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Aplazada la jornada de la FEV prevista para el 18 de mayo en Valdepeñas

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///APLAZADA TEMPORALMENTE///

La jornada “Cadena de valor y competitividad del sector del vino en España” prevista para el día 18 en el Museo de Vino en Valdepeñas ha sido aplazada temporalmente. Según ha informado la FEV, esa misma mañana los Reyes de España tienen programada una visita a tres localidades cercanas a Valdepeñas y a una cooperativa vinícola, demostrando así un apoyo al sector vitivinícola que sin duda es muy positivo. "Sin embargo, y dado que también está prevista una recepción o acto con bastante asistencia al que han sido invitados algunos de los participantes a nuestra jornada, entendemos que lo más conveniente es aplazarla a un momento más propicio en el que pueda tener la repercusión e importancia que consideramos que el tema tiene para nuestro sector", explica la Federación, que espera poder retomar en breve esta jornada.

 

--- Aplazada temporalmente ---

El próximo 18 de mayo (miércoles), la Federación Española Del Vino (FEV) organiza en Valdepeñas (Ciudad Real) una jornada y mesa redonda para reflexionar sobre la aplicación y el impacto de la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria en el sector vitivinícola. El programa se completa con una presentación sobre tendencias del mercado del vino a cargo del OEMV y otra sobre el papel de la Interprofesional del Vino (OIVE) ante el gran reto de la recuperación del consumo nacional.

La recta final de la campaña 2015/16, es un buen momento para reflexionar sobre la aplicación y el impacto de la Ley 12/2013 de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria en el sector vitivinícola. Las peculiaridades de la cadena de valor del sector, influenciada por su amplia gama de productos y los destinos de las producciones, generaron una interpretación ad hoc para su aplicación en una cuestión muy concreta sobre los plazos de pago.

Por otra parte, se ha lanzado recientemente el Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Los expertos convocados analizarán si la Ley ha cumplido con sus objetivos de mejora de toda la cadena o si queda camino por recorrer y cambiar algunas prácticas para de verdad mejorar el funcionamiento del mercado del vino y su competitividad, tanto aguas arriba como aguas abajo, con seguridad jurídica para los operadores.

Estos son algunos de los asuntos que se abordarán en la mesa redonda organizada por la FEV el 18 de mayo en el Museo del Vino de Valdepeñas. El programa de la jornada se completa además con una presentación sobre tendencias del mercado del vino a cargo del director general del OEMV, Rafael del Rey; y otra del presidente de la Interprofesional del Vino, Ángel Villafranca, sobre el papel de esta organización ante el gran reto de la recuperación del consumo nacional.

Pueden consultar el programa adjunto aquí

*Se ruega confirmación a: comunicacion@fev.es o al teléfono 91 576 27 26 (sr. Eduardo)

El IES Joaquín Costa de Cariñena celebra en el paraninfo de la Universidad de Zaragoza las 12ª Jornadas Técnicas en Enología

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El Paraninfo de la Universidad de Zaragoza acogerá el jueves día 5 de mayo por la tarde las 12ª Jornadas Técnicas en Enología que organiza el Instituto de Enseñanza Secundaria (IES) Joaquín Costa de Cariñena, en las cuales está colaborado la D.O.P. Cariñena, entre otras entidades. La asistencia al evento es libre y gratuita hasta que se complete el aforo.

La cita comenzará a las 17.00 horas con la intervención de Sergio Ortiz, presidente de la Ruta del Vino Campo de Cariñena, presidente de la Comarca y alcalde del municipio zaragozano, así como máster en Liderazgo y Administración Pública, que abordará el enoturismo de calidad a través de las diferentes rutas del vino españolas. A continuación, a las 18.00 horas, el doctor en Ciencias de la Información y presidente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), José Luis Murcia, explicará cómo comunicar el vino en los principales mercados internacionales. Para finalizar, a las 19.15 horas, Carlota Allen, enóloga y directora de Bodegas Almaroja, se encargará de realizar una charla y una cata comentadas.

El Instituto Joaquín Costa empezó a impartir estudios sobre vino y alimentación en el año 2002. En la actualidad ofrece un grado medio sobre ‘Elaboración de aceites de oliva y vinos’ y un grado superior sobre ‘Vitivinicultura’, que cuenta con más de 30 estudiantes matriculados. Durante este tiempo, según explica José Manuel Grande, jefe de Departamento de ambas enseñanzas, han terminado los estudios unos 180 alumnos, “de los que un 80% han encontrado trabajo en el sector y un 10% más en otros campos”.

Consumidores de vino en Italia: cada vez más esporádicos y ancianos

 Publicado el por Carlo Flamini Il Corriere Vinicolo (colaborador)

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Italia.

Artículo publicado originalmente por ‘Il Corriere Vinicolo’ y reproducido con su autorización por ‘La Semana Vitivinícola’. Todos los derechos reservados. Para consultar el artículo original, visite www.corrierevinicolo.com 

En 2015, el número de consumidores de vino en Italia registró un ligero aumento, hasta un total de 28,4 millones de personas, casi el 52% de la población total del país. Incremento bienvenido, pero han sido los consumidores de vino no habituales, los que la han protagonizado, registrando ahora 14,9 millones de personas (900.000 más que en 2014), mientras que permanecen estables en 13,5 millones de personas aquellos que se definen como consumidores habituales/cotidianos.

Entre los consumidores habituales y cotidianos permanecen sin alteración aquellos que tienen un consumo que podríamos definir como no recomendable (por encima de medio litro de vino al día), mientras que el incremento de los que toman entre 1 y 2 copas al día (200.000 personas más) es equiparable al retroceso de consumen más de dos copas al día pero menos de medio litro.

A continuación, información exclusiva para suscriptores.

Las heladas de abril comprometen la añada vitivinícola 2016 en varias explotaciones francesas

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Un mes de abril particularmente fresco ha provocado daños sustanciales por heladas en numerosas explotaciones vitícolas francesas, según comunicó la Confederación Nacional de productores de vinos y espirituosas a base de vino con Appellations d’Origine Contrôlées (CNAOC). La totalidad del viñedo del Loira y del Centro-Loira, el viñedo de Borgoña, el sud de la Champagne y muchas otras regiones se han visto afectadas.

En el Valle del Loira, los viñedos de Chinon, Bougueil y Sain Nicolas de Bourgueil fueron dañados severamente, así como Muscadet, Anjou, Menetou-Salon y Pouilly-sur-Loire. Los viticultores temen las consecuencias que puedan tener estos estragos en la añada 2016, algunos hablan de hasta un 50% del viñedo afectado. En Borgoña, todas las denominaciones entre Yonne y la Côte d’Or se han visto perjudicas, tanto en las zonas bajas de las colinas, las llanuras y las mesetas.

La CNAOC considera estas heladas como un “episodio dramático” que tendrá, sin duda, “consecuencias económicas terribles” para numerosas explotaciones y que vuelve a poner sobre la mesa el debate sobre la debilidad y la complejidad de los sistemas de seguros agrarios en Francia.

La Confederación lamenta que las limitaciones y la dispersión del sistema de seguros no hayan permitido una extensión mayor de las coberturas. Hoy más que nunca, consideran, para hacer frente a los riesgos del clima, cada vez más extremos, la viticultura “necesita de un sistema de seguro de cosecha sencillo, coherente y atractivo”, junto con una modificación de la fiscalidad agraria. Desde CNAOC reclaman que se movilicen todos los medios para apoyar a las explotaciones vitivinícolas en riesgo tras este nuevo episodio climático.

Último adiós a Manuel Lozano, de Lustau, uno de los magos del vino de Jerez

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Manuel Lozano.

El pasado 26 de abril se conoció la noticia del fallecimiento del enólogo de Bodegas Lustau y Grupo Luis Caballero, Manuel Lozano, de 61 años, que ha supuesto un duro golpe para el mundo del vino en general y para el del vino de Jerez, en particular. Fue uno de los mayores defensores y divulgadores del jerez y su labor al frente de Lustau durante 17 años le ha situado, por méritos propios, entre los grandes de la enología mundial.

Lozano ha sido uno de los grandísimos defensores de los vinos de Jerez e impulsor de su conocimiento tanto a nivel nacional como internacional, y su trayectoria profesional se ha visto premiada en numerosas ocasiones, destacando el título de “Mejor enólogo del mundo” en la Internacional Wine Challenge en siete ocasiones. Sus compañeros en Lustau destacan que ha sido un auténtico “maestro” que deja un legado imborrable e irrepetible en favor del jerez.

Al respecto, la alcaldesa de Jerez de la Frontera, Mamen Sánchez, emitió un comunicado de pésame en el que recordaba la trayectoria de Lozano y el Premio Ciudad de Jerez que recibió en 2014 en reconocimiento a sus méritos profesionales extraordinarios.