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Vendimia atrasada y abundante en Castilla y León

 Publicado el por Patricia Fernando (colaborador)

Artículo con tablas en pdf adjunto.

La campaña de la vendimia 2016 se encuentra, con cierto retraso, en la recta final en toda la región castellano-leonesa, según informan los diferentes Consejos Reguladores de las DD.OO. que pertenecen a dicha Comunidad Autónoma, quienes constatan la “buena calidad” de la producción de este año. De acuerdo con las previsiones realizadas, la cosecha que suman las doce DD.OO. se cifra en unos 272 millones de kilos. Respecto a la cosecha obtenida en el 2015 (227 millones), supone un incremento de un 20%.

El retraso de la campaña en aproximadamente una semana se debe al atraso del ciclo vegetativo de la viña y a la sequía que se ha prolongado durante todo el periodo estival y que ha ralentizado el proceso de maduración. Este retraso se ha ido acrecentando conforme avanzaba la maduración y mantiene ese margen respecto a la campaña precedente. En cualquier caso, la vendimia se generalizó ya a finales de septiembre en prácticamente todas las DD.OO, arrancando en octubre las zonas más tardías, como la D.O.P. Arlanza o la D.O.P Vinos de Calidad de Valtiendas.

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Nuevo Pleno en el Consejo Regulador de la D.O.P. Rueda

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Pleno del C.R.D.O.P. Rueda. (photo: )

Pleno del C.R.D.O.P. Rueda.

El pasado 19 de octubre se constituyó el nuevo Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda. Un Pleno que, según informa la propia D.O.P., “pretende aprovechar el posicionamiento de liderazgo que la D.O. Rueda ha conseguido durante los últimos años, para continuar aumentando la comercialización nacional e internacional”.

En esta primera reunión se ha puesto de manifiesto la voluntad de todos los vocales para que el consenso sea la base de todas sus actuaciones.

A partir de ahora, el Pleno del Consejo Regulador D.O. Rueda dispone de dos meses de plazo para elegir al nuevo presidente. Hasta entonces, tal y como señala la Ley 8/2005 de la viña y el vino de Castilla y León, el vocal de más edad asumirá el cargo en funciones. De este modo, la responsabilidad recae en el viticultor José Luis López Dávila (S.A.T. Hermanos López Dávila).

El pleno está integrado por seis representantes de las bodegas y seis de los viticultores, todos ellos con voz y voto. Los bodegueros están representados por Carmen San Martín, de Hijos de Alberto Gutierrez, Carlos Nieto, de Pagos de Rey, Javier de Iscar, de Diez Siglos de Verdejo, Carlos Yllera, de Grupo Yllera, Carlos del Villar, de Bodegas Protos, y Felipe Aizpun, de Unión Vitivinícola.

Mientras, los representantes del sector elaborador son Felipe Alonso, de Feroes A.G.S.L, José Luis López Dávila, de S.A.T. Hermanos López Dávila, Raúl Díez Román, Ramón Prieto de Frías, José Gabriel Cobos Pérez y José Martín del Campo, de Viña Élite, S.C.

 

PLENO DEL CONSEJO REGULADOR D.O. RUEDA.

PRESIDENTE EN FUNCIONES

José Luis López Dávila – S.A.T. Hermanos López Dávila (Estrato 2)

 

VOCALES

Sector productor:

  • Felipe Alonso - Feroes A.G.S.L. (Estrato 1)
  • Raúl Díez Román (Estrato 3)
  • Ramón Prieto de Frías (Estrato 4)
  • José Gabriel Cobos Pérez (Estrato 5)
  • José Martín Del Campo - Vina Elite, S.Coop. (Estrato 6)

 

Sector elaborador:

  • Carmen San Martín – Bodega Hijos de Alberto Gutierrez. (Estrato 7)
  • Carlos Nieto - Pagos del Rey (Estrato 7)
  • Javier de Iscar Martínez - Diez Siglos de Verdejo S.L. (Estrato 8)
  • Carlos Yllera - Bodegas Grupo Yllera S.L. (Estrato 9)
  • Carlos Villar - Bodegas Protos (Estrato 10)
  • Felipe Aizpun - Unión Vitivinícola S.A. (Estrato 11)

Rueda se convierte en la primera D.O. de Castilla y León en contar con su propio manual de calidad

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Contraetiquetas. (photo: JOSE IGNACIO BERDON)

Contraetiquetas.

El Boletín Oficial de Castilla y León (BOCYL) del pasado lunes 10 de octubre recoge el nuevo manual de calidad de la Denominación de Origen Rueda, aprobado por el ITACYL. Esta normativa deroga la Orden del 28 de marzo de 1995, que regulaba hasta ahora la calificación de los vinos D.O. Rueda.

Este manual está formado por 12 capítulos y 7 procedimientos y recoge todas las normas y procesos que regirán el funcionamiento del Órgano de Control adscrito a Consejo Regulador:

  1. Procedimiento Comité de Certificación
  2. Procedimiento de Certificación
  3. Procedimiento de Aforos
  4. Procedimiento de Vendimia
  5. Procedimiento de Calificación
  6. Procedimiento para el control de Contraetiquetas
  7. Procedimiento Control de actividades del personal de Control

Con este manual la D.O. Rueda se convierte en la primera D.O. de Castilla y León en tener aprobada una normativa propia de calidad.

Una de las principales novedades es que se amplía el plazo para el periodo de calificación. Hasta ahora, los vinos D.O. Rueda tenían que pasar por cata de calificación antes de un año desde la vendimia de las uvas con las que estaba elaborado el vino, pero con el nuevo manual no hay límite temporal. “Con este cambio nos adaptamos a las necesidades de nuestras bodegas elaboradoras, que están apostando por vinos de elaboraciones más largas, donde pueden demostrar la versatilidad de la variedad autóctona, la Verdejo, así como su potencial de envejecimiento. Esto aporta un gran valor añadido a la Denominación de Origen Rueda que desde hace años está apostando por estas elaboraciones especiales que cada vez más están siendo demandadas por el mercado”  asegura Santiago Mora, director general del C.R.D.O. Rueda.

Manual completo aquí.

Castilla-La Mancha concluye una vendimia ‘rentable’ y con 22 Mhl estimados

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

La vendimia amparada por la D.O.P. Ribera del Júcar será un 15% superior a 2015, al ganar hectáreas. (photo: )

La vendimia amparada por la D.O.P. Ribera del Júcar será un 15% superior a 2015, al ganar hectáreas.

Castilla-La Mancha estaba inmersa en los últimos días de octubre en la recta final de la campaña de vendimia que se ha caracterizado por una “inusual” subida en el precio de la uva y por unas previsiones que bajaron drásticamente nada más empezar la recolección, ya que de los 30 millones de hectolitros de vino que en principio (antes de que arrancara la campaña) barajó Félix Solís, una de las grandes operadoras de la región, la producción estimada por Cooperativas Agro-alimentarias y las organizaciones agrarias descendió poco después hasta los 21- 22 millones de hectolitros. No obstante, habrá que esperar hasta la declaración de cosecha para saber la producción final y poder compararla con la de la campaña 2015/2016 en la que se alcanzaron los 23 millones de hectolitros de vino y mosto.

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Balance de la vendimia en Cataluña: menos producción, excelente calidad

 Publicado el por Javier Granda (colaborador)

Condiciones excelentes del grano de uva durante la vendimia 2016 en la D.O.P. Conca de Barberà. (photo: )

Condiciones excelentes del grano de uva durante la vendimia 2016 en la D.O.P. Conca de Barberà.

Una caída en la producción, debida a la falta de lluvia en verano, y una excelente calidad del fruto es el balance de la mayoría de las DD.OO. catalanas.  Según informan desde la Unió de Pagesos, en general, las zonas de secano estricto han sufrido mucho la sequía, con una reducción importante en la cosecha. En especial, en las zonas como la D.O.Ca. Priorat y comarcas como el Alt Penedès. En el resto de Cataluña, el volumen de producción ha sido muy variable, tanto en zonas geográficas como en variedades.

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