destinos como EE.UU., Japón y China; y por último, del incremento de las importaciones originarias de Túnez, país que registra la cifra más alta de los últimos 30 años, pasando del 20% del volumen total a copar casi el 60% de este.

Los precios al consumo de los aceites han registrado un alza en las dos últimas campañas en torno al 106%, subida que ha seguido manteniéndose en gran parte del año 2015 en el que el periodo comprendido entre las semanas 32 a 36 ha marcado las cotizaciones máximas para las diferentes categorías de aceite, que han sido más moderadas en origen, fenómeno que también se ha producido en nuestro entorno, al igual que una acusada diferenciación de precios en función categorías de aceite, provincias y países.

Por último, la Asamblea de Cooperativas Agroalimentarias C-LM ha procedido a la renovación de sus cargos representativos de portavoz y vice portavoz, recayendo respectivamente los mismos, en Gregorio Gómez López, de la cooperativa San Sebastián de Madridejos (Toledo), que renueva así el puesto que ya ostentaba por un nuevo periodo de tres años, y como vice portavoz, en Olga Cantera Ruíz, de la cooperativa de Cózar de la Sierra de Cózar (Ciudad Real).

El Ministerio prevé 1.224.472 toneladas de aceite de oliva en esta campaña (+46,4%)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Avance completo en pdf adjunto.

El primer avance de producción de aceite de oliva para la campaña 2015/16 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), todavía muy preliminar, sitúa la producción en 1.224.472 toneladas de aceite. Supone un 46,4% más aceite que en 2014/15.

Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de octubre de 2015

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.

Con los datos de la AICA se observa cómo la producción de aceite de este primer mes de campaña ha ascendido a 21.700 toneladas. Esta cifra representa un 29% menos que el obtenido en la campaña pasada y un 35% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido de 141.305 toneladas, con un rendimiento medio del 14,63%, 0,8 puntos por debajo del rendimiento de la campaña pasada en las mismas fechas.

Hay que recordar que el nivel de existencias iniciales es el más bajo de los últimos años, debido a una cosecha anterior muy corta y, en gran medida, al éxito de comercialización de la campaña anterior. Esta falta de recursos iniciales ha favorecido un incremento de las importaciones (con datos provisionales para el mes de octubre), con el fin de mitigar la contracción observada en el mercado interior y exterior. De hecho, las importaciones, con datos provisionales para el mes de octubre, se estiman en 17.000 toneladas, frente a las 4.900 toneladas de aceite importadas durante el primer mes de la campaña precedente. Sin embargo, esta tendencia se irá mitigando, conforme vaya entrando en molino la nueva producción, que se espera que supere holgadamente los 1,2 millones de toneladas.

En este contexto de bajas disponibilidades por ahora, las exportaciones, con datos aún provisionales para el mes de octubre, se cuantifican en 44.000 toneladas, con una disminución del 44% respecto a la campaña anterior y del 43% en relación a la media de las cuatro últimas campañas.

A las salidas exteriores hay que sumar el mercado interior aparente, que ha alcanzado la cifra de 34.100 toneladas, cantidad que desciende un 13% respecto a la de la campaña pasada y con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes.

De este modo, la comercialización total (mercado Interior aparente+exportaciones) ha llegado hasta 78.100 toneladas, lo que supone un descenso del 33% con respecto a la campaña anterior y en relación a la media de las cuatro últimas.

Con estos movimientos de mercado, el volumen total de existencias es de 140.900 toneladas de aceite de oliva, que desciende en un 65% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan menos de 40.000 toneladas, lo que supone una disminución del 84% respecto a la media de las cuatro precedentes, mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 100.400 toneladas.

En cuanto a la situación de mercado de la aceituna de mesa, la campaña 2015/16 comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 294.590 toneladas, un 13% inferior a las de la campaña anterior. La producción durante estos dos primeros meses de campaña ha sido de 504.810 toneladas, lo que supone un descenso del 5% respecto a la campaña pasada.

La aceituna Gordal mejora su situación en cuanto a niveles productivos, respecto a las dos campañas anteriores. Algo similar sucede con la aceituna Carrasqueña, mientras que la Manzanilla muestra una bajada productiva .La comercialización, con datos aún provisionales, ha alcanzado las 87.080 toneladas, de las que 57.900 toneladas han tenido como destino la exportación y 29.180 toneladas el mercado interior. La comercialización en conjunto ha disminuido un 17% con respecto a la campaña anterior. Las existencias a 31 de octubre se cuantifican en 709.000 toneladas, un 7% inferior a la de la campaña pasada.