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Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2015

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Bodegas Castelo de Medina (Villaverde de Medina) lanza la segunda añada de su Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada, tras el éxito obtenido con la añada 2014. Bodegas Castelo de Medina amplía la elaboración del Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2015 hasta las 10.000 botellas (fueron 6.000 de la añada precedente). Se trata de monovarietal de Sauvignon Blanc, cuya uva proviene de una pequeña parcela propia seleccionada. En bodega, y buscando una clara diferenciación del resto de vinos elaborados con Sauvignon Blanc en la D.O. Rueda, el vino es sometido a cerca de nueve meses de crianza sobre lías, lo que le aporta gran volumen y untuosidad, sin perder las notas tropicales características de la variedad. Al lanzamiento del Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2015 se le suma también un cambio de imagen que se basa en los elementos de orientación y en el clima.

De una gran añada, un gran vino: Viña Alberdi Crianza 2010

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Es reciente el lanzamiento al mercado de la añada 2010 del tinto Viña Alberdi Crianza, de La Rioja Alta, fruto de una cosecha que recibió la calificación oficial de “Excelente” por parte de C.R.D.O.Ca. Rioja. Elaborado 100% con uvas Tempranillo. El vino ha tenido una crianza de dos años en barricas de roble americano, el primer año en roble nuevo y el segundo en roble de una media de tres años. Desde diciembre 2013 evoluciona en botella. Viña Alberdi Crianza 2010 muestra un buen color de cereza madura. Nariz amplia y con gran tipicidad, en la que dominan las frutas rojas maduras, grosella y el regaliz. La madera aporta dulces notas de vainilla, caramelo y aromas especiados. Boca equilibrada y elegante, cuerpo medio, taninos dulces y sabrosos. El final está marcado agradablemente por sensaciones a frutas maduras, hierbas aromáticas y notas de vainilla y caramelo.

Carlos Moro, presidente de Grupo Matarromera, Premio Nacional de Innovación 2016

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Carlos Moro.

Carlos Moro, presidente de Grupo Matarromera, ha sido galardonado con el Premio Nacional de Innovación 2016 en la categoría “Trayectoria Innovadora”, convocado por la Secretaría General de Ciencia, Tecnología e Innovación del Ministerio de Economía y Competitividad.

El jurado ha valorado la trayectoria de Carlos Moro comprometida con la innovación, introduciendo procesos y productos innovadores en el sector vinícola respetando el medio ambiente, la sostenibilidad y utilizando la I+D+i como clave estratégica de competitividad. En las últimas dos décadas, la inversión en I+D+i de sus empresas ha sido cercana a los 40 millones de euros.

Se trata de la empresa del sector vitivinícola que más parte de su facturación destina a inversión en I+D+i, aproximadamente el 30%, lo que le ha permitido estar presente en más de 60 proyectos de investigación y desarrollar 7 patentes internacionales.

Los otros premiados en esta edición han sido la Agencia Gallega para la Innovación y Grupo Cosentino, en las categorías de “Compra Pública Innovadora” e “Internacionalización”, respectivamente.

El IRTA y la UC Davis organizan el Curso Internacional de Riego, del 17 al 21 de octubre

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El IRTA y la University of California Davis son los responsables de la primera edición del Curso Internacional de Riego, que se celebrará entre el 17 y el 21 de octubre de 2016 en Lleida. El curso ofrecerá los elementos necesarios para el manejo de un sistema de riego para maximizar la eficiencia en el uso que hace la planta del agua y la eficacia del sistema en la distribución del agua. Este es un problema complejo, ya que los cultivos crecen bajo diferentes combinaciones de suelo, clima y condiciones de cultivo.

Teniendo en cuenta los problemas de escasez de agua a nivel mundial, tomar decisiones estratégicas en cuanto al riego se ha convertido en una gran necesidad. El curso ha sido diseñado para tratar en profundidad las especies de árboles frutales, aunque la mayoría de principios también se pueden aplicar a cultivos anuales. Va dirigido a profesionales del riego y a técnicos especializados con responsabilidades en el manejo del riego.

El Curso Internacional de Riego se impartirá en inglés en las aulas del PCyTAL (Parque Científico y Tecnológico Agroalimentario de Lleida), en el Parque del Gardeny y el IRTA Fruitcentre. Las inscripciones se pueden hacer hasta el 7 de octubre a través de www.irrigationcourse.net.

Radiografía del consumidor argentino de vino

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Argentina.

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Argentina.

Estudios completos en pdfs adjunto.s

Dos encuestas desvelaron los hábitos, experiencias y preferencias de quienes compran vinos en Argentina. Una de ellas, denominada “Radiografía del consumidor argentino de vinos de alta gama”, fue realizada por la consultora Stg en todo el país durante septiembre y octubre del año pasado. Participaron 1.000 personas, con una edad promedio de 42,9 años, de las cuales 51% fueron hombres y el 49% mujeres.

Para los encuestados, 3,94 de cada 10 botellas consumidas fueron de vino tinto, lo que no hace más que reafirmar su protagonismo indiscutido en el mercado. Dentro de las variedades más consumidas manda el Malbec, que fue señalado por el 77% de los encuestados, seguido del Cabernet Sauvignon (mencionada por el 48%). Con respecto a las blancas, las señaladas como más consumidas son Chardonnay con el 43%, seguida muy de cerca por el Torrontés (42%).

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